Предлагаю простые, быстрые котлеты из курицы. Очень удобно брать на природу, или в поездку. При желании их можно готовить и в соусе.
mtataПоваренок 10 уровня
- 15 августа 2017, 15:42
- 7186
Котлеты куриные простые
Ингредиенты для «Котлеты куриные простые»:
- Фарш куриный — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
- Крупа манная (по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1317.5 ккал |
белки
80.4 г |
жиры
80.4 г |
углеводы
67.6 г |
| Порции | |||
| ккал 219.6 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 11.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.5 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Котлеты куриные простые»:
-
В фарш добавить яйцо, перец и ваши любимые специи. Хорошо перемешать. Я добавляю манную крупу. Фарш оставить в покое на 30мин.
-
На подпыленную мукой доску выложить порционные кусочки фарша.
-
Руки обильно обсыпать мукой и сформировать котлетки с помощью ножа или шпателя.
-
Обжарить котлеты с двух сторон на разогретом растительном масле.
-
Обжаренные котлеты сложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Смазать котлеты маслом.
-
Запечь в разогретой духовки до 200С 5-7мин. Чтобы готовые котлеты дольше оставались теплыми, следует форму упаковать в фольгу.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2017 года тататима #
15 августа 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: