• 6 октября 2017, 14:21
  • 5191

Закуска сырная с курицей

Рецепт: Закуска сырная с курицей

Нежная, сочная закуска. И с начинкой можно экспереминтировать по своему вкусу.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска сырная с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Закуска сырная с курицей»:

Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы
MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.

Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

Курицу остудить, нарезать мелким кубиком.

Для начинки в чашке соединить курицу. мелко нарезанный огурец и укроп. Добавить йогурт, масло. черный перец. Перемешать.

Пищевую пленку расстелить. Сверху выложить листочки зелени, специи, мелкие кусочки овощей. Сверху выложить сливочный сыр.

Разровнять сыр в прямоугольник толщиной примерно 0.5-0.7 см. В центр выложить начинку.

С помощью пленки завернуть рулет. Убрать в холодильник на 30 минут.

Затем вынуть рулет из холодильника, снять пленку.

Подавать закуску с подсушенным на сухой сковороде хлебом, но или так как ваша душа пожелает.
Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска сырная с курицей
Описание: Нежная, сочная закуска. И с начинкой можно экспереминтировать по своему вкусу.


Комментарии и отзывы

Подскажите, пищевую пленку не нужно смазывать маслом? сырная масса не пристает к пленке?
Нет, смазывать не нужно, все хорошо отойдет.
Ясно. Спасибо.
Очень красиво и скорее всего вкусно. Хорошая идея. Но если попробовать сделать без Магги, а просто со специями? А то когда там состав читаешь, то плохо становиться от глутамата и других добавок и усилителей.
Первое,что подумала,зачем Магги?Никогда не кормлю семью глутаматами и всякими ешками...А рецепт хорош,спасибо
Ответ для Allaromek
Конечно можно и без. И вариантов на самом деле масса и с мясом и с овощами.
Отличная закуска! Очень вкусно, красиво, оригинально и аппетитно! Поздравляю с Рецептом дня!
Благодарю!
Изумительная идея. Обожаю творожный сыр, могу сама съесть до 200 гр в день Хорошо, у нас даже в деревне он есть в ассортименте и цена нормальная, даже по 390 руб за 1 кг, сейчас беру "Профессионал", есть Милетто, Виолетте, Буко и т.д.
Какая изысканная закуска
Просто нет слов, как у Вас работает фантазия! Очень утонченно и изящно смотрится салат! И это ведь не только красиво, но и очень вкусно.А Ваши фотографии всегда очень красивы!
Татьяна, спасибо большое!
Отличная закуска! Идея, оформление и подача, - высший пилотаж!
Спасибо большое!
Лилечка, очень изысканный рецепт! А как просто!
Инга, благодарю!
Лилечка, изысканная какая закуска! Красота!
Ирочка, спасибо!
Нежная красота!!
Спасибо!
Как красиво, нежно, мило ! Прямо на вышивку гладью похоже! И должно быть вкусно
Благодарю!
Красивая и вкусная закуска!
Лиля, как изысканно!!! Идея с плёнкой, на которой рассыпаны специи и овощи - просто бомба!
Антонина, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 94 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки