• 5 ноября 2017, 12:04
  • 24984

Морковные пирожные на сковороде

Рецепт: Морковные пирожные на сковороде

Хотелось начать воскресное утро с чего-нибудь яркого, сладкого и вкусного)) Но, когда я заговариваю о морковных десертах, мои начинают хмурить лоб, при этом (сколько бы я их не готовила) ни разу не осталось ни кусочка в тарелках))) Пирожные на самом деле получаются очень нежные, вкусные, в меру сладкие.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Морковные пирожные на сковороде»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Морковные пирожные на сковороде»:

Перемалываем сахар в пудру.

Смешиваем пудру, творог и цедру, перемалываем в комбайне. Убираем в холодильник до нужного времени.

Яйца смешиваем с молоком и отрубями, отставляем в сторону.

В отдельной тарелке смешиваем сахар, разрыхлитель и крахмал.

Морковь натираем на самой мелкой терке отправляем к отрубям, перемешиваем.

Добавляем в морковное тесто сухую смесь и вымешиваем еще раз.

Сковороду, с хорошим антипригарным покрытием, слегка смазываем растительным маслом и протираем салфеткой. Выкладываем половину теста и обжариваем с двух сторон по 6-7 минут, переворачивая с помощью тарелки.
У меня электрическая плита на 3 деления, жарила на 1 - ке.

Когда оба "бисквита" будет пожарено, охлаждаем их полностью и разрезаем пополам. Промазываем нашим кремом и украшаем по собственном желанию.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковные пирожные на сковороде
Описание: Хотелось начать воскресное утро с чего-нибудь яркого, сладкого и вкусного)) Но, когда я заговариваю о морковных десертах, мои начинают хмурить лоб, при этом (сколько бы я их не готовила) ни разу не осталось ни кусочка в тарелках))) Пирожные на самом деле получаются очень нежные, вкусные, в меру сладкие.
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Фотографии «Морковные пирожные на сковороде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Даже не ожидала что так вкусно будет,тесто жарила на маленькой сковороде порция+ треть,получилось четыре коржа,цедру добавила в тесто и немного соли,вместо сахара фруктоза,крем обезжиренный творог+ сметана+ детский творожный десерт с персиком( нужно было утилизировать) и немного изюма,ну очень вкусно,СПАСИБО за рецепт!
Мммм, рецепт нашёл меня в нужное время - как раз хотелось отдохнуть от "сильно мучного" (пирогов, тортов). Спасибо за рецепт и за идею!
Спасибо за рецепт, тортик понравился. Делала из пшеничных отрубей с сахзамом и в крем сметаны добавила, т.к.был очень густой.
Рада,что понравилось,готовьте на здоровье!!
в копилочку-интересный вариант торта
Готовьте на здоровье))
Заменила морковь на тыкву+цедра апельсина. Очень вкусно, диетично! Спасибо за рецепт!
Рада,что идея пригодилась)))
Приготовила тортик, очень вкусный крем с цедрой, я в него еще пару ложек сметаны добавила, и молока дома не оказалось, вместо молока простокваша была, и еще мак в тесто добавила)))) Когда коржи испекла, долго думала как же их разрезать то? они же тоненькие, но разрезала все таки)))) Очень вкусный тортик получился, а крем просто песня! Спасибо за чудесный десерт, буду готовить часто.
На последнем фото видно,что они разрезаются поперек,на две половинки,а не вдоль)))))
Спасибо большое, что обратили внимание на рецепт,очень приятно,что пришелся по вкусу)))
Спасибо Вам за рецепт! Все-таки желание приготовить этот полезный десерт победило отсутствие весов) Все получилось! Очень нежный, ароматный, а что самое главное, очень полезный тортик! Очень вкусно!
Спасибо огромное,мне очень приятно,что воспользовались рецептом!
Извините,что вовремя не ответила,не всегда есть время написать сразу комментарий)))
Ничего страшного
Здравствуйте! Очень хочу приготовить по Вашему рецепту, но, к сожалению, пока не обзавелась весами) Не подскажете, сколько средних морковок нужно взять, чтобы получилось 150 г? Примерно, конечно.
Отрубей было мало, поэтому добавила овсяной и цельнозерновой пшеничной муки. Возможно, поэтому не получились такие пышные рыхлые коржи, как на фото. Тем не менее - очень вкусно-диетично. В крем добавляла мак. Попробую еще раз, только с одними отрубями.
Спасибо за внимание к рецепту!
Интересный торт!
Благодарю)))
Очень кстати ваш рецепт оказался. Мне до середины декабря еще без духовки жить...А пирогов хочется. Морковный тортик любим, но на сковороде не пекла ни разу. Есть повод попробовать.
Попробуйте,может и этот вам придется по вкусу)))

Обратите внимание на этот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/108438/ тоже прост и очень вкусен)))
Спасибо, посмотрю.
Очень вкусно
Тортик приготовила! Получилось вкусно! Только вот меня смутило, что в рецепте нет муки....и я добавила пару ложек с горкой предварительно просеяв. Пекла в духовке. Одного коржа показалось мало. Намешала ещё порцию из тех же продуктов...и получился полноценный торт !
Всё таки вопрос: Муки действительно ложить не надо?
Да,ее там нет
Очень вкусно !!! Всем понравилось !!! Спасибо за рецепт . Фото не успел сделать !
Очень рада,что вы остались довольны рецептом))))
У меня не получилось обещанной вкусноты. Коржи совсем не поднялись, очень присутствует вкус отрубей ( правда, у меня овсяные и пшеничные). В общем, полное разочарование и трата продуктов
Они и не должны подняться,за счет чего? И если честно,не понятно,какой у отрубей вкус (они же безвкусны))))) Творог,сладкий творог - главная скрипка в этих пирожных. Главный вкус и послевкусие...
Видимо, не ваш рецепт
Спасибо вам за очень крутой рецепт тортика!
Это именно тот случай, когда полезный и в общем то низкокалорийный десерт совершенно не уступает своим нажористым собратьям. При этом готовится легко и просто. Наша вам глубокая благодарность! Это круто!
Ни чем не уступает,это правда Спасибо за столь высокую оценку
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки