Необычный и красивый мясной, сытный салат. Он прост в приготовлении и доступен каждому по составу продуктов. Попробуйте приготовить этот, на вид шоколадный, салат. Ваши семья и гости будут удивлены, как это невероятно вкусно.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 1 мая 2018, 6:36
- 4107
Салат "Шоколадка"
![Рецепт: Салат "Шоколадка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/28/53/2324778_23820-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Шоколадка"")
Ингредиенты для «Салат "Шоколадка"»:
- Филе куриное — 250 г
- Печень куриная — 250 г
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
- Маслины (без косточки) — 50 г
- Брусника (для украшения) — 10 г
- Соль — 0.3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1660.2 ккал |
белки
152.7 г |
жиры
105.3 г |
углеводы
9.7 г |
| Порции | |||
| ккал 276.7 ккал |
белки 25.5 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 1.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Салат "Шоколадка"»:
-
Филе нарезаем мелкими кусочками, посыпаем приправой.
-
Печень промываем, зачищаем.
-
Жарим на растительном масле филе 5 минут.
-
Одновременно варим печень - 5 минут с момента закипания.
-
Яйцо мелко нарезаем.
Сыр и отваренную печень шинкуем на мелкой терке.
Собираем салат: первый слой куриное филе, ничем не перемазываем. -
Второй слой: сыр, перемазанный майонезом.
Слои не утрамбовываем, кладём рыхло. -
Третий слой: яйцо, перемазанное майонезом.
-
Завершаем слоем мелко нашинкованной печени. Украшаем половинками маслин.
Как вариант: маслины (неотъемлемый ингредиент) можно пропустить отдельным слоем перед печенью и промазать их майонезом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2019 года Ирина-омичка #
Гости сами назвали салат "шоколадным" и были приятно удивлены его вкусом.
Автору спасибо за рецепт
23 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 октября 2018 года msuslik #
20 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
30 августа 2018 года Алиева2012 #
[+5]30 августа 2018 года Лилек3011 #
30 августа 2018 года Алиева2012 #
30 августа 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
30 августа 2018 года Алиева2012 #
19 октября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
19 октября 2018 года Алиева2012 #
4 мая 2018 года гурман1410 #
1 мая 2018 года Алиева2012 #
3 мая 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
1 мая 2018 года yugai ludmila65 #
3 мая 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
1 мая 2018 года larik_malasha # (модератор)
3 мая 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
1 мая 2018 года Kuss #
3 мая 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
1 мая 2018 года Wera13 #
3 мая 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
1 мая 2018 года lubashka55 #
3 мая 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: