Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями
  • 22 ноября 2008, 14:50
  • 242806

Сосиски в сушках

Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2304.5 ккал 		белки
88.8 г 		жиры
81.1 г 		углеводы
305.5 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал		 белки
5 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
17.2 г

Рецепт «Сосиски в сушках»:

  • Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
    Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.

  • Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
    Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка).

  • Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.

  • Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.

  • Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
    При подаче можно капнуть кетчупом.
    Получается очень вкусно!

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в сушках
Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Интересно! Думаю дети оценят!
Детям нравится, судя по отзывам!
Сделала вчера,съели на ура,и дочке очень понравилось,спасибо за рецепт!
И Вам спасибо, что попробовали!
спасибо за рецепт!!!!
Да не за что! Надеюсь, пригодится!
Уже пригодился! Деткам понравилось, мужу тоже!!! Да и мне меньше возится! Действительно оригинально и вкусно! Соседка завтра уже идет за баранками))))
Вот и здорово! Я рада!
ух, ты, супер, думаю моя племяшка будет в восторге, обязательно для неё приготовлю, когда мне её подкинут на "передержку"
Не могу судить сама, так как детей пока нет, но судя по отзывам, детишкам нравится!
сделала в пятницу - понравилось, повторила в субботу - опять всё смели, продолжила в воскресенье - опять сїели с удовольствием!!! Спасибо большое за рецепт!!!!
Вот это да! 3 дня подряд! Я рада, что так понравилось!!!
Супер! Такие бочонки классные )))
Спасибо!!!
Оксаночка, интересные сосиски, обязательно попробую!!! ++++++++++++++
Танечка, спасибо!
Восхитительные сосиски получились. Единственно, я побоялась и мало вымочила их в молочке, поэтому сосиски были суховаты. Но в следующий раз помочу подольше.
Можно не бояться, они должны хорошо промокнуть. Тогда при запекании они схватятся сверху корочкой, а внутри будут мягкие, как в тесте. Я рада, что даже не смотря на это, сосиски понравились! Меня Оксана зовут. А Вас как?
Очень интересный и вкусненькй рецепт... никогда бы не догадалась сосиску в сушки
А Вы попробуйте! Очень необычно. Хот-доги "отдыхают"
красивые
И вкусные...
Оксаночка, а 1/2 шт молока - это сколько ??? 1/2 стакана или литра??..хочу приготовить..напиши плиииииииз!!!!!
Дашенька, уже все исправила, там еще и ингредиенты пропали...Все из-за перехода на новую систему! Но я все исправила.
спасибо, солнышко.. а обычные сущки не подойдут?.. я просто нигде не встречала, чтобы были несладкие..
у меня два вида сушек и в оба вида сосиски не влезают...как думаешь, можно сосиску разрезать вдоль на две части?
↑Ответ для Meotida
Просто они бывают ванильные, сладенькие, а бывают типа "к пиву" солененькие. Такие в самый раз. Но если таких нет, то нужны обыкновенные, несладкие.
А я специально сосиски детские брала, они тонюсенькие, как раз по диаметру дырочек у сушек.
Но можно и разрезать, только разрезанные сосиски легко скручиваются при тепловой обработке. Будут закорюки (не обязательно, но могут получиться)
значит, у меня получатся загогулинки спасибо, милая ..за ответы!..завтра приготовлю
Рекомендую, раз ты их все равно резать будешь, еще чего-нибудь внутрь добавить, на свой вкус. Чтобы интереснее были!
в следующий раз что-нить придумаю..
Класс! Такой вот антикризисный рецепт! Забрала! ++++++++
Спасибо!!!
Спасибо за идею, а то я из сушек делала только маленькия пиццочки, а теперь можно разнообразить меню
Теперь Вы можете порадовать родных вот таким новеньким блюдом.
А где я была??Все разобрали,распробовали.
Прийдется,как всегда,самой!Так что не взыщи,рецепт
унесла.Весь!!+++++++++
Не знаю, где ты пропадала! Уже давненько все слопали
Здорово!!!Обязательно попробую!!!
Спасибо!!!
интерессній рецепт, идея +++
Спасибо! Попробуйте и Вы!
ВООБЩЕ, ЭТО ОООЧЕНЬ СТАРЫЙ РЕЦЕПТ. И ДЯДЯ ТУТ НИ ПРИ ЧЕМ. ИЛИ ОН ЕГО ПРИДУМАЛ ЕЩЕ В ДЕТСТВЕ??????...ВОЗРАСТА Я НЕ ЗНАЮ...
Ну, вообще-то я и не писала, что именно дядя это блюдо придумал. Коронное блюдо - это еще не авторство. Он просто с успехом его готовил. Причем чаще сам для себя. Готовил он его еще в школе, а сейчас ему уже много лет. И если бы Вы почитали условия размещения рецептов, то и претензий не было бы. Такого рецепта на сайте нет, фото не чужие, значит, все условия соблюдены.
Дома валялись сушки! Ну такие жесткие и пресные, что их никто даже не пытался есть! Думала птичкам отдать! А тут все в дело пошло! Моим детишкам очень понравилось! Спасибо за вкусную идею!
Вот! Так вкусно можно утилизировать невкусные сушки! Рада, что понравилось!
Ну, какая прелесть! Просто спасение в случае,если готовить лень,а семья ужина требует ++++
Да, это точно, лень-двигатель прогресса!
ОКСАНОЧКА!сПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО.аДЕТИ ВИЗЖАЛИ ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ.И ТАКОЙ ИНТЕРЕСНОЙ ДИКОВЕНКИ.
Я рада, что детишки оценили. И не только детишки!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки