• 27 декабря 2017, 1:35
  • 5315

Кокосовое печенье

Рецепт: Кокосовое печенье

Для любителй кокосовой выпечки! Заходите! Угощаю!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5139.1 ккал
белки
56.6 г
жиры
290.3 г
углеводы
657 г
100 г блюда
ккал
407.9 ккал
белки
4.5 г
жиры
23 г
углеводы
52.1 г

Рецепт «Кокосовое печенье»:

  • В миске смешаем сахар 100гр и ванильный сахар продукции
    Dr.Oetker

  • Добавить муку, желтки, уксус и масло.

  • Замесить тесто. Прикрыть пленкой и оставить в холодильнике на час.

  • Охлажденное тесто расскатать в пласт толшиной 5мм

  • Смазать тесто тонким слоем джема.

  • Поставить на водяную баню миску с белками и 125гр. сахара.
    Взбивать 5 минут.

  • Снять миску с водяной бани, добавить 125гр сахара и взбить до крутых пиков.

  • Нанести белковую массу на джем. Распределить по всей поверхности.

  • Посыпать кокосовой стружкой

  • Нарезать на произвольные формы. У меня прямоугольники.

  • Выкладываем на противень. Выпекаем при 140гр 40 минут.
    Остудить на решетке.

Вкусно! Нет сил остановиться!



Угощайтесь! Приятного аппетита!







С наступающим Новым Годом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кокосовое печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки