• 14 ноября 2017, 16:26
  • 5787

Суп "Похмельный"

Рецепт: Суп Похмельный

Сегодня вновь знакомлю Вас с корейской кухней, предлагаю суп. Не могу судить о точности, но среди родственников мужа он так и называется. Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Суп "Похмельный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп "Похмельный"»:

Мясо нарезать мелкими кусками.

Обжарить в казане на растительном масле свинину, затем выложить перья репчатого лука.
Обжарить на среднем огне 5 минут, помешивая.

Влить соевый соус.

Потушить на малом огне 5 минут.

Влить кипящий бульон или кипяток.
Варить 10 минут.
Редьку почистить и нарезать пластинками.
Выложить редьку в суп.
Варить 5 -7 минут.

Добавить острую чесночную приправу, дать закипеть. Убрать с огня.

Как правило, соли хватает.
Но Вы можете довести вкус супа, подсолив.

Подать с острыми корейскими закусками и рисом.



Суп очень вкусен, пикантный и острый, с ним точно ни одно похмелье не страшно.





Если в Вашем доме любят острое и Вы часто готовите блюда корейской кухни, рекомендую "Дракошу" https://www.povarenok.ru/recipes/show/126599/




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Похмельный
Описание: Сегодня вновь знакомлю Вас с корейской кухней, предлагаю суп. Не могу судить о точности, но среди родственников мужа он так и называется. Угощайтесь.


Фотографии «Суп "Похмельный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день! у вас в ингредиентах написано: паста чесночно-имбирная. А Дракоша - совсем другая..
Спасибо, нашла более подходящий ингредиент.
Спасибо.
Людмилка, удивила интересным супом!
Людочка, спасибо , чего удивилась то , это очень распространенный суп в корейской кухне.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1980 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки