• 2 марта 2014, 14:21
  • 17298

Торт "Студенческий"

Рецепт: Торт Студенческий

Даже и из минимального набора продуктов можно приготовить очень вкусный торт. Этот рецепт очень давно используется в моей семье. Готовится торт быстро и просто, а получается очень вкусным.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Студенческий"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Торт "Студенческий"»:

Наливаем кефир в высокий стакан и добавляем соду, перемешиваем. Оставляем на несколько минут, чтобы сода загасилась.

Соединяем яйца с сахаром. Взбиваем.

В хорошо взбитые яйца добавляем джем "Махеев" клюквенный.

Добавляем к тесту вспенившийся кефир.

Затем добавляем муку. Замешиваем тесто и выливаем его в форму. Я делала в мультиварке на режиме "Выпечка" 75 мин.

Готовый бисквит вынимаем, остужаем.

Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой.

Разрезаем бисквит на 2-3 коржа.

Смазываем их кремом и посыпаем молотыми орехами.

Верх и бока торта смазываем кремом. Бока обсыпаем молотыми орешками.

Верх торта украсить шоколадом. Можно просто натереть, а можно его растопить и разукрасить торт.

Вот так в разрезе с черносмородиновым джемом.

Вот ещё вариант разреза, только с малиновым джемом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Студенческий
Описание: Даже и из минимального набора продуктов можно приготовить очень вкусный торт. Этот рецепт очень давно используется в моей семье. Готовится торт быстро и просто, а получается очень вкусным.


Комментарии и отзывы

Очень красиво, такая кропотливая работа.
Спасибо большое!
В тот же день, как написала Вам отзыв, попробовала изобразить что-то подобное на блине.Ещё раз убедилась, что это действительно очень кропотливая работа, требующая навыка и большого терпения. Во всяком случае, пока не научишься. Удач Вам!
Интересный тортик! А украшен вообще здорово, а как это делается?
С помощью кондитерского силиконового карандаша.
Какое эффектное украшение капельками
Красиво! Вкусно! Просто!
А в духовке можно его испечь или нет?
Конечно можно. При 180 С минут 50, там уже смотрите по готовности.
Очень вкусный тортик!
Замечательный тортик! Быстро, просто, вкусно!!!!
Какой красивый торт!
Спасибо!
просто, доступно, надо попробовать в мульте
Понтавилась простота. Хочу попробовать. Но я не смогла понять, почему корж стал коричневым? Такой цвет дает клюквенный джем? А к какому тесту добавлять муку? К смеси взбитых яиц и кефира? Тогда крем только из сметаны с сахаром?
Добавляем по написанному порядку - яйца с сахаром + джем + кефир + мука. А крем - сметана и сахарная пудра.
Добавление любого варенья или джема меняет цвет бисквита в темную сторону, ну ещё и фото без вспышки дало свою темноту.
Спасибо попробую сделать на неделе
Красиво украсили
Спасибо!
Хороший тортик
Вкусно!
Просто и вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки