Простой и быстрый в приготовлении пирог для тех, кто сделал на зиму запасы замороженных овощей и фруктов. В нашем случае - это тыква и черная смородина! Влажный, сладкий, пряный, насыщенный! Вот такой получился пирог из тыквенного теста с добавлением пряных специй и кисленьких ягод черной смородины!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 26 февраля 2018, 15:01
- 20307
Пряный тыквенный пирог с черной смородиной
Ингредиенты для «Пряный тыквенный пирог с черной смородиной»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Пюре овощное (тыквенное пюре из предварительно запеченной или отварной тыквы) — 180 г
- Масло растительное — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Кардамон — 1/6 ч. л.
- Смородина черная (замороженная) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2804.1 ккал |
белки
39.8 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
393.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Пряный тыквенный пирог с черной смородиной»:
-
Яйца взбить с сахаром до светлой, пышной массы.
-
Добавить растительное масло и тыквенное пюре. Еще раз хорошо перемешать.
-
В отдельной мисочке соединить муку, разрыхлитель теста, щепотку соли и специи - корицу и кардамон (количество специй в тесте регулируйте по своему вкусу), перемешать.
-
Постепенно всыпая мучную смесь, хорошо перемешать тесто. По консистенции тесто чуть гуще, чем на оладьи.
-
Всыпать замороженную черную смородину (предварительно размораживать ягоду не нужно), аккуратно перемешать.
-
Форму для выпечки чуть смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять верх (диаметр формы 20 см).
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут, затем верх пирога накрыть фольгой и выпекать еще 20-25 минут уже до готовности.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать ему остыть. Верх пирога можно присыпать сахарной пудрой.
Всем приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2018 года semsvet #
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года Демурия #
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года КИС-КИСС #
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года Ирушенька #
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года cool seb2010 #
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года ms olya1226 #
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года ivkis1999 #
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
27 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
27 февраля 2018 года ivkis1999 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: