Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

25 сентября 2017, 8:41
1506

Ирландский лимонный кекс с виски

Кусочек мягкого и вкусного кекса к вашей утренней чашке чая или кофе) Обратите внимание, что большая часть ингредиентов дана не в граммах, а в миллилитрах.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Ирландский лимонный кекс с виски»:

Мука пшеничная / Мука — 480 мл
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Миндаль (молотый) — 180 мл
Яйцо куриное (слегка взбить) — 3 шт
Лимон (снять цедру) — 1 шт
Виски — 100 мл
Масло сливочное (комнатной температуры) — 160 г
Сахар (мелкий) — 180 мл
Соль — 1 щепот.
Клюква (сушёная (или изюм)) — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4091.7 ккал	белки 71.9 г	жиры 217.7 г	углеводы 410.3 г
100 г блюда
ккал 319.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 17 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Ирландский лимонный кекс с виски»:

Предварительно нужно замочить клюкву в виски минимум на 3 часа.
Нарезать цедру лимона соломкой или маленькими кубиками и слегка перетереть с 80 мл сахара.
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром до пышной белой пены.
Не прекращая взбивать, добавить частями яйца.
Добавить муку, смешанную с солью и разрыхлителем.
Добавить молотый миндаль, аккуратно перемешать.
Добавить в тесто цедру и клюкву (вместе с виски), снова осторожно перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, разровнять и выпекать 50-60 минут в духовке, разогретой до 175°.
Готовый кекс слегка остудить в форме и выложить на решетку.

Приятного чаепития!

Источник: карина-форум

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Вкусы: сладкий нежный приятный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144686/]Ирландский лимонный кекс с виски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144686/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/08/55/2111336_90794-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кусочек мягкого и вкусного кекса к вашей утренней чашке чая или кофе)
Обратите внимание, что большая часть ингредиентов дана не в граммах, а в миллилитрах.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Миндаль, Яйцо куриное, Лимон, Виски, Масло сливочное, Сахар, Соль, Клюква.
Тэги: обед, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ирландский лимонный кекс с виски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/08/55/2111336_90794-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ирландский лимонный кекс с виски" title="Рецепт: Ирландский лимонный кекс с виски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кусочек мягкого и вкусного кекса к вашей утренней чашке чая или кофе)
Обратите внимание, что большая часть ингредиентов дана не в граммах, а в миллилитрах.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ирландский лимонный кекс с виски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5943">Виски</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144686/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ирландский лимонный кекс с виски

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Ирландский лимонный кекс с виски»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Миндаль Яйцо куриное Лимон Виски Масло сливочное Сахар Соль Клюква

Тэги: обед, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ирландский лимонный кекс с виски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 сентября 2017 года veronika1910 #

Леночка, роскошный кекс

28 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

26 сентября 2017 года Guru_Sov #

Любопытный рецепт, но как муку и миндаль измерять в мл???

28 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Элементарно - насыпав в мерный стакан.

26 сентября 2017 года Kuss #

Замечательный кексик! Конечно забрала!

26 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 сентября 2017 года ludmilochkast_7 #

Леночка, шикарный кекс!

26 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хороша!

25 сентября 2017 года Жен Жен # (модератор)

+28

[+5]

Лена, я уже с отчетом. Кекс очень вкусный. Все очень гармонично, отличную нотку дает сочетание миндаля и "пьяного" изюма(у меня ромового). Но, у меня получилось настолько густое тесто, что пришлось добавить 100 мл молока, иначе было не размешать. В след. раз муку буду брать в меньшем количестве. В остальном, - всё отлично! Большое спасибо за рецепт!

26 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ого, как шустро, не ожидала)) Спасибо, Света)
Тут тесто гуще обычного, его тяжело мешать, но в принципе, особых затруднений у меня с ним не было... Яйца крупные беру. Мука, может, разная, не знаю, на что еще грешить.

26 сентября 2017 года Жен Жен # (модератор)

Я себе так и пометила в КК, чтто муку постепенно добавлять.

26 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Жен Жен

Света, прекрасно исполнен рецепт!

26 сентября 2017 года Жен Жен # (модератор)

25 сентября 2017 года Ирушенька #

Леночка, очень красивый, ароматный кекс!

26 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ириша!

25 сентября 2017 года asesia2007 #

Какой ароматный и нежный кексик

26 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Олеся!

25 сентября 2017 года Жен Жен # (модератор)

Ух, ты! Одно название чего стОит!

И вид шикарный. Беру на опробование!

25 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Я только за))

25 сентября 2017 года Демурия #

25 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ирландский лимонный кекс с виски

Ингредиенты для «Ирландский лимонный кекс с виски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ирландский лимонный кекс с виски»:

Похожие рецепты

Кекс "Удивительный"

Имбирный кекс с соусом

Кексики с орехами и шоколадом

Сметанный кекс

Лимонный кекс с кокосом

Тыквенный кекс с фундуком

Кексы магдалены с медом и корицей

Миндально-вишнёвый кекс с ореховым крокантом

Брауни с тёмным шоколадом

Фотографии «Ирландский лимонный кекс с виски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!