• 3 июля 2010, 1:07
  • 30814

Морковные котлеты

Рецепт: Морковные котлеты

Быстро и вкусно, проверяла! Были с одногруппницей голодные, в общежитии, к сессии готовились, и была у нас фантазия и килограмм моркови... Вот и дома теперь готовлю, вкуснятина!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Морковные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Морковные котлеты»:

Морковь помыли, почистили и помыли ещё раз. Натёрли на мелкую тёрку, так же поступаем с луком (да, именно натереть, а не нарезать). Яйца взбиваем с соевым соусом (если соус недостаточно солёный, добавляем соль). Всё это перемешиваем и получаем «морковный фарш».

Формируем аккуратненькие котлетки, и на масло на разогретую сковородку. Обжариваем с двух сторон на небольшом огне, и даже если они внутри до конца не пропекутся, ничего, можно в духовку отправить на 20 мин, хотя и без этого вкусно.

Если подавать к чему-то, то по две штучки, но можно подавать и как гарнир с майонезом или сметаной. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковные котлеты
Описание: Быстро и вкусно, проверяла! Были с одногруппницей голодные, в общежитии, к сессии готовились, и была у нас фантазия и килограмм моркови... Вот и дома теперь готовлю, вкуснятина!


Комментарии и отзывы

Автор, спасибо! Но по-моему Вы всё же забыли хоть чуть-чуть муки или манки Без них котлетки разваливаются на мелкие составляющие
Мне рецептик понравился,плюсик вам+++++
Красавцы!!!
а мне нравится!
Отличный рецепт.
Вкусно
С детства ненавижу морковные котлеты! в детсаду нас ими часто потчевали. Хотя, конечно, если ты голодный студент (мои родители тоже такое ели в студенческие годы, "Фальшивый заяц" называется), или времена трудные, или просто нравится - тогда конечно!
Какие классненькие!
+++
мне понравились с дебютом вас! [x]00:11 03.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 504 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки