Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 17 сентября 2017, 16:24
  • 12650

Котлеты "Для удовольствия"

Рецепт: Котлеты Для удовольствия

Не спорю, котлеты в меню нам нужны! Всегда выручают к обеду они! И ужин всегда с ними тоже прекрасный! Готовим их часто совсем не напрасно! Вариант вам предлагаю! Будет сочно, обещаю! Просто, вкусно, очень нежно! Всем понравятся, конечно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Для удовольствия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1618.8 ккал 		белки
17.4 г 		жиры
25.6 г 		углеводы
44.2 г
Порции
ккал
202.4 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
5.5 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
2 г		 углеводы
3.5 г

Рецепт «Котлеты "Для удовольствия"»:

  • Продукты

  • Мясо пропустить через мясорубку (лучше с мелкой сеткой). Добавить овсянку, сметану, натереть на мелкой терке луковицу, вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу

  • Все тщательно вымесить в течение 7-10 мин.
    Фарш поставить в холод минимум на 30 мин. (лучше на 2-3 часа).

  • Сформировать котлеты, обвалять в сухарях (можно и без них)

  • Разогреть растительное масло на сковороде

  • Обжарить котлеты (без крышки) с обеих сторон, по 2,5 минуты на каждую сторону приблизительно, до румяной корочки.
    Уже обжаренные котлеты складывать в емкость с крышкой и сохранять в тепле, пока жарятся остальные.

  • Когда все котлеты будут обжарены, сложить их обратно в сковороду, ставя каждую боком, желательно в один слой (не укладывайте их очень плотно друг к другу, так как при тушении они еще увеличатся в размере), накрыть сковороду крышкой и тушить на небольшом огне до готовности (15-20 мин.), ни масло, ни воду добавлять не надо.
    Если котлеты не поместились в один слой, то в процессе тушения их следует перевернуть, поменяв местами верхние с нижними.

  • Котлеты готовы

  • Приятного аппетита!

Котлеты готовы



Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе завтрак

Вкусы: мясной нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Для удовольствия"
Рецепт: Котлеты Для удовольствия

Не спорю, котлеты в меню нам нужны! Всегда выручают к обеду они! И ужин всегда с ними тоже прекрасный! Готовим их часто совсем не напрасно! Вариант вам предлагаю! Будет сочно, обещаю! Просто, вкусно, очень нежно! Всем понравятся, конечно!

Ингредиенты для «Котлеты "Для удовольствия"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Для удовольствия"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Машенька! Вот прямо сегодня и воспользуюсь рецептом. Как раз по плану котлеты на ужин.
Леночка, огромное спасибо мое солнышко! Вот как я вовремя тебе облегчила задачу на ужин Готовь в удовольствие! Буду очень рада, если котлетки понравятся! На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
И когда ты только успеваешь ? Котлетки очень вкусные и красивые , очень захотелось . Спасибо Машенька
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Приходится успевать Забирай рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если котлетки понравятся! На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Аппетитные румяные пышные--лепотаааааа,уже слюнки текут
Танечка, огромное спасибо милая! Нежные, душевные котлетки! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Машенька чудесные котлетки у тебя вышли
Анечка, огромное спасибо моя милая! Люблю такой вариант котлеток! Угощайся на здоровье, солнышко!
Какие вкусные котлетки!!!!!!
Леночка, огромное спасибо дорогая! Нежные, сочные котлетки! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Машенька, прекрасные котлетки
Вероничка огромное спасибо солнышко! Любим такие котлетки! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ! Сочные, румяные! М-м-м! Запах с твоей кухни долетает прямиком ко мне! Осталось тарелочку с этой вкуснотой поближе к себе подвинуть!
Олюнечка, огромное спасибо моя золотая! Ну ты прям так расписала, что мне самой захотелось еще один ночной ужин устроить Лови ароматы и тащи тарелочку к себе! Я тебе еще сковородочку подвину поближе Угощайся на здоровье, дорогая!
Машута,хорошие котлеты. Со всяким-разным готовила,а вот с овсянкой - нет. Пробуем!
Надюша, огромное спасибо милая! Пробуй в удовольствие! Буду очень рада если вариант с овсянкой понравится! На здоровье моя золотая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Машунь, сколько же у тебя рецептов котлет! И все таки разные, с изюминкой.
И вкусные!
Машунечка, огромное спасибо дорогая! Ну что поделаешь, люблю я котлетки Угощайся на здоровье, мое солнышко!
↑Ответ для Mary Stone
Машуль! Да у тебя у самой рецептов вагон и маленькая тележка! Одних пирогов разнокалибирных целый взвод! Не успеваешь приготовить один, как ты уже десять новых выкладываешь!
Ну уж, сказала, Олюня...вагон! Так, десяток-другой...третий.
↑Ответ для Олюня Коляновна
вот это ты правильно сказала только от одних Машуниных пирогов, салатов и тортов глаза разбегаются в разные стороны
стырила себе! отличный рецепт
Лиза, огромное спасибо солнышко! Тырьте рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если котлетки понравятся! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Великолепные котлетки!
Танечка, огромное спасибо мое солнышко! Вкусные, сочные котлетки получаются! Закормлю! Угощайся на здоровье, милая!
Аппетитные котлетки!
Марианочка, огромное спасибо моя хорошая! Сочные, нежные котлетки получаются Угощайся на здоровье, солнышко!
Машенька, замечательные котлетки! Аппетитные, нежные, сочные!
Светочка, огромное спасибо моя золотая! Любим такие котлетки для разнообразия! Угощайся на здоровье, дорогая!
Большое спасибо, Машенька!
На здоровье, моя красавица, на здоровье!
Забрала
Олечка, огромное спасибо дорогая! Забирай на здоровье своим птенчикам! Солнышко, буду очень рада, если котлетки вам понравятся!
Машенька, аппетитные котлетки!!!
Лилечка, огромное спасибо милая! Любим такие котлетки! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Машуня, очень аппетитно, умничка и как всегда стихи , умничка
Хамися, огромное спасибо дорогая! Мне так приятно, что тебе понравилось! Угощайся котлетками на здоровье, моя золотая!
Аппетитные котлетки! Пузатые такие!!!
Жанночка, огромное спасибо дорогая! Котлетки пузатые, сочные, душевные! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
ВСе, как и ожидалось- меня и минусанули! Чем дальше- тем веселее!
Танюш, не переживай последствия ожидаемые но мы тебя на сверхплюсы по любому вытащим!
Машенька, супер- великолепный рецепт котлеток, просто чудесный!!! Мой. Очень у тебя все рецепты душевные, спасибо!
Светочка, огромное спасибо мое солнышко! Я так рада, что рецептик понравился! Забирай в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Маша, вкусные котлеты!
Инночка, огромное спасибо милая! Котлетки нежные, сочные! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"
Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки