Осенний, сытный и вкусный теплый салат.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 21 октября 2017, 23:20
- 957
Салат из тыквы с соленой гранолой
Ингредиенты для «Салат из тыквы с соленой гранолой»:
Для салата
- Тыква — 100 г
- Бекон (полосок) — 6 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Кориандр — по вкусу
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Фета — 30 г
Для гранолы
- Хлопья овсяные — 40 г
- Орехи (у меня грецкие) — 20 г
- Семена льна — 1 ст. л.
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Для заправки
- Масло оливковое — 50 мл
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 1 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1650.8 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
124.9 г |
углеводы
94.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Салат из тыквы с соленой гранолой»:
-
Духовку разогреть до 130 С. Для гранолы смешать хлопья, семена льна, орехи. Добавить апельсиновый сок, соевый соус KIKKOMAN, мед, перемешать. Выложить на противень. Сушить в духовке примерно 30 минут, помешивая. Хранить гранолу в закрытом контейнере. Тыкву нарезать пластинками.
-
Тыкву замариновать в смеси соевого соуса, чеснока, черного перца и кориандра.
-
Обернуть пластинки тыквы в бекон, запечь в духовке до мягкости тыквы.
-
На тарелку выложить салатные листья. сверху запеченную тыкву. Затем раскрошенный сыр фета.
-
Для заправки смешать все ингредиенты. Заправить салат и посыпать гранолой.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2017 года veronika1910 #
3 ноября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Kuss #
23 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Ирушенька #
23 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года sibir77 #
22 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: