Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ДемурияПоваренок 9 уровня

18 октября 2017, 14:20
5145

Гуляш из свинины "Теплая осень"

Притягательный и нежный гуляш в кисло-сладкой подливе. Интересный, вкусный, и очень ароматный. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Гуляш из свинины "Теплая осень"»:

Свинина — 600 г
Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Рассол — 100 мл
Вода — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 2 ст. л.
Специи (По вкусу: соль, молотый перец, сельдерей сушеный 0,5 ч л)
Орех мускатный — 0,3 ч. л.
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2049.6 ккал	белки 118.5 г	жиры 141.5 г	углеводы 78.6 г
100 г блюда
ккал 132.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 9.1 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Гуляш из свинины "Теплая осень"»:

Лук нарезать полу кольцами и поставить обжаривать на растительном масле до мягкости. Затем не убавляя огонь, добавить мясо нарезанное тонкими длинными полосками. Перемешать, и жарить до легкого зарумянивания мяса.
Когда мясо зарумянилось и жидкость вся выпарилась, добавить рассол из под огурчиков. Всыпать все специи. Перемешать, огонь убавить на минимальный. Оставить тушиться мясо минут на 20-30.
Через 20-30 минут добавить к мясу нарезанные кубиком маринованные огурчики и чеснок пропущенный через пресс. В холодную сметану добавить муку, хорошо перемешать.
Добавить к мясу сметанно-мучную смесь, быстро перемешать. Влить стакан кипяченой воды и оставить тушиться мясо еще минут на 10-15. Подавать гуляш с любимым гарниром.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: мясной овощной кисло-сладкий насыщенный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145692/]Гуляш из свинины "Теплая осень"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145692/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/18/36/2151277_96356-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Притягательный и нежный гуляш в кисло-сладкой подливе. Интересный, вкусный, и очень ароматный. Угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Огурец маринованный, Мука пшеничная, Рассол, Вода, Лук репчатый, Чеснок, Сметана, Специи, Орех мускатный, Паприка сладкая.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гуляш из свинины "Теплая осень"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/18/36/2151277_96356-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гуляш из свинины Теплая осень" title="Рецепт: Гуляш из свинины Теплая осень"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Притягательный и нежный гуляш в кисло-сладкой подливе. Интересный, вкусный, и очень ароматный. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гуляш из свинины "Теплая осень"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3944">Рассол</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145692/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гуляш из свинины "Теплая осень"

Притягательный и нежный гуляш в кисло-сладкой подливе. Интересный, вкусный, и очень ароматный. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Гуляш из свинины "Теплая осень"»:

Свинина Огурец маринованный Мука пшеничная Рассол Вода Лук репчатый Чеснок Сметана Специи Орех мускатный Паприка сладкая

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

249

Сельдь под летней шубой

78
249
23938

562

Домашние сосиски "Сочные"

190
562
17880

4035

Печенье "Тюиль"

199
4035
107909

Фотографии «Гуляш из свинины "Теплая осень"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

Олюшка! Какой замечательный гуляш, а соус - просто великолепный!

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

18 октября 2017 года jannasimf #

Аппетитный гуляш!!!

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

16 июня 2020 года virgola71 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Какой аппетитный, нежный, пикантный гуляш!

17 июня 2020 года jannasimf #

Спасибо большое за поддержку, Юлечка! Угощайся, дорогая!

17 июня 2020 года virgola71 #

Не откажусь!

Ммм! Какой вкусный гуляш!

Спасибо большое, милая Жанночка, за щедрое угощение!

17 июня 2020 года jannasimf #

18 октября 2017 года Ирушенька #

Оленька, замечательное, пикантное блюдо!

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 октября 2017 года Анастасия АГ #

Вкусно!

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 октября 2017 года Сурик #

Олечка, очень вкусно и красиво!!!

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 октября 2017 года lioliy1967 #

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 октября 2017 года Людмила НК #

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

18 октября 2017 года Беннито #

Оооох! вкусно!

Забрала, очень такое люблю!

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 октября 2017 года тататима #

Очень вкусно и привлекательно!

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 октября 2017 года yugai ludmila65 #

Вкусно и красиво! Приду на ужин.

18 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

заходи

18 октября 2017 года yugai ludmila65 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гуляш из свинины "Теплая осень"

Ингредиенты для «Гуляш из свинины "Теплая осень"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гуляш из свинины "Теплая осень"»:

Похожие рецепты

Мясо с помидорами и сыром

Картофель с окороком и брюссельской капустой

Мясные кармашки с кус-кусом

Кацудон

Сочная свинина с румяным картофелем

Свиные отбивные с яблоками и пряностями

Свинина аппетитная по-семейному

Сало на пару

Картофельно-мясной пирог

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь под летней шубой

Домашние сосиски "Сочные"

Печенье "Тюиль"

Фотографии «Гуляш из свинины "Теплая осень"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!