В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.
OksyПоваренок 7 уровня
- 22 ноября 2008, 14:50
- 242833
Сосиски в сушках
Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2304.5 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
81.1 г |
углеводы
305.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Сосиски в сушках»:
-
Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек. -
Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка). -
Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.
-
Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.
-
Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
При подаче можно капнуть кетчупом.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2010 года kitri #
16 февраля 2010 года Oksy # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года kitri #
12 февраля 2010 года Ташунька #
15 февраля 2010 года Oksy # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года midnightgirl #
2 февраля 2010 года Oksy # (автор рецепта)
24 января 2010 года woodstock #
буду пробовать
27 января 2010 года Oksy # (автор рецепта)
12 января 2010 года gavrisha #
12 января 2010 года Oksy # (автор рецепта)
27 декабря 2009 года anet_aa #
27 декабря 2009 года Oksy # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года эльмирочка2 #
6 декабря 2009 года Oksy # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года загоря #
5 декабря 2009 года Oksy # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Наташа Близнецова #
23 ноября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года АЛЕКСАШКА ЩЕПАК #
23 ноября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Лилька #
22 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Лилька #
22 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
18 октября 2009 года bono71-19 #
18 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
8 октября 2009 года Olya23 #
8 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Натали Чайка #
1 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Натали Чайка #
1 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Натали Чайка #
1 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Натали Чайка #
1 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Натали Чайка #
2 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Натали Чайка #
1 августа 2009 года komachka deleted #
1 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
29 июля 2009 года Виккуля #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 июля 2009 года viktoschka #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
30 июня 2009 года Подсолнушек #
1 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: