• 22 ноября 2008, 14:50
  • 236567

Сосиски в сушках

Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2304.5 ккал
белки
88.8 г
жиры
81.1 г
углеводы
305.5 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал
белки
5 г
жиры
4.6 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Сосиски в сушках»:

Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.

Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка).

Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.

Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.

Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
При подаче можно капнуть кетчупом.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в сушках
Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
!
Рецепт моего детства! Только мы умудрялись начинять каждую сушку по отдельности.Спасибо за приятные воспоминания !
Очень оригинально!
вот это фантазия у людей)
быстро и вкусно, но. Одно но, у меня сушки получились твердыми и поэтому были сложности с поеданием этой закуски. Что делать?
Сделала, съели. Но больше готовить не буду. Мужу не понравилось.
Какая красота! Оригинально так!
Спасибо!!!
Ох, как приятно этот рецепт видеть на сайте! Когда маленькая была, мы просто сушки размачивали, раскладывали на противне и сверху клали фарш с яйцом (сушки самые мелкие брали) и сыром. Теперь и с сосисками попробую!
Да, я знаю про сушки с фаршем, но не пробовала.
Да, сушки с фаршем и я в детстве готовила. Получались ленивые беляши. Сейчас делаю редко. А с сосисками попробую, всё-таки разнообразие.
у меня их оценили и муж и сын))) мужу так вообще больше всех понравилось) спасибо за идею)
Здорово!
запекать 20 минут при 180-200 градусах
А я делала доче эти сосиски
Давно уже
Ей очень понравилось!
Здорово!
нет слов)))мой бы муж на меня посмотрел как невминяемую,если б я ему ЭТО подала на ужин))скорее для детишек интересно будет..хотя......в моей семье этого шедевра точноне оценят)))
"ЭТО", как Вы выразились, просто разнообразие...если Вам что-то не подходит, готовьте фуагру , медальоны с ежевичным соусом и тирамису....а не высказывайтесь так, будто это что-то ужасное..не нравится - проходите мимо.
Здесь могут высказываться все. И ЭТО "блюдо" - действительно идиотизм. Периодически захожу на этот сайт, и диву даюсь - чё только не придумывают чтобы соригинальничать и выставить здесь свой "шедевр". А когда ещё и в стихах свой рецепт представляют - туши свет...
что вы привязались к человеку, да еще и с оскорблениями! Ну не нравится - не делайте! Хотя , я дума, нельзя говорить , что не равится то, чего вы не пробовали! на мой взгляд, прекрасный, оригинальный, неожиданный рецепт вкусной закуски! Утром, конечно, такое готовить лень - где же взять эти двадцать минут , р азве что в выходные. А вот вечером, под винцо - думаю, самый р аз... Она получится наверное, с хрустящей корочкой и будет интереснее , чем просто сосиска в тесте - благодаря горчице и кетчупу!
Спасибо за рецептик!!! Буду сегодня мужа удивлять
ой как классно!))
сама бы наверное ни за что не додумалась, вы молодец!)
спасибо за рецептик)
не за что
Просто і орігінально! Спробуєм...забераю в КК
Попробуйте! Потом поделитесь впечатлениями!
Хочу обязательно попробывать,Как будет свободное время сразу начну
Надеюсь, что Вам понравится!
сейчас буду пробовать))
Желаю удачных экспериментов!
очень классный рецептик. Столько о нем отзывов, обязательно приготовлю, попробую. Вам огромное спасибо за идейку
Не за что! Пользуйтесь!
Очень интересный, оригинальный и в то же время простой, вкусный рецепт!
Спасибо! Рада, что понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5604 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки