Несколько лет назад купила соковыжималку, стали делать сок, по утрам морковный, очень полезно, но оставался жмых, выбросить не поднялась рука, вот и появились морковные котлетки, но вариации на эту тему продолжаются...
SvetliachokПоваренок 2 уровня
- 24 ноября 2008, 20:57
- 24096
Морковные котлеты
Ингредиенты для «Морковные котлеты»:
- Морковь (жмых) — 0.5 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
944.2 ккал |
белки
36.7 г |
жиры
8.4 г |
углеводы
181.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Морковные котлеты»:
Яйцо взбить в пену. Морковный жмых перемешать с манкой, яйцом, солью и сахаром. Жарить на огне, как обычные котлетки.
Можно добавить яблочко, натертое на крупной терке, я еще добавляю свекольный жмых, в пропорциях 2 части морковки, 1 яблоко и свекла.
Очень полезно.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
Можно добавить яблочко, натертое на крупной терке, я еще добавляю свекольный жмых, в пропорциях 2 части морковки, 1 яблоко и свекла.
Очень полезно.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2018 года ms olya1226 #
9 декабря 2014 года Ольга Сонич #
2 февраля 2011 года Забавушка #
3 ноября 2009 года Дарьяшка #
8 января 2009 года Финночка #
25 ноября 2008 года dog-rose # (модератор)
24 ноября 2008 года Bonbonka #
25 ноября 2008 года Svetliachok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: