• 5 сентября 2017, 16:38
  • 126109

Салат из огурцов в томате на зиму

Рецепт: Салат из огурцов в томате на зиму

Этот рецепт мне нравится тем, что ничего не надо стерилизовать кроме банок и крышек, а также в него идут переросшие огурцы, которые не подходят на соленье. Получается очень необычно и вкусно, все кто пробовал спрашивают рецепт.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из огурцов в томате на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4762.7 ккал
белки
84.9 г
жиры
263.6 г
углеводы
535 г
100 г блюда
ккал
57 ккал
белки
1 г
жиры
3.2 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Салат из огурцов в томате на зиму»:

Банки и крышки простерилизовать.
Томатную пасту развести водой.
Добавить подсолнечное масло, сахар, соль. Все перемешать, довести до кипения. Дать покипеть 5 минут.
Огурцы нарезать кружочками, толщиной 0.5 - 1 см опустить в кипящую массу, довести до кипения и варить 5 мин.
Добавить чеснок и уксус. Прокипятить 2 мин. Разложить в банки, закатать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из огурцов в томате на зиму
Рецепт: Салат из огурцов в томате на зиму

Этот рецепт мне нравится тем, что ничего не надо стерилизовать кроме банок и крышек, а также в него идут переросшие огурцы, которые не подходят на соленье. Получается очень необычно и вкусно, все кто пробовал спрашивают рецепт.

Ингредиенты для «Салат из огурцов в томате на зиму»:

Фотографии «Салат из огурцов в томате на зиму» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Сделала!Забрала в КК! Вкусно!
А выход сколько.банок.0,5 или1 л?
Хранить можно при комнатной температуре ?
Да, у меня просто на окне стоит.
СПАСИБО !!!
Пробовала такой салат в гостях и мне понравился, но рецепт взять забыла... Выбрав для своей готовки рецепт салата от этого автора я не пожалела!! Очень хорошие пропорции ингредиентов!
Спасибо за похвалу)
Спасибо Вам, что поделились! Рецепт уже внесен в фавориты!))
Здравствуйте. А соли достаточно на 5 кг огурцов?
Вполне, стоит хорошо.
% уксуса какой?
9%
спасибо
Ответ для leshec
А соль с горкой или без? Хочу приготовить
С небольшой горкой,
Где же вы раньше были со своим рецептом?! Жаль что у меня уже огурцы на грядке закончились... Буду ждать будущего года....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 491 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки