Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

wowan5Поваренок 7 уровня

14 августа 2017, 14:36
2919

Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"

Эту закуску или салат иначе еще называют"Лоскутки" Очень вкусный и сочный салат, подается или со свежей лепешкой или к мясным блюдам.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"»:

Кабачок (средний) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Помидор — 3 шт
Чеснок — 1 зуб.
Перец чили — 1 шт
Соль — по вкусу
Петрушка — 1 пуч.
Сок лимонный — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 272.8 ккал	белки 9.9 г	жиры 2 г	углеводы 51 г
100 г блюда
ккал 29.3 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"»:

Кабачок нарезать вдоль пополам, или можно на пластины, быстрее запекется.
Лук очистить и нарезать на четверти.
Сбрызнуть маслом и запечь около 20 минут при темп 200 град. Пекем до мягкости.
Помидоры наздрезать и залить кипятком минут на 8.
Снять шкурку с помидор и раздавить их.
Лук так же нарываем, поэтому салат и называют лоскутками, потому что все нарывается руками.
Но если не нравится крупным лук, то нарезать мелко.
Нарезать чеснок, перец и петрушку.
Сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вскусу.
Остывшие кабачки так же раздавливаем.
Добавляем к салату, еще раз пробуем на соль и добавляем масло.
Наша лоскутная закуска готова.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание

Теги: салат закуска ужин обед

Вкусы: томатный пикантный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143552/]Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143552/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/14/53/2090166_22359-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Эту закуску или салат иначе еще называют"Лоскутки"
Очень вкусный и сочный салат, подается или со свежей лепешкой или к мясным блюдам.

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Перец чили, Соль, Петрушка, Сок лимонный, Масло оливковое.
Тэги: салат, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/14/53/2090166_22359-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска с печеными кабачками Мафкусу" title="Рецепт: Закуска с печеными кабачками Мафкусу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту закуску или салат иначе еще называют"Лоскутки"
Очень вкусный и сочный салат, подается или со свежей лепешкой или к мясным блюдам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143552/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"»:

Кабачок Лук репчатый Помидор Чеснок Перец чили Соль Петрушка Сок лимонный Масло оливковое

Тэги: салат, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

538

Картофель фри в духовке без масла

85
1633
32493

1038

Комментарии и отзывы

26 июня 2019 года bog 7 #

Делаю то же самое, только не с кабачками, а с баклажанами и печёными перцами. И разрываю их тонкими полосками, а помидоры давлю. И обязательно базилик! Вкуснятина! Впервые попробовала такой салатик в Армении.

26 июня 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

с баклажанами тоже очень вкусно получается

6 июня 2018 года Natkati #

Таня! Отличное блюдо!!!

6 июня 2018 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибки

22 ноября 2017 года coffee29 #

О, объелись! Думала, как утилизировать уже мягкие помидоры, повелась на ваш рассказ. Это замечательно! Правда, чеснок я запекла вместе с кабачками и луком прямо в шелухе. Он тогда не такой ядренный. Спасибо, было вкусно!

22 ноября 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Я очень рада что понравилось

а то можно повестись на рассказ и в финале не понравится

спасибо за доверие к рецепту

22 ноября 2017 года coffee29 #

Если в финале не понравится, то, скорее, это у меня руки не оттуда растут, а не рецепт виноват. Всегда найдется способ подкорректировать под себя. Ведь, как говорится, люди разные и песни разные. Всем не угодишь. А надо всего лишь подсолить или чесночку добавить, не как в рецепте, а как в семье любят и все довольны - автору слава, а семье вкусняха!

2 сентября 2017 года Ирушенька #

Танечка, аппетитная какая закуска!

3 сентября 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша спасибо

17 августа 2017 года veronika1910 #

Отличная закуска

17 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

15 августа 2017 года Tatanj #

Чудесная закуска!

15 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

15 августа 2017 года Kuss #

Замечательная закуска!

15 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа спасибо

14 августа 2017 года Просто Дуня #

Танечка,

замечательная закусь...

Очень люблю кабачки, короче забрала.

14 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана готовь на здоровье

14 августа 2017 года masha vet #

Танечка, прекрасная закуска!

Великолепное сочетание!

Очень вкусно, так ароматно!

14 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Мария спасибо

15 августа 2017 года masha vet #

14 августа 2017 года Бабушка Забота #

Какие вкусные лоскутки у тебя, Танюша!

14 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа оно как настоится, так еще вкуснее получается

14 августа 2017 года Людмила НК #

Отличная закуска, ммм...!

14 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

14 августа 2017 года lelikloves #

Отличная закуска

14 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Оля спасибо

14 августа 2017 года galina27 1967 #

вкусно

14 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

14 августа 2017 года mariannika99 #

Просто и оригинально

14 августа 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"

Ингредиенты для «Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска с печеными кабачками "Мафкусу"»:

Похожие рецепты

Овощной салат с яблоком и клюквой

Салат с курицей и фруктами "Лёгкий"

Сладкий салат из перцев

Салат с сыром фета "А-ля шопский"

Салат с томатами и кедровыми орехами

Китайский овощной салат

Пикантный овощной салат

Салат из латука

Табуле

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фарида"

Картофель фри в духовке без масла

Скумбрия пряного посола

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!