Этот салат результат моей фантазии, попробуйте, сочетание очень вкусное!
LeyskinПоваренок 1 уровня
- 4 июня 2018, 18:00
- 2433
Салат "Игра вкусов"
![Рецепт: Салат "Игра вкусов"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/04/59/2347770_37447-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Игра вкусов"")
Ингредиенты для «Салат "Игра вкусов"»:
- Морковь — 1 шт
- Курага — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Орехи грецкие — 4 шт
- Абрикос — 4 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
- Кумин — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
663.7 ккал |
белки
9.9 г |
жиры
45.3 г |
углеводы
61.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Салат "Игра вкусов"»:
-
Курагу замочить в горячей воде на 5 минут, лук режем полукольцами и пассируем на небольшом количестве оливкого масла, добавим щепотку соли и черного перца.
Морковь режем крупной соломкой и также пассируем на масле, добавляем 1 чайную ложку меда, корицу и черный кумин, соль и перец по вкусу.
Лук и морковь советую оставить слегка хрустящими.
Курагу и абрикос режем соломкой, орехи крупно рубим ножом.
-
Все готовые ингредиенты смешиваем в миске и выкладываем на тарелку с помощью кулинарного кольца, можно просто горочкой, сверху присыпаем кумином, украшаем половинкой абрикоса и грецкого ореха.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июня 2018 года Wera13 #
5 июня 2018 года ivkis1999 #
5 июня 2018 года Ирушенька #
5 июня 2018 года Alohomora #
5 июня 2018 года Таня-кофеманка #
4 июня 2018 года Raysk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: