Пряные, пикантные, сочные котлеты с восточной ноткой, в окружении ярких и ароматных специй. И готовить просто, и получается быстро и вкусно! Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 2 октября 2017, 15:37
- 12441
Котлеты а-ля "Люля"
Ингредиенты для «Котлеты а-ля "Люля"»:
- Фарш мясной (у меня свинина-говядина-курица в равных пропорциях) — 600 г
- Перец чили (хлопья) — 0,5 ч. л.
- Зира (молотая) — 0,5 ч. л.
- Вода газированная — 100 мл
- Петрушка — 5 веточ.
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
873.6 ккал |
белки
6.9 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
40.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Котлеты а-ля "Люля"»:
-
В фарш добавить соевый соус, чеснок, пропущенный через пресс, и лук, натертый на крупной терке. Вымесить фарш.
-
Добавить перец хлопьями, зиру и, при необходимости, соль.
Мелко нашинковать петрушку и добавить к фаршу.
Влить газированную воду.
Вымесить фарш еще раз. По желанию "отбить" фарш об стол. -
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Подавать готовые котлеты с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Фарш, у меня, свинина+индейка.
Замечательные котлеты. Оля, большое спасибо!
7 июня 2023 года Сурик #
29 апреля 2019 года stark2 #
Мой маленький полуторогодовалый помощник никак не хотел меня отпускать к плите, поэтому котлеты запекала в духовке.
Обязательно повторю рецепт и попробую пожарить на сковороде, как только появится время!
Спасибо ещё раз!!!
29 апреля 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года stark2 #
29 апреля 2019 года Valushka2003 #
29 апреля 2019 года stark2 #
29 апреля 2019 года helena1961 #
29 апреля 2019 года stark2 #
Ко мне можно на "ты".
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
29 апреля 2019 года stark2 #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года stark2 #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
3 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
4 мая 2019 года nnutty #
6 мая 2019 года stark2 #
25 апреля 2019 года helena1961 #
25 апреля 2019 года Глушец #
25 апреля 2019 года stark2 #
26 апреля 2019 года nnutty #
26 апреля 2019 года helena1961 #
26 апреля 2019 года nnutty #
26 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
29 апреля 2019 года wise1288 #
6 февраля 2019 года Михеева76 #
6 февраля 2019 года Михеева76 #
6 февраля 2019 года inulia68 #
6 февраля 2019 года Михеева76 #
6 февраля 2019 года inulia68 #
6 февраля 2019 года Михеева76 #
6 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
7 июня 2018 года веснушка13 #
7 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 июня 2018 года веснушка13 #
7 июня 2018 года веснушка13 #
17 мая 2018 года felix032 #
17 мая 2018 года акчуч #
17 мая 2018 года felix032 #
17 мая 2018 года mazziadri #
17 мая 2018 года felix032 #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года felix032 #
17 мая 2018 года weta-k #
17 мая 2018 года felix032 #
18 мая 2018 года jannasimf #
19 мая 2018 года felix032 #
18 мая 2018 года Светланка g980 #
19 мая 2018 года felix032 #
18 мая 2018 года mega lana1981 #
19 мая 2018 года felix032 #
18 мая 2018 года mtata #
19 мая 2018 года felix032 #
18 мая 2018 года Покусаева Ольга #
19 мая 2018 года felix032 #
19 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
19 мая 2018 года Сурик #
19 мая 2018 года felix032 #
25 марта 2018 года акчуч #
26 марта 2018 года ms olya1226 #
27 марта 2018 года акчуч #
26 марта 2018 года Покусаева Ольга #
27 марта 2018 года акчуч #
28 марта 2018 года Покусаева Ольга #
26 марта 2018 года felix032 #
27 марта 2018 года акчуч #
28 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Очень рада что рецепт пригодился
Благодарю за доверие и отменное фото
30 марта 2018 года Сурик #
31 марта 2018 года акчуч #
13 апреля 2018 года mtata #
13 апреля 2018 года акчуч #
20 февраля 2018 года Robert1 #
20 февраля 2018 года Светланка g980 #
20 февраля 2018 года Robert1 #
20 февраля 2018 года Светланка g980 #
20 февраля 2018 года Robert1 #
20 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Лиса Петровна #
21 февраля 2018 года Robert1 #
21 февраля 2018 года Лиса Петровна #
21 января 2018 года Гали-28 #
22 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
22 января 2018 года Гали-28 #
22 января 2018 года mtata #
22 января 2018 года Гали-28 #
22 января 2018 года mtata #
22 января 2018 года Покусаева Ольга #
23 января 2018 года Гали-28 #
23 января 2018 года Ирушенька #
23 января 2018 года Гали-28 #
26 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года Гали-28 #
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года Наталья Щучкина #
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года hellena2013 #
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года Светланка g980 #
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года Леночка 53 #
18 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года mtata #
19 января 2018 года Покусаева Ольга #
18 января 2018 года lioliy1967 #
19 января 2018 года Покусаева Ольга #
19 января 2018 года акчуч #
19 января 2018 года Покусаева Ольга #
20 января 2018 года акчуч #
20 января 2018 года Покусаева Ольга #
19 января 2018 года Vicentina #
19 января 2018 года Покусаева Ольга #
19 января 2018 года felix032 #
19 января 2018 года Покусаева Ольга #
20 января 2018 года felix032 #
20 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
20 января 2018 года Покусаева Ольга #
21 января 2018 года Гали-28 #
22 января 2018 года Покусаева Ольга #
22 января 2018 года Ирушенька #
22 января 2018 года Покусаева Ольга #
26 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 января 2018 года Светланка g980 #
16 января 2018 года Наталья Щучкина #
16 января 2018 года Светланка g980 #
16 января 2018 года Покусаева Ольга #
16 января 2018 года Светланка g980 #
16 января 2018 года jannasimf #
16 января 2018 года Светланка g980 #
16 января 2018 года mtata #
16 января 2018 года Светланка g980 #
16 января 2018 года mtata #
16 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 января 2018 года Светланка g980 #
18 января 2018 года Леночка 53 #
18 января 2018 года Светланка g980 #
19 января 2018 года felix032 #
19 января 2018 года Светланка g980 #
26 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года Светланка g980 #
30 декабря 2017 года Лилек3011 #
30 декабря 2017 года Светланка g980 #
30 декабря 2017 года Лилек3011 #
30 декабря 2017 года lioliy1967 #
30 декабря 2017 года Лилек3011 #
31 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Ирина Епенкова #
22 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года kapitonchick #
Очень аппетитные котлетки получились!
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года kapitonchick #
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
25 декабря 2017 года kapitonchick #
25 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
25 декабря 2017 года kapitonchick #
25 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года lina0710 #
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года terry-68 #
Фото классное!
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года mtata #
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года jannasimf #
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года Светланка g980 #
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
22 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
22 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
23 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Светланка g980 #
20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года mtata #
19 декабря 2017 года ЮльчикПро #
20 декабря 2017 года mtata #
20 декабря 2017 года ЮльчикПро #
19 декабря 2017 года Леночка 53 #
20 декабря 2017 года mtata #
20 декабря 2017 года Светланка g980 #
20 декабря 2017 года mtata #
20 декабря 2017 года Светланка g980 #
20 декабря 2017 года mtata #
20 декабря 2017 года Светланка g980 #
20 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 декабря 2017 года mtata #
20 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 декабря 2017 года mtata #
20 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2017 года mtata #
21 декабря 2017 года veronika1910 #
22 декабря 2017 года Наталья Щучкина #
22 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года ЮльчикПро #
3 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года ЮльчикПро #
16 ноября 2017 года Инночка07 #
17 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: