• 2 марта 2014, 14:21
  • 17126

Торт "Студенческий"

Рецепт: Торт Студенческий

Даже и из минимального набора продуктов можно приготовить очень вкусный торт. Этот рецепт очень давно используется в моей семье. Готовится торт быстро и просто, а получается очень вкусным.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Студенческий"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Торт "Студенческий"»:

Наливаем кефир в высокий стакан и добавляем соду, перемешиваем. Оставляем на несколько минут, чтобы сода загасилась.

Соединяем яйца с сахаром. Взбиваем.

В хорошо взбитые яйца добавляем джем "Махеев" клюквенный.

Добавляем к тесту вспенившийся кефир.

Затем добавляем муку. Замешиваем тесто и выливаем его в форму. Я делала в мультиварке на режиме "Выпечка" 75 мин.

Готовый бисквит вынимаем, остужаем.

Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой.

Разрезаем бисквит на 2-3 коржа.

Смазываем их кремом и посыпаем молотыми орехами.

Верх и бока торта смазываем кремом. Бока обсыпаем молотыми орешками.

Верх торта украсить шоколадом. Можно просто натереть, а можно его растопить и разукрасить торт.

Вот так в разрезе с черносмородиновым джемом.

Вот ещё вариант разреза, только с малиновым джемом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Студенческий
Описание: Даже и из минимального набора продуктов можно приготовить очень вкусный торт. Этот рецепт очень давно используется в моей семье. Готовится торт быстро и просто, а получается очень вкусным.


Комментарии и отзывы

Очень красиво, такая кропотливая работа.
Спасибо большое!
В тот же день, как написала Вам отзыв, попробовала изобразить что-то подобное на блине.Ещё раз убедилась, что это действительно очень кропотливая работа, требующая навыка и большого терпения. Во всяком случае, пока не научишься. Удач Вам!
Интересный тортик! А украшен вообще здорово, а как это делается?
С помощью кондитерского силиконового карандаша.
Какое эффектное украшение капельками
Красиво! Вкусно! Просто!
А в духовке можно его испечь или нет?
Конечно можно. При 180 С минут 50, там уже смотрите по готовности.
Очень вкусный тортик!
Замечательный тортик! Быстро, просто, вкусно!!!!
Какой красивый торт!
Спасибо!
просто, доступно, надо попробовать в мульте
Понтавилась простота. Хочу попробовать. Но я не смогла понять, почему корж стал коричневым? Такой цвет дает клюквенный джем? А к какому тесту добавлять муку? К смеси взбитых яиц и кефира? Тогда крем только из сметаны с сахаром?
Добавляем по написанному порядку - яйца с сахаром + джем + кефир + мука. А крем - сметана и сахарная пудра.
Добавление любого варенья или джема меняет цвет бисквита в темную сторону, ну ещё и фото без вспышки дало свою темноту.
Спасибо попробую сделать на неделе
Красиво украсили
Спасибо!
Хороший тортик
Вкусно!
Просто и вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1017 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки