Очень любим этот суп. Готовить несложно, продукты все доступные, в общем ничего сложного. Наверно единственный суп, который даже дети с удовольствием едят у нас в семье:)Надеюсь и вам понравится
onlyforme585Поваренок 1 уровня
- 31 июля 2017, 11:47
- 12059
Шурпа с рисом
Ингредиенты для «Шурпа с рисом»:
- Говядина — 200-300 г
- Картофель (средние) — 2-3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 5 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Вода (Кипяток) — 2 л
- Масло топленое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — 1/4 пуч.
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1248.6 ккал |
белки
53.6 г |
жиры
67.1 г |
углеводы
110 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Шурпа с рисом»:
-
Мясо режем небольшими кусками.
-
Обжариваем на масле в кастрюле с толстым дном минут 5-10
-
Пока мясо пустит сок, нарезаем лук полукольцами и еще пополам
-
Отправляем лук к мясу. Минут 5 тушим
-
Добавляем томатную пасту и еще минут 5 оставим
-
Картофель чистим, моем и режем небольшими кусочками
-
Заливаем мясо кипятком, накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне на полчаса
-
Солим, перчим по вкусу. Добавляем картофель и рис, варим до готовности картофеля, минут 20-30
-
Нарежем зелени, пока суп варится
-
Добавляем зелень, оставляем еще пару минут на огне и Все! Готово!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: