Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

1 марта 2018, 1:12
5965

Сырный киш с луком-пореем

Вкусный и аппетитный получился киш! Много сыра-это всегда вкусно! Заходите! Чай на столе, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сырный киш с луком-пореем»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Масло сливочное — 200 г
Вода (+- 1ст.л.) — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сливки (30%) — 200 г
Пармезан (натереть на мелкой терке) — 50 г
Тимьян — 1 г
Бекон — 50 г
Лук-порей — 1/3 шт
Сыр голубой (с голубой плесенью) — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4471 ккал	белки 102.3 г	жиры 310.5 г	углеводы 318 г
100 г блюда
ккал 349.3 ккал	белки 8 г	жиры 24.3 г	углеводы 24.8 г

Рецепт «Сырный киш с луком-пореем»:

В миске смешать муку и щепотку соли. Добавить холодное масло и перетереть в крошку.
Добавить воду и замесить тесто.
Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Охлажденное тесто расскатать в круг по диаметру формы 26см.
Выкладываем тесто в форму. Формируем высокие бортики.
Несколько раз проколоть тесто вилкой
Тесто прикрыть бумагой, на которую выкладываем фасоль.
Печем в разогретой духовке 20 минут при темперптуре 180гр
В отдельной миске взбить венчиком яйца и сливки.
Посолить и поперчить
Добавить тимьян и пармезан.
Перемешать ложкой.
Достать форму с основой для киша из духовки. Убрать бумагу и фасоль.
Вылить начинку на корпус.
Бекон нарезать на полоски. Выкладываем бекон на начинку.
Лук-порей помыть и нарезать на тонкие кружочки.
Кружочки лука-порея выкладываем на начинку.
Сверху посыпать сыром с голубой плесенью
Запекать при 180гр 45 минут или до готовности

Можно приглашать друзей

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе завтрак обед ужин гости

Вкусы: пикантный сырный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149820/]Сырный киш с луком-пореем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149820/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/28/29/2276559_59944-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный и аппетитный получился киш! Много сыра-это всегда вкусно!
Заходите! Чай на столе, угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Вода, Яйцо куриное, Сливки, Пармезан, Тимьян, Бекон, Лук-порей, Сыр голубой, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный киш с луком-пореем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/28/29/2276559_59944-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный киш с луком-пореем" title="Рецепт: Сырный киш с луком-пореем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и аппетитный получился киш! Много сыра-это всегда вкусно!
Заходите! Чай на столе, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный киш с луком-пореем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149820/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный киш с луком-пореем

Вкусный и аппетитный получился киш! Много сыра-это всегда вкусно! Заходите! Чай на столе, угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сырный киш с луком-пореем»:

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Яйцо куриное Сливки Пармезан Тимьян Бекон Лук-порей Сыр голубой Соль Перец черный

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырный киш с луком-пореем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 марта 2018 года ved-marina #

Ириша, отличный киш!

Фото очень аппетитные!