• 5 августа 2017, 13:45
  • 8884

Печенье с тыквенной мукой

Рецепт: Печенье с тыквенной мукой

Предлагаю попробовать вкусное печенье интересного зеленого цвета. А цвет такой печенью придает тыквенная мука. Печенье получается нежное, рассыпчатое. Заходите, угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье с тыквенной мукой»:


Рецепт «Печенье с тыквенной мукой»:

  • Сахар растереть со сливочным маслом комнатной температуры

  • Добавить тыквенную муку, перемешать. Если у Вас нет тыквенной муки, можно воспользоваться тыквенными семечками, для этого нужно их перетереть в муку.

  • Добавить воду, корицу, ванилин, соду (гашеную уксусом) и соль. Тщательно перемешать.

  • Добавить пшеничную муку и замесить тесто.

  • Если тесто получилось сухое, крошится и не собирается в шар, то понемногу добавьте дополнительно воды и вымешивайте до тех пор, пока не понравится текстура теста. Мне хватило 85 мл воды.

  • Тесто для удобства разделить на две части. Раскатать толщиной ~1см и вырезать печенье удобным для Вас способом. Если нет никаких формочек, то можно воспользоваться стаканом. Я воспользовалась удобной формой для печенья "Зоопарк"...

  • ... и звездочки.

  • Печенье распределить на противень, застеленный пергаментом (обмазанный растительным маслом) или силиконовым ковриком.

  • Печенье выпекать в заранее разогретой духовке 12-15 минут при температуре 180 градусов. Печенье слегка увеличится.
    Сверху печенье притрусить сахарной пудрой. Пока печенье слегка остывает, можно налить чай-кофе и насладиться вкусом печенья!

Вот так по Новогоднему у меня получилось Угощайтесь с удовольствием
К сожалению, фото не передает весь цвет печенья Оно насыщенное зеленое получается, а на фото получилось блеклое

В дополнение: многие пишут, что не видели такой муки и не слышали о ней. Кому интересно или хотят приобрести, могу посоветовать заказать на озоне, она там есть.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с тыквенной мукой
Рецепт: Печенье с тыквенной мукой

Предлагаю попробовать вкусное печенье интересного зеленого цвета. А цвет такой печенью придает тыквенная мука. Печенье получается нежное, рассыпчатое. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Печенье с тыквенной мукой»:

Комментарии и отзывы

Оленька, очень красивое, такое интересное печенье!
Ирочка, спасибо за внимание к рецепту
Очень красивые печеньки надо и у нас поискать муку, ну по крайней мере семечки точно можно найти, хоть приценюсь
Анна, спасибо за теплые слова Семечки быстрее найдете, чем муку Я первую пачку этой муки покупала в травяном аптечном киоске, она рядом с льняной стояла Можно поискать в аптеках, где травы продают
Вау- как интересно! Разлом чумовой, Оленька! Муку такую тоже не встречала пока, хотя уж какой только не видела!
Оксаночка, приятно было тебя удивить такой мукой Спасибо огромное за внимание к рецепту и его высокую оценку
Удивила, аха!
Какое необычное печенье, Оленька !
Аллочка, спасибо за внимание
Оля, интересное и красивое печенье
Вероника, спасибо
Оленька, какие интересные печеньки у тебя. О тыквенной муку не слышала
Леночка, я очень рада, что смогла что-то новое предложить Угощайся с удовольствием
Олюнчик, а какие печенюшки красивые и пышненькие такие!
Леночка, спасибо
Какое чудо! Очень интересно, оригинально и конечно вкусно!
Наташа, спасибо
Интересное печенье. Определенно,вкусное и полезное. Отличный рецепт,Олик.
Машенька, спасибо огромное
Как прикольно! Очень необычно и интересно получилось! Олечка, класс!
Олечка, когда пекла, не терпелось результат увидеть Спасибо за внимание к рецепту
Олечка, какое чудесное печенье!!
Настенька, благодарю
Оля, интересный рецепт. Красивый разлом у печенья!
Муку такую не встречала
Жанночка, спасибо Я когда увидела такую интересную муку, не удержалась чтоб не купить Я ее покупала года два тому назад и забыла про нее На днях обнаружила и сразу помчалась использовать
Тыквенная мука? Никогда не встречала! Интересно! Очень симпатичное печенье!
Машенька, я в рецепте дополнила, где можно приобрести такую муку Спасибо за внимание к рецепту
Спасибо!
И я такую муку никогда не видела и не слышала о ней! Но печенье очень, Олечка, аппетитное! Шикарное!!!
Людочка, спасибо огромное за теплые слова Если тебе интересно, я в рецепте дополнила, где можно приобрести такую муку
Что только у них нет? Всё! Спасибо большое, Олечка!!!
Ага, я частенько от туда заказываю и что меня очень радует, что быстро доставляют Если я не знаю где искать, сразу иду туда искать
Олечка, шикарное печенье! Никогда такого не пробовала Тесто прелесть! Какой необычный изумительный цвет! Очень вкусно и красиво!
Машенька, спасибо огромное
Оленька как интересно ,не встречала тыквенную муку,нужно обратить внимание
Танечка, спасибо Если бы ты жила в России, я бы тебе написала где заказать, а так даже не знаю есть ли у вас такая
Оленька спасибо за помощь,нашла в инете,есть желтая и зеленая 400г 6,90ев. ,здесь и сами семечки по сумашедшей цене
Ну тогда угостись виртуально
точно только виртуально
Ответ для mtata
Танюша, так и получается, как у нас: 200 р за 200 гр , а у вас 400 за 400
Леночка я за такие цены удавлюсь ,купила несколько лет назад рисовую муку почти по такой же цене(но я тогда работала,могла себе позволить такие траты), сделала пару раз булочки тигровые,а теперь мучаюсь куда ее пристроить,потом и с тыквенной с ума сойду
Ну да, есть такое дело
Классный рецепт! Но тыквенную муку никогда не видела! Но рецепт с удовольствием заберу в норку!
Оленька, спасибо за внимание к рецепту На озоне продается такая мука, 212р за 200г
перееду и обязательно найду А какая она на вкус в сыром виде?
Оль, я не пробовала
Ответ для Демоника
Олечка, ну достала я муку и решилась попробовать Никогда не пробовала сырую муку Насыщенный вкус тыквенных семечек
вот, я так и думала, класс)
Олечка, какое интересное печенье! Цвет прям изумрудный! Замечательный рецепт!
Оленька, спасибо огромное Цвет в живую очень красивый, на фото у меня не получилось передать Формочка Зоопарк классная, детям очень понравились такие печенюшки, дрались при выборе животного Еще раз спасибо за великолепные подарочек
Олечка, дорогая, я была очень рада, когда увидела формочку в пошаговом фото. Мне приятно, что она нашла применение! Деткам привет!
Оленька, очень интересный рецепт! Замечательные печенюшки!
Леночка, спасибо за внимание и теплые слова
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки