• 11 января 2018, 2:28
  • 74748

Лепёшки с майонезом и сыром

Рецепт: Лепёшки с майонезом и сыром

Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2352 ккал
белки
70 г
жиры
82.8 г
углеводы
336.6 г
Порции
ккал
588 ккал
белки
17.5 г
жиры
20.7 г
углеводы
84.2 г
100 г блюда
ккал
280 ккал
белки
8.3 г
жиры
9.9 г
углеводы
40.1 г

Рецепт «Лепёшки с майонезом и сыром»:

  • В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль.

  • Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.

  • Ввести просеянную муку, замесить тесто.

  • Ёмкость смазать маслом, переложить тесто, плотно накрыть и убрать в тёплое место на час-полтора.

  • Подошедшее тесто обмять.

  • Разделить на четыре равные части, каждую собрать с краёв к центру и подкатать в шарик. Переложить швом вниз.

  • И накрыть плёнкой. Оставить минут на десять.

  • Каждый шарик теста слегка раскатать скалкой и переложить на противень, застеленный пергаментом.

  • Смазать майонезом - примерно по половине столовой ложки.

  • Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке.

  • Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 30 минут на расстойку.

  • Снять плёнку.

  • Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.

Лепёшки с майонезом и сыром готовы! Угощайтесь!







И в разломе





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепёшки с майонезом и сыром
Рецепт: Лепёшки с майонезом и сыром

Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие лепешки с хрустящей сырной корочкой! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Дорогие поварята, угощайтесь!

Ингредиенты для «Лепёшки с майонезом и сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень, очень хороши, пожалела, что завела только одну порцию. Можно с супом, с чаем или кофе, даже бутерброд можно сделать если разрезать поперек. Муж и сын с удовольствием позавтракали лепешками, одну взяла с собой на работу, тоже очень хвалили, мне и не досталось . Спасибо огромное за такой легкий в исполнении и вкусный рецепт. Буду печь теперь часто.
На доброе здоровье! Как же рада, что лепёшки всем понравились! Готовьте с удовольствием! Спасибо от души за доверие к рецепту и добрые тёплые слова!
Вкусно! Люблю сырную выпечку.
На доброе здоровье! Я очень рада, что понравилось! Лепёшки у Вас бесподобные!!! Спасибо огромное за прекрасный фотоотчет, доверие и теплый отзыв!
Это полный восторг!!! Как жаль, что я раньше не приступила к воплощению этого восхитительного рецепта! Я бы за это время перевела не один килограмм муки на это чудо))) Делаю второй раз за этот месяц, первый раз сделала четыре лепешки, теперь шесть. Делаются очень легко и просто, а результат просто потрясающий. Лепешечки получаются невероятно вкусные - внутри нежнейший мякиш, а сверху ароматная сырная корочка, которая так вкусно похрустывает! Съедаются мгновенно. Взрослым почти не достается). Светочка, огромное тебе спасибо за такой замечательный рецепт!!! Буду теперь делать их очень часто, А на даче , может,попробую и одной большой лепёхой))).
Галочка, родная! Я в восторге от твоих лепёшек! Необыкновенно красивые, воздушные, нежные, с восхитительной, аппетитной сырной корочкой! Чудо, как хороши! Я искренне рада, что лепёшки вам понравились и полюбились! На доброе здоровье! От всей души спасибо тебе, Галочка, за тёплые слова, доверие и изумительно красивый фотоотчет! Спасибо, мне очень приятно!
Спасибо тебе, солнышко !
Ответ для Galiniya
Классные лепешки!!! Ура! Наконец-то и вы на них подсядите! Я за день два раза пекла . Супер лепёшки!
Ответ для Galiniya
Светик, была в полной уверенности, что отчиталась! Исправляю свою ошибку! Великолепные лепёшки! Готовила их много раз! Очень они нам нравятся! Спасибо большое, Светуля, за прекрасный рецепт!
Мариночка, на доброе здоровье! Замечательные лепёшки с аппетитной сырной корочкой! Я очень рада, что вам нравятся лепёшки и рецепт прижился! Спасибо большое за доверие, добрый отзыв и красивый фотоотчёт!
Скоро Пасха, надо бы перед ней ограничить себя в мучном, но увидела эти лепёшки и не смогла устоять. И не жалею вот нисколечко)) Вкусные, воздушные, делаются без заморочек. Не зря столько прекрасных фотоотчётов по рецепту. Светлана, спасибо большое!
На доброе здоровье, Леночка!
Лепёшки получились замечательные! Такие аппетитные! Как же я рада, что понравилось и было вкусно! Спасибо от души за добрые слова, доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет!
Эти 4 лепёшки, точнее пышные булочки получились у меня из половины порции. В следующий раз буду делать только по полной раскладке! Такие и самим покушать одно удовольствие, и друзей угостить не стыдно.
Приятно очень, пеките с удовольствием и на радость! Лепёшки очень вкусные!
Лепешки просто огонь!!!Вообще не дружу с дрожжевым тестом,и они не должны были получиться.Ведь с этим тестом работать надо с любовью и хорошим настроением,а у меня.....У мужа на руках вопит 3х месячная дочь,в соседней комнате сын с друзьями рубятся в приставку так,что наверное на улице слышно..дурдом одним словом.Все на бегу,тяп-ляп и готово.Несмотря ни на что,они великолепны!чудесны!Внутри нежные,воздушные.Сверху хрустящие,сырно_пикантные...Я готова есть такие каждый день.Сын съел почти две в один присест.Кто ещё не пробовал,пеките,не пожалеете!!!!!
На доброе здоровье! Очень рада, что всё прошло удачно и лепёшки так понравились! Спасибо Вам большое за добрые слова и доверие к рецепту!
Светланка! Такие пышные лепешки у меня получились, даже не ожидала!!! Испекла муженьку на рыбалку! Спасибо за рецепт!!!
Наташенька,какие чудесные лепешки!
Ириша! Спасибо большущее!!!
Ответ для Natkati
Наташа,прелестные лепешки получились
Оля! Сама не ожидала, что такие суперские получатся! Очень хорошо поднялись в духовке!!!
Класс вообще!)
Ответ для Natkati
Натусь, лепешки очень аппетитные! С такой вкуснятиной муж тебе наловит гору рыбешки...
Мариша! Вот и я на это надеюсь... на гору рыбешки... Обычно горы он привозит, когда в Татарстан уезжает на рыбалку... А в этот раз, так... просто в Подмосковье едет, посидеть, так сказать, с мужиками над лункой
Ответ для Natkati
Наташенька, великолепные лепёшки получились ! Минимум 5 кг рыбы с мужа, за такую вкусноту !
Ага! Не плохо было бы!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень аппетитные лепешки!
Лариса! Спасибо огромное!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, замечательные лепешечки у тебя получились!
Танюша! Спасибо, что заглянула!!!
Ответ для Natkati
Отличные лепешечки, пухляши
Ага, Лиля! Пухляши получились, это точно!!!
Ответ для Natkati
Ну...ваааще....такие красавцы вышли....румяные да сырные....умница. с муженька причитается за вкусняшку такую!
Еще кааааааааак причитается!!!
Смотри,a то на рыбалку проспит!
Ответ для Natkati
Наталья, замечательные, аппетитные, воздушные лепёшки у тебя получились! На доброе здоровье! Спасибо большое за красивый фотоотчет, доверие к рецепту и теплый отзыв!
Ответ для Natkati
Наташа!Шикарные лепёшки Почти булочки,вот мужики то порадуются у холодных лунок сидя
Аля! Боюсь про рыбу забудут!!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, шикарные лепёшки!!!
Жанночка, спасибки!!!
Ответ для Natkati
Наташа, аппетитные получились лепёшки! Очень вкусные! (сама пекла!)
Вот на вкус даже и не знаю... На вид здоровские получились, и тесто понравилось в работе! Татьян, раз ты пекла и говоришь, что вкусные, значит так и есть!!!
Ооочень вкусно! Обалденно!!!👍воздушная,пышная,ароматная!😋сделала одной лепёшечкой.Спасибо вам огромное Светлана,за такой замечательный рецепт!!!🌹♥️
На доброе здоровье, Татьяна! Вам спасибо большое, что воспользовались рецептом! Спасибо за красивый фотоотчет, доверие и тёплые добрые слова Лепёшка замечательная получилась! Такая аппетитная, с чудесной сырной корочкой! Я очень рада, что понравилось и было вкусно!
Непременно буду ещё готовить!
Готовьте с удовольствием и на радость! Здорово, что рецепт пригодился!
Ответ для Глушец
Танечка, аппетитная лепёшка!!! Большая такая!!!
Спасибо,Жанночка а вкусная какая
Светуля, солнышко, спешу , спешу отчитаться и показать результат своего вклада. Лепёшки изумительно вкусны! Их нежный хрустящий вкус превзошёл все мои ожидания! Я очень рада тому, что выбрала именно твой рецепт! Я влюбилась сначала в твои фото, а когда приготовила , то и в сами лепёшки! До чего же они прелестны!!! Хрустящие, сырные, пышные и нежные. Тесто очень приятное в работе. Быстро и без всякой волокиты замешивается. Работать с ним было одно удовольствие! Сегодня испекла их к чаю на обед. Спасибо! Спасибо за рецепт.
Наташенька, на доброе здоровье! Я счастлива, что рецепт пригодился, понравился весь процесс приготовления и порадовал вкус! Лепёшки у тебя просто чудо! Очень аппетитные, красивые, воздушные, с замечательной сырной корочкой! Так рада, что было вкусно! Сердечное спасибо, Наташенька, за доверие, теплые слова и восхитительный фотоотчет! Спасибо огромное!
Солнышко, я таким образом хотела тебя порадовать ко дню твоего рождения. Но увы! ...не получилось. Извини, дорогая!
Наташенька, родная! Ну что ты. Ты меня порадовала в любом случае!
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька,чудеснейшие аппетитные лепешки!!))
Спасибо Оленька за внимание и тёплые слова. Я очень старалась.
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька какие нежнейшие пышные лепешечки
Спасибо большое, моя дорогая, за внимание и поддержку!
Ответ для Наталья Щучкина
Хороши лепешки,Наташенька! Очень вкусно!
Спасибо Олюшка, за поддержку и внимание.
Вкуснейшие лепешки! В центр я положила сыр, смешанный с майонезом. Он и растворился там! Очень понравился рецепт. Светочка, спасибо!!!
Жанночка,замечательные лепешечки у тебя!
Спасибо, Ирочка! Было вкусно!!!
Ответ для Zhanna58
Жанночка, на доброе здоровье! Лепёшки - прелесть! Очень красивые, такие аппетитные, воздушные, с вкусной сырной корочкой! Рада, что понравилось! Сердечное спасибо за доверие, тёплые слова и чудесный фотоотчет! Спасибо, Жанночка!
Ответ для Zhanna58
Спасибо!!!
Ответ для Zhanna58
Очень понравились лепешки,готовила несколько раз,всегда удачные.Спасибо большое за такой вкусный и простой рецепт.
И Вам спасибо огромное за добрые слова и доверие к рецепту! Я так рада, что лепёшки понравились! На доброе здоровье!
Светланка, я к тебе с отчётом и благодарностью!!! Жалею только об одном, что не испекла эти чудо - лепешки раньше!Разделила , как в рецепте на 4 штучки, а на фото только 3, это сынуля - сырная душа уже одну выхватил пробовать!Будем часто такие печь, и бюджетно, и очень вкусно, и совсем не сложно!!!
Светочка, ещё раз большое спасибо за чудесный рецепт!!!
Светочка, красивые и вкусные лепёшки получились у тебя!
Спасибо большое, Жанночка !!!
Только чуть перезагорели на фото ))
Ответ для jannasimf
Ответ для mega lana1981
Аппетитные лепёшки получились, Светлана! Тоже жалею, что раньше не пекла...
Лилечка, спасибо за похвалу!!! Будем теперь с тобой, их всегда печь!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, какие славные лепёшки! Красивые, румяные и такие аппетитные! Очень рада, что вам понравилось и было вкусно! На доброе здоровье! Спасибо огромное, Светочка, за великолепный фотоотчет, добрые слова и доверие!
Светик, ещё раз, спасибо!!! Отличный рецепт, просто находка! Единственное, фото тёмное получилось, поздний вечер был, но так захотелось поблагодарить тебя такие за вкусные лепешки, что не стала откладывать до утра ))
Светочка, на доброе здоровье, моя хорошая! Тебе спасибо от души, что испекла! Мне очень приятно! Правильно сделала, Светочка! Утром, возможно, уже и нечего было фотографировать.
Ответ для mega lana1981
Светик, очень аппетитно выглядят лепешечки!
Мариночка, спасибо большое!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка!Какие восхитительные лепёшки замечательные очень Вот чем так ароматно в ленте пахнет,так это они красавицы
Алечка, спасибо большое!!! Это точно )) запах этих чудесных лепёшек на всю ленту
Ответ для mega lana1981
Ответ для mega lana1981
Светочка, красивые лепёшки получились!
Спасибо, Танюша!!!
Ответ для mega lana1981
Расчудесные лепёшечки получились,супер! Как я понимаю твоего сынулю,Светуль!
Инночка, спасибо!!!
Светочка, лепешки получились замечательные, очень вкусные! Я делила тесто на 8 частей и у меня получились булочки.Спасибо тебе огромное за чудесный рецепт!
Ларочка, очень аппетитные получились у тебя лепешки! Пышные, румяные, ароматные!
Леночка,спасибо огромное за внимание и добрые слова!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, великолепные лепёшки!
Жанночка,спасибо большое! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, бесподобные у тебя получились булочки! Такие красивые и аппетитные! На доброе здоровье! Спасибо, что воспользовалась рецептом! Спасибо за добрые слова и прекрасный фотоотчет!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка,чудесные,аппетитные булочки у тебя!
Ирочка,спасибо огромное за добрые слова!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, какие у тебя восхитительные лепешки получились, нежные и румяные!!!
Светочка,спасибо огромное!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, какие симпатичные лепешки у тебя! Очень аппетитные!
Линочка,спасибо огромное за внимание и поддержку! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Спасибо!Лепешки очень вкусные!
Отличные лепешечки! А корочка такая, а с пылу с жару ммммм вкуснотища))) Спасибо за рецепт. Непременно буду повторять!
На доброе здоровье!
Лепёшки у Вас получились невероятно аппетитные! Корочка сырная бесподобная! Я очень рада, что понравилось и было так вкусно! Сердечное спасибо за великолепный фотоотчет, доверие к рецепту и тёплые добрые слова!
Классные лепёшечки👍можно ли с домашним майонезом делать?
Спасибо большое! Конечно, можно.
Вам спасибо за такой быстрый ответ
Татьяна, всегда с радостью!
Светуля! Уже только самый ленивый не приготовил эти чудные лепёшки! Мучные изделия мне не даются, отвалилась дверца от духовки - но я не смогла пройти мимо! Лепёшки выше всяческих похвал! Только получились слегка пересушенные (духовка подвела ). Но всё равно это безумно вкусно!
Вердикт: готовить всем! Светик! Спасибо огромное!
Наташа,аппетитные плюшки
Оля! Спасибо огромное!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, получились прекрасные лепёшки!!!
Лилечка! Спасибо за внимание!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, милая! На доброе здоровье! Лепёшки у тебя получились бесподобные! Вышли на славу! Какие красавицы! Воздушные, нежные, очень аппетитные! Корочка сырная замечательная! Вкусно!
Я очень-очень рада, что понравилось! Сердечное тебе спасибо, что несмотря ни на что, ты воспользовалась рецептом и испекла лепёшки! Спасибо большое, Наташенька, за душевные тёплые слова, доверие и великолепный фотоотчет!
Светуля! Спасибо! Захвалила!
Мне приятно, Наташенька!
Солнышко! Спасибо тебе за твои шикарные рецепты и доброе сердечко!
Наташенька, спасибо!
Ответ для ирпенчанка
Наташа, не наговаривай на себя!!! Лепёшки супер!!!
Спасибо, Роберт! Мне очень приятно!
Очень-очень вкусно! Тесто просто великолепно! Делала с домашним майонезом. И верх намазала сыром смешанным с майонезом, так как конвенция у меня не отключается, и не хотелось получить жесткую сырную корку в итоге. А благодаря смеси с майонезом, сырная корочка получилась просто наивкуснейшей, словами не передать. Пекла на 160гр 35мин. Эти лепешки навсегда прописались в моем кулинарном арсенале. Извините за кривое фото, одну выхватили прямо с противня, а эти три еле успела на тарелку положить и щелкнуть. Спасибо большое-пребольшое!
Милана, на доброе здоровье! Я искренне рада, что лепёшки порадовали вкусом! Какие воздушные получились, нежные, красивые! Корочка сырная аппетитнейшая! Фото такое замечательное! Мне очень понравилось! Сердечное Вам спасибо за тёплые слова, доверие к рецепту и великолепный фотоотчет, украсивший рецепт! Спасибо!
Очень очень вкусно, сын оценил, мы с ним за вечер слопали))) однозначно буду готовить ещё, спасибо автору за такой вкусный рецепт!!
На доброе здоровье! Я очень рада, что лепёшки Вам с сыном понравились! Спасибо большое за тёплые слова и доверие к рецепту!
Светочка, вот и мои лепешки! Удовольствие получала еще с момента замеса теста, послушного, податливого! А результат вообще очаровал! Замечательные лепешки под сырной корочкой, которая не только украсила выпечку внешне, но и явилась в ней вкусовой изюминкой! Светочка, спасибо большое за рецепт!
Оленька, милая! Очаровательные у тебя лепёшки! До чего же аппетитные и нежные! Сырная корочка такая манящая! Я искренне рада, что ты получила удовольствие и лепёшки понравились! На доброе здоровье, родная моя! Спасибо от души за великолепное фото, украсившее рецепт, доверие и теплые слова! Мне очень приятно! Спасибо, Олюшка!
Светочка, милая, как я рада! Спасибо тебе за одобрение и чудесный рецепт! Сырная корочка одарила лепешки чудесным вкусом!
Я очень рада, Оленька! На здоровье, родная моя!
Спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля,роскошные лепешки
Оленька, спасибо большое за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька роскошные лепешки
Танечка, спасибо большое за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, прекрасное исполнение !!! Великолепные лепёшки , оч-оч аппетитные !
Ларочка, благодарю тебя , солнышко мое! Как же вкусно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, хороши лепешки, как солнышки !!!Молодец !!!
Галочка, милая, спасибо на добром слове!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, изумительные у тебя лепешечки получились ! Надо мне наконец тоже решиться
Галочка, я очень долго к ним шла А готовить то очень просто. Спасибо большое за приятные слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, тоже испекла! Какая красота аппетитная! Правда вкусно?
Правда, Оленька! Я давно о них мечтала, но не было времени возиться с дрожжевым тестом! Спасибо, что заглянула ко мне!
Ответ для Покусаева Ольга
Какие аппетитные лепёшки получились!
Лилечка, спасибо, милая, за внимание и одобрение! Лепешки чудесны!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка!Какие лакомые лепёшки получились в твоём исполнении )Очень аппетитные ,а на вид так идеальные
Алечка, милая, спасибо большое на добром слове! Я очень старалась!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, ну до чего ж красивые получились
Галочка, спасибо большое на добром слове! Лепешки
Олечка, они у меня тоже на примете
Буду ждать впечатлений!
Ага, блинов наелись, теперь за другую выпечку возьмемся
Худеем
Ой и не говори
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарные лепешки! Какие же они вкусные!!!
Людочка, ты права! Очень вкусно! Спасибо большое, что заглянула ко мне на огонек !
Спасибо за прекрасный рецепт
Спасибо, Вероничка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки