Быстрый и красивый яблочный пирог
13ta ruПоваренок 1 уровня
- 31 января 2018, 12:45
- 5104
Яблочный пирог
Ингредиенты для «Яблочный пирог»:
Тесто
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4656.9 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
179.9 г |
углеводы
705.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Яблочный пирог»:
1)✔Мягкое масло растираю с половиной муки, добавляю соль и сахар, разрыхлитель и просто растираю лопаткой.
Добавляю яйцо и, постепенно подсыпая муку, вымешиваю тесто. Тесто готово, если оно свободно отстаёт от рук. Обычно уходит от 2,5 до 3 стаканов муки в общей сложности. Тесто делю на две половины, помещаю в полиэтиленовые пакеты и даю отлежаться в холодильнике не менее часа.
2) ✔Начинку готовлю непосредственно перед выпечкой – яблоки домашние, железа в них много, потому катастрофически быстро темнеют. Я задействовала 4 крупных плода. Яблоки нарезать или натереть на терке
3)✔ Раскатываю одну половину теста по размеру формы до самых краёв. Лишние и неровные края обрезаю. Поверх теста выкладываю яблоки и посыпаю сахаром.
Вторую часть раскатываю в пласт, который нарезаю на полосы.
4)✔ Выпекается минут 20-25 при t 200 С до румяной корочки.
Добавляю яйцо и, постепенно подсыпая муку, вымешиваю тесто. Тесто готово, если оно свободно отстаёт от рук. Обычно уходит от 2,5 до 3 стаканов муки в общей сложности. Тесто делю на две половины, помещаю в полиэтиленовые пакеты и даю отлежаться в холодильнике не менее часа.
2) ✔Начинку готовлю непосредственно перед выпечкой – яблоки домашние, железа в них много, потому катастрофически быстро темнеют. Я задействовала 4 крупных плода. Яблоки нарезать или натереть на терке
3)✔ Раскатываю одну половину теста по размеру формы до самых краёв. Лишние и неровные края обрезаю. Поверх теста выкладываю яблоки и посыпаю сахаром.
Вторую часть раскатываю в пласт, который нарезаю на полосы.
4)✔ Выпекается минут 20-25 при t 200 С до румяной корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2018 года Любашка 77777 #
31 января 2018 года Любашка 77777 #
вопрос по рецепту31 января 2018 года 13ta ru # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: