• 18 июля 2017, 7:51
  • 18380

Манник с крыжовником

Рецепт: Манник с крыжовником

Нежный, сладкий, солнечный манник с крыжовником для чаепития в семейном кругу!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манник с крыжовником»:



Рецепт «Манник с крыжовником»:

Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 30 минут.

В отдельной мисочке взбить яйца с сахаром до пышной, светлой массы.

Соединить манную смесь с яично-сахарной, тщательно перемешать.

Добавить растительное масло, перемешать.

Добавить муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и куркуму, снова тщательно перемешать (тесто гуще, чем на оладьи, с ложки не стекает).

Крыжовник вымыть, обсушить, удалить хвостики, стараясь не раздавить ягоду.

Добавить в тесто, аккуратно перемешать.

Выложить тесто в форму (диаметр моей 20 см), разровнять верх.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Готовый манник вынуть из духовки, дать ему остыть.





Всем приятного чаепития!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Манник с крыжовником» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Давно не пекли мы дома манник.
буду очень рада!
Вкусный пирог! Мне очень нравится, как себя ведет манка в подобной выпечке. Благодарю!
спасибо большое, Лариса! за фото отдельное спасибо красота!
Очень вкусный манник, пекла с ревенем, сметану заменила на кефир
спасибо большое!
Манник получился вкусным, ярким и достаточно большим. Манка после набухания в сметане стала такой густой, что я думала не смогу вмешать её в яйца, но миксер прекрасно со всем справился. количество сахара уменьшила до 180 г.
красивенький получился, Катюша! спасибо большое!
Оленька, увидела предыдущий отчёт у Олечки и тоже загорелась испечь этот манник! Готовила с вишней и чёрной смородиной. Сахар уменьшила до 200 г, пекла в форме 25 см. Очень вкусный манник, огромное спасибо за рецепт!
Анжелика, какой аппетитный кусочек! Шикарный результат!
Большое спасибо Валечка!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, чудесный манник! Вкуснотища!
Оленька, огромное спасибо!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика! Восхитительный пирог!т
Вкусный и аппетитный кусочек!
Юлечка, спасибо за внимание!
Ответ для lakshmi-777
Ага, испекла! Какой красавчик! Шикарный результат!!!
Олечка, спасибо огромное за похвалу!
Ответ для lakshmi-777
Аппетитный манник, Анжелочка!
Аллочка, спасибо моя дорогая!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика, очень рада, что пирог пришелся по вкусу! спасибо!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика какой восхитительный пирог у тебя
Танюша, огромное спасибо за внимание к отчёту!
Оленька, вот и я с отчетом! У меня манник со смородиной. Получился влажный вкусный пирог. Немного не хватило сметаны, добавила простоквашу. Далее все по рецепту. Пекла в форме с дыркой посередине. Пирог получился высокий и, соответственно, дольше выпекался 1 час. Для себя сделала вывод, что лучше печь в обычной форме. Учту это в следующий раз. Семья осталась довольна.
Оленька, твой манник фантастический получился!
Анжелочка, спасибо за высокую оценку!!!! Мурлычу от удовольствия!
Ответ для акчуч
Олюшка, как вкусно со смородинкой! Отменный манник! Красавчик!
Оленька, спасибо что оценила. Было вкусно!
Ответ для акчуч
Красивущий манник, Оленька!
Спасибо, дорогая, за визит и добрый отзыв! Приятно!!!!
Ответ для акчуч
Олечка, великолепный манник, красота !!!
Галочка, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Очень красивый и аппетитный пирог, Олечка!!!
Спасибо, Людочка, за внимание и поддержку!
Ответ для акчуч
Оленька, такие кусочки аппетитные! спасибо большое!
Ответ для акчуч
Оленька восхитительный пирог пришготовила
Танюша, спасибо за внимание и добрый отзыв!
Очень вкусный манник! Пышный, желтенький красавец! Я использовала замороженный крыжовник! Понравилась его кислинка. Олечка, спасибо большое за рецепт!
СПАС?БОооооо!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой солнечный красавчик! Шикарный!!! Никогда не замораживала крыжовник, о чем очень пожалела. Буду думать, чем заменить его , так как прихватила рецептик с твоей легкой руки!
Олюшка, можно заменить любой другой ягодкой! Вкусно будет ! Спасибо, душа моя, за похвалу и визит!
Ответ для Покусаева Ольга
Какой пышный и рассыпчатый манник, Оленька ! Жёлтенький, как цыплёнок ! Роскошную выпечку сделали золотые твои ручки !
Спасибо, солнышко, за добрые слова! Манник и правда роскошный! А его желтенький цвет так и привлекает!
Ответ для Покусаева Ольга
Очень соблазнительный пирог ! Крыжовник - редкий гость в выпечке. Я уже и не помню, когда его ела . Аппетитно, Оленька !
Аллочка, а у меня как раз пару горсток крыжовника в морозильнике лежали! Так удачно пристроила ягодку! Спасибо, дружочек, за визит и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Какая красотища!!! Оленька! Твои отчёты, как всегда, бесподобны!!!
Наташенька, завалила ты меня совсем! Но , как же приятно! Спасибо огромнейшее за высокую оценку и похвалу!
Наташенька, завалила ты меня совсем!
Может, всё же захвалила? А завалить я тебя могу обнимашками, если захочешь!
Захвалила,конечно! Против обнимашек ничего не имею
Против обнимашек ничего не имею
ТадЫ обнимаю тебя крепко, но нежно!
? я тебя!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, чудесный манник, пышный, нежный и ооочень аппетитный !!!
Спасибо большое за похвалу, сестренка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой красавец! Роскошная выпечка у тебя получилась! Браво!
Линочка, солнышко, спасибо огромное за тепло твоих слов и щедрость похвалы! Мне очень-очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Как же вкусненько , Олечка!!!
Жанночка, спасибо большое! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какой аппетитный разрез! Уверена что очень вкусно!
Анжелочка, очень вкусно! Спасибо большое, что заглянула и оценила мое исполнение!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарный манник! Сплошной соблазн!
Жанночка, спасибо огромное за похвалу, дорогая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Великолепный пирог! очень красиво и аппетитно!!!
Людочка, спасибо большое, что заглянула ко мне на огонек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарный получился! красавец просто! спасибо большое!
Спасибо большое за одобрение,Олечка!
Ответ для Покусаева Ольга
вау,Оленька какой пирог роскошный у тебя ,заметила у тебя манники в почете
Танечка, спасибо большое! Да, любим мы манники!
я все не могу себя пересилить,как сделала один шоколадный от Машеньки и больше не повторяла
Надо еще раз попробовать!
нужно пересилить
Удачи!
Люблю ягоды в пирогах. Домашний крыжовник ждал своего часа именно для такого пирога.
Нежный, яркий манник, украшение чаепития. Вкусно и просто, что еще надо?
ой, Ларисочка, спасибо большое! рада очень! благодарю за доверие к рецепту и фото!
Спасибо душевное за чудесный пирог!
Ответ для Ялорис
Аппетитный манник, Лара!
Как же я вам благодарна за публикацию этого рецепта! Заморозила много крыжовника и теперь буду с удовольствием печь этот манник. Это очень вкусно! Большое спасибо.
буду очень рада!
А у меня просто была необходимость использовать 200г сметаны, наткнулась на этот рецепт... И не пожалела! Вместо ягод добавила цукаты Очень вкусно и нежно! Большое спасибо
мне очень приятно, что рецепт пригодился и пришелся по вкусу! спасибо, Елена!
Какая же вкуснотень!! Очень понравился- и цвет, и кислинка, и пышность. И простота при всем этом.Не буду теперь ломать голову, как крыжовник использовать! Спасибо большое за рецепт
я очень рада, Лера, что пирог пришелся по вкусу! спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и полезно! Приготовила с курагой, получился очень пышный пирог. Я взбила отдельно белки в стойкую пену и влила тоненькой струйкой масло, затем осторожно перемешала со сметанно-желтковой частью. В конце добавила муку. Безумно вкусно!!!
спасибо большое! очень рада, что пирог понравился!
Спасибо за вкусный манник. Делала с замороженной ягодой, она у меня не успела хорошо разморозиться, но все пропеклось хорошо.
я очень рада, что всё получилось и пирог понравился! спасибо!
Спасибо за рецепт,красивый манник,обязательно сделаю.
буду очень рада!
Хороший манник! Главное для меня - простой в приготовлении - все смешал и получилась вкуснятина. Благодарю за рецепт.
я очень рада. что всё получилось! спасибо большое за фото-улику!
А какой ягодой можно заменить крыжовник??? А то у нас что то в этом году с ним туго. Да и зимой его нет.
ягодой с достаточно прочной кожицей, смородина например а еще в комментах ниже есть отчет с черносливом можно добавить просто изюм
Изюм, это радует
Спасибо за рецепт Солнечного манника! Впервые делала выпечку с крыжовником, выбирала ягодки помельче и потверже. Очень вкусно и очень просто. Форма моя диаметром 26 см, поэтому манник получился не таким высоким.
Жанночка, очень аппетитный разрез у пирога! спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику!
Оленька, благодарю за вкусный манник для домашнего чаепития! Испекла с последними, в этом году, ягодками красного крыжовника, почти по рецепту, только сахара уменьшила немного и часть муки, как обычно это делаю, заменила на кукурузную. Очень мягкий, пышный и вкусный, большое спасибо за рецепт!
шикарно ! как всегда шикарно ! одна малюсенькая деталь (пушинка), а такое настроение у фотографии
Олюшка, спасибо тебе , милая!
Ответ для КИС-КИСС
Света, прекрасно исполнен рецепт!
Большое спасибо, Вероника!
Ответ для КИС-КИСС
ура! я стала обладательницей еще одного шикарнейшего фото от Светочки! спасибо, Светочка, очень рада, что ты доверилась рецепту! ну а про то, как я люблю твои фото, ты всё знаешь!
А если крыжовник заменить другой ягодой?
можно попробовать
Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Крыжовник был красный и зеленый. Получилось очень красиво
я очень рада, что пирог понравился! спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки