• 7 февраля 2018, 12:13
  • 2481

Суп-рагу с фасолью "Микс"

Рецепт: Суп-рагу с фасолью "Микс"

Скоро Великий Пост, как же накормить сытно и вкусно?! Предлагаю это рагу, добавки попросят все, даже избалованные мясоеды. Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп-рагу с фасолью "Микс"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
954.6 ккал
белки
47.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
186.3 г
Порции
ккал
159.1 ккал
белки
7.9 г
жиры
0.6 г
углеводы
31.1 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
6 г
жиры
0.5 г
углеводы
23.6 г

Рецепт «Суп-рагу с фасолью "Микс"»:

  • Заранее замочить фасоль, в 1 стакане холодной воды.
    Удобно это сделать на ночь,
    во избежание брожения, убрать в холодильник.

  • Вот так фасоль выглядит через 12 часов.

  • Вылить фасоль с водой в кастрюлю,
    долить воды до 1 л.
    Поставить на огонь.
    Дать закипеть,
    добавить сахар и варить на медленном огне 1 час.

  • В это время приготовить все овощи.

  • На 1 ст. л. растительного масла обжарить лук,
    затем добавить морковь и через 2 минуты сельдерей.
    Обжарить всё на среднем огне 4 минуты, помешивая.
    Убрать овощи из сковороды.

  • Затем в этой же сковороде обжарить дольки картофеля,
    болгарский перец.
    Если перец будет 2-3 цветов, это еще больше украсит рагу.

  • Обжарить кусочки чеснока и убрать сковороду с огня.

  • Через 1 час выложить к фасоли картофель и перец, чеснок.
    Посолить по вкусу и варить 5 минут.
    Затем лук, морковь, сельдерей.
    Варить до готовности картофеля.

  • Заправить суп лавровым листом, рубленной зеленью,
    черным молотым перцем.
    Дать закипеть и убрать с огня.

Переложить в супницу и подать к обеду.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-рагу с фасолью "Микс"
Рецепт: Суп-рагу с фасолью "Микс"

Скоро Великий Пост, как же накормить сытно и вкусно?! Предлагаю это рагу, добавки попросят все, даже избалованные мясоеды. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Суп-рагу с фасолью "Микс"»:

Комментарии и отзывы

Людочка, замечательный, очень аппетитный, наваристый, густой суп! Красота!
Людочка, замечательный супчик, такой наваристый, яркий, аппетитный
Спасибо, милая. Наелись мы вкусно и сытно.
Да, я представляю, как вкусно было
очень.
Красивый, сытный и вкусный суп!
Татьяна, спасибо большое.
Людочка, очень аппетитно и ярко!
Тонечка, спасибо. А как тебе фото ? Учусь или бесполезно?
учишься, конечно. Есть сдвиги. Мне понравилось самое последнее, только на пол-шага назад хочется, чтобы миска вся вошла
Спасибочки.
вкусно и сытно
Это точно, Светлана.
Класс! Очень красиво, сытно и полезно!
Спасибо большое.
Супер! Люд, а я теперь и на ужин, и на обед суп! Твой нам очень подходит!!!!
Ну и отлично, рагу - оно такое, вначале суп, потом второе, а нам то в маленьких семьях только это и надо. Спасибо что заглянула.
А суп Любой наваристый на ужин отлично идёт, кто обедает не дома, как мой сЮпруг. Муж еду в офис с собой берет, суп не любит брать ( на себя может пролить , маленький мой ), кладу второе. А сейчас, извините, у нас супы в меню не только в выходные !!!! На ужин суп, и никаких гвоздей!!!!!
Мой, кстати тоже может на ужин суп, да и я сама не против. Я супы варю часто.
Я даже себе одной на обед варю суп. Ну очень уважаю.
А кто мы без горячего? Никто!
Никто
Люда,суп замечательный!Наваристый,сытный!
О, какие люди, приветик, милая. Наваристости особо и нет, но сытный, это точно! спасибо.
Прекрасный супчик, вкусно и сытно!
Татьяна, спасибо большое.
Вкусно! Мужу то хоть мяса покрошила?
Я его еще не кормила , в обед подам . Спасибо, Наташа.
Сытный суп!
Да, да, сытно. Спасибо, Алевтина.
Хорош супчик!!!
Олечка, спасибо.
Сытный супчик! В Пост самое то! Фасоль какая яркая в миксе
Ксюш, спасибо. Да фасоль отлично подобрана.
Людочка! Очень аппетитная тарелочка!
Наташа, спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки