Прекрасный запах ароматных пирогов с двойной начинкой, посыпанных хрустящим овсяным штрейзелем, разбудит ваших родных осенним, воскресным утром.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 22 сентября 2017, 9:08
- 3511
Пироги с двойной начинкой
Ингредиенты для «Пироги с двойной начинкой»:
Тесто
- Молоко — 250 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (оставить 1 желток для смазки) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 570 г
- Масло сливочное — 100 г
- Дрожжи (сухие) — 10 г
Штрейзель овсяный
- Хлопья овсяные (Экстра ТМ Мистраль) — 50 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
Яблочная начинка
- Яблоко — 4 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Начинка повидло
- Повидло — 150 г
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5736 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
233.5 г |
углеводы
823.3 г |
| Порции | |||
| ккал 478 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 68.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.9 ккал |
белки 4 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Пироги с двойной начинкой»:
-
Яблоки нарезать тонкими дольками, добавить сахар, корицу, сливочное масло и лимонный сок.
-
В хлебопечку добавить все ингредиенты теста и поставить подходить в режиме Тесто,.
-
Делаем овсяный штрейзель. Овсяные хлопья Экстра ТМ Мистраль измельчить блендером.
-
Хлопья смешать с сахаром, корицей и маслом в мелкую крупку.
-
Разделать тесто на небольшие булочки. Каждую раскатать в лепешку, на середину положить яблочную начинку.
-
Защипнуть к середине края теста и швом вниз выложить на смазанный маслом противень.
-
Пальцем в каждом пироге в середине делаем углубление и заполняем повидлом.
-
Сверху посыпаем овсяным штрейзелем, смазываем желтком и запекаем при 180 градусах около 20 минут до золотистой корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2017 года ogiway #
22 сентября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
22 сентября 2017 года gorschkovaov #
22 сентября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
22 сентября 2017 года AlenaF #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: