Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

leliklovesПоваренок 7 уровня

12 августа 2017, 14:25
6109

Овощные котлеты с сыром

Предлагаю вам попробовать еще один вариант овощных котлет с сыром. Быстро готовятся, доступные продукты, получается вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные котлеты с сыром»:

Кабачок (очищенный) — 300 г
Морковь — 60 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
Специи (соль, черный перец) — по вкусу
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 909.5 ккал	белки 43.5 г	жиры 12.7 г	углеводы 152.8 г
100 г блюда
ккал 116.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 1.6 г	углеводы 19.6 г

Рецепт «Овощные котлеты с сыром»:

Кабачок натереть на мелкой терке, дать постоять минут пять и отжать выделившийся сок (без фанатизма).
Морковь и чеснок натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать или натереть на крупной терке.
Добавить яйцо, паприку, специи по вкусу, сыр, натертый на мелкой терке, и соевый соус от ТМ Kikkoman. Тщательно перемешать.
Добавить муку, перемешать.
Как только "тесто" готово, следует сразу начать обжаривать, т. к. кабачок начнет выделять сок.
Выкладывать на сковороду по 1 ст. л. теста и уже на сковороде ложкой подровнять края, формируя котлеты.
Обжарить котлеты на растительном масле с обеих сторон до готовности (до золотистой корочки).
Котлетки получаются нежные, поэтому переворачивать нужно аккуратно.
Овощные котлеты с сыром готовы. Мне нравятся как в горячем, так и в холодном виде.

Угощайтесь с удовольствием

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Урожай + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин завтрак

Вкусы: овощной кабачковый морковный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143482/]Овощные котлеты с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143482/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/12/18/2088525_36282-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Предлагаю вам попробовать еще один вариант овощных котлет с сыром. Быстро готовятся, доступные продукты, получается вкусно.

Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Паприка сладкая, Специи, Соевый соус, Сыр твердый, Мука пшеничная.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные котлеты с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/12/18/2088525_36282-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощные котлеты с сыром" title="Рецепт: Овощные котлеты с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам попробовать еще один вариант овощных котлет с сыром. Быстро готовятся, доступные продукты, получается вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные котлеты с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143482/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные котлеты с сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные котлеты с сыром»:

Кабачок Морковь Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Паприка сладкая Специи Соевый соус Сыр твердый Мука пшеничная

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

382

Попробуйте приготовить вместе

1677

Жюльен из шампиньонов "Семейные традиции"

60
784
44361

349

Фотографии «Овощные котлеты с сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 августа 2017 года Кир Рояль #

Олик, какие котлетки заманчивые

! Уволокла , при случае в духовке поэкспериментирую

12 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Инга, готовь с удовольствием

12 августа 2017 года starry2012 #

Олечка! Замечательные котлетки!

Аппетитные фото!

Добавила в КК,спасибо

12 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Светлана, спасибо за внимание к рецепту

Готовьте с удовольствием

12 августа 2017 года LanaGrig #

Спасибо за рецепт!

Интересно, получится ли запечь в духовке?

12 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

Я не пробовала их готовить в духовке, но думаю вполне это можно сделать. Добавить чуть больше муки и влажными руками попробовать сформировать котлетки, уложить на противень и запекать до готовности при температуре 180 градусов.

13 августа 2017 года LanaGrig #

Спасибо за ответ!

Попробую вместо пшеничной муки овсяную

13 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)

Тоже отличный вариант

Удачного эксперимента Вам

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощные котлеты с сыром

Ингредиенты для «Овощные котлеты с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощные котлеты с сыром»:

Другие варианты рецепта

Овощные котлеты с сыром

Похожие рецепты

Запечённые овощи «Осенние»

Чипсы из кабачков

Запеканка миш-маш

Быстрые баклажаны

Икра из моркови

Цветная капуста в кляре

Капуста "Копперфилд"

Картофельные котлеты с начинкой

Постный жюльен из овощей с рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Куртизанка"

Жюльен из шампиньонов "Семейные традиции"

Печенье творожное "Вкусняшка"

Фотографии «Овощные котлеты с сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!