• 22 ноября 2008, 14:50
  • 236648

Сосиски в сушках

Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2304.5 ккал
белки
88.8 г
жиры
81.1 г
углеводы
305.5 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал
белки
5 г
жиры
4.6 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Сосиски в сушках»:

Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.

Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка).

Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.

Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.

Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
При подаче можно капнуть кетчупом.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в сушках
Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬГАЯ ИДЕЙКА.....СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК....
Да не за что
Вашим сосискам я просто поразилась..это надо же так оригинально придумать)) Респект))
Это не я придумала, но все равно спасибо!
Но именно Вы поделились идейкой.. СПАСИБО ЗА ЭТО.. я такого раньше нигде не встречала...
Отчитываюсь о проделанной работе! Сделала эти сосиски неделю назад. Получилось очень и очень вкусно! Я сделала 6 маленьких сосисок и 2 венские (длинные и тонкие). Рецепт довольно прост. Пока сушки вымачивались, я натерла сра, нагрела духовку, в общем нашла, чем заняться Этот рецепт - замечательная альтернатива скушным сосискам в тесте. Знакомые, увиде, правда только на фото, так и не поняли, в чем же я запекла сосиски
Увы, фото выкладывать пока не могу.
Спасибо за вкусный, оригинальный рецепт и нестандартный подход![x]15:51 23.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А Вам спасибо большое за такой замечательный отзыв!
Здравствуйте!..
Я сегодня только зарегистрировалась, совсем новенькая, а ваш рецепт у меня, можно сказать, первый!
Готовила сегодня на завтрак, сушки размачивались очень долго (почти полтора часа), но это того стоило! Ооооооочень вкусно получилось, даже сфотографировать не успела.. Спасибо вам с дядей за такую находку..
Я рада, что первый рецептик так понравился! Готовьте с удовольствием и на здоровье!
спасибо за идею! получилось очень вкусно!
А Вам спасибо за отзыв и за фото!
по-моему не корректно, ведь пицца - это когда все подряд туда складываешь, а здесь только фарш
по-моему не корректно, ведь пицца - это когда все подряд туда складываешь, а здесь только фарш
это не я так называю, просто встречала этот рецепт именно под таким названием.
А вот муж моей сестры нам тоже как-то сушки готовил - все также (вымачиваем в молоке), но внутрь не сосики, а фарш кладем - получается на противне по одной сушке, внутри каждой начинка из перченного фарша с луком. ВКУССНО
многие называют это мини-пиццами
Оксаночка! А что за "детские" сосиски? Впервые о таких слышу. или это только в нашей "деревне" об этом ничего не слышно
На упаковке так и было написано "Сосиски детские". Они тоньше и меньше обычных.
кхм... в общем нужно найти сочетание размеров сосисок и баранок. Спасибо за рецепт!
именно так, подобрать размерчик
Спасибо!
На здоровье!
Рецептик класс!
Спасибо!
и сосиски, и сушки люблю вкусно +++++++
Если любите, попробуйте это неприхотливое блюдо.
обязательно, теперь буду иметь в виду Ваш рецепт
очень простенько но со вкусом очень понравилось
Спасибо!
Выглядет вкусненько , забираю к себе в кк !!!
Берите на здоровье!
пробовала,съели все
Это здорово! Я очень рада!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЙКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
НЕ ВСТРЕЧАЛА ЕЩЕ ТАКОЙ)))))))))))))))))))) НЯМ-НЯМ!!!!!!!!!!!!! [x]21:52 08.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Идея настолько простая, потому и удивляет! Рада, что и Вам приглянулась эта идейка.
Большое спасибо за класный рецептик, попробовали - понравилось, дешево и сердито.
А Вам спасибо за отзыв! Я рада, что Вам понравилось!
Какой оригинальный рецепт! Я бы точно не додумалась! Спасибо!!!
Это из разряда холостяцких выдумок. Вот я бы сама точно до этого не додумалась!
С кетчупом - это вообще непередаваемо!!!!!
СУПЕР!!!!!!!!
СПАСИБО!!!
Ух ты как интересно.Представляю,как вкусно!
Танюша, спасибо! Это не фантастика на вкус, но вполне интересно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5717 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки