Несколько раз покупала готовый паштет из тофу "по-испански". Теперь решила приготовить дома. Тем более, что можно поэкспериментировать со вкусами. Результат понравился.
vernalsunПоваренок 1 уровня
- 29 июня 2017, 14:22
- 7287
Паштет из тофу по-испански
Ингредиенты для «Паштет из тофу по-испански»:
- Тофу — 200 г
- Помидор (Среднего размера) — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Масло подсолнечное (Для смазывания чаши мультиварки. Можно и без него.) — 1.5 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Масло льняное — 1 ст. л.
- Зелень (У меня укроп, с базиликом будет интереснее.) — 0.5 пуч.
- Смесь специй (Прованские травы + сушеный базилик.) — 2 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
871.4 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
70.2 г |
углеводы
37.1 г |
| Порции | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 4.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Паштет из тофу по-испански»:
-
В готовом паштете была смесь сушеных томатов и болгарского перца. Я использовала свежие овощи, поэтому их запекла в мультиварке, в режиме духовка. Для этого помидоры помыла, нарезала на дольки и очистила от семян и сока (использовала их потом в суп:)). Перец тоже порезала на дольки.
Добавила зубчик чеснока - но это на любителя.
-
Чашу мультиварки смазала подсолнечным маслом, выложила смесь овощей, немного посолила и добавила смесь прованских трав и сухой базилик. Включила режим духовки на 25 мин. Переодически помешивала.
-
Овощи готовы. Добавила к ним зелень, тофу и отправила их в блендер.
-
Добавила масло оливковое и льняное, соевый соус, смесь перцев. Блендер порубил всё в мягкую массу,
-
Которая уместилась в две баночки по 0.25 л.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2017 года Ирушенька #
30 июня 2017 года vernalsun # (автор рецепта)
29 июня 2017 года mamitarosa #
29 июня 2017 года vernalsun # (автор рецепта)
29 июня 2017 года mamitarosa #
29 июня 2017 года vernalsun # (автор рецепта)
29 июня 2017 года lelikloves #
29 июня 2017 года vernalsun # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: