Очень люблю этот рецепт за простоту и быстроту приготовления. Не нужно задействовать миксер и дополнительную посуду. Десять-пятнадцать минут на подготовку, двадцать на выпекание и на вашем столе красуются ароматные и вкусные кексы. Попробуйте!
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 15 июня 2018, 8:25
- 20343
Быстрые маковые кексы
Ингредиенты для «Быстрые маковые кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахарная пудра (+1 ст. л. для украшения) — 100 г
- Мак — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
- Цедра лимона (1-2 ч. л.) — 1 ч. л.
- Молоко — 150 мл
- Масло сливочное — 40 г
- Масло кукурузное (подсолнечное без запаха) — 40 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
13164.8 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
1329 г |
углеводы
261.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 692.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 69.9 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Быстрые маковые кексы»:
-
Духовку можно сразу включить на разогрев, t 180°.
Муку просеять. Всыпать в нее мак (сухой!), щепотку соли, сахарную пудру, разрыхлитель и цедру лимона. Перемешать.
Кексы получаются умеренно сладкие, поэтому сладкоежки могут смело увеличить количество сахарной пудры еще на 1 ст. л.
Перед готовкой убедитесь, что цедра лимона не горькая, дабы не разочароваться в конечном результате. Количество ее тоже регулируйте по своему вкусу. Я кладу 2 ч. л. Можно использовать апельсиновую цедру. -
Молоко смешать с яйцом, растопленным (но не горячим!) сливочным и кукурузным (рафинированным подсолнечным) маслом.
Всыпать сухие ингредиенты. -
Перемешать лопаткой или ложкой до однородности. Долгого и тщательного перемешивания тесту не не требуется, достаточно пары минут.
Консистенция теста - густая сметана. -
Разложить тесто по формам, заполняя каждую на 2/3.
-
Выпекать кексы 20-22 минуты до румяности. Можно проверить готовность деревянной шпажкой. И всегда ориентируйтесь на особенности своей техники. Очень важно выпечку не передержать в духовке.
Вынуть кексы из формочек, посыпать сахарной пудрой.
Все готово!
Приятного вам чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2018 года Бархатные ручки #
17 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Демоника #
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Демурия #
Спасибо
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Олечка, спасибо тебе большущее, что ты не прошла мимо рецепта и так скоро воспользовалась им. Рада бесконечно, что выпечка пришлась по вкусу и получила от тебя такую высокую оценку.
А какое дивное фото!
Все, отпустило...Тоже жить буду.
17 июня 2018 года лялич #
17 июня 2018 года Демурия #
27 июня 2018 года lena t65 #
27 июня 2018 года Демурия #
16 июня 2018 года Покусаева Ольга #
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Миринетт #
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 июня 2018 года Миринетт #
16 июня 2018 года вита110 #
17 июня 2018 года e g o r o v a d 2016 #
17 июня 2018 года Миринетт #
17 июня 2018 года Миринетт #
16 июня 2018 года вита110 #
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большущее, что так скоро воспользовалась рецептом. Мне очень приятно и почетно, что результат порадовал и выпечка пришлась по вкусу.
Благодарю тебя за высший балл для рецепта и бесподобное фото.
16 июня 2018 года вита110 #
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 июня 2018 года tatabilga-2015 #
Все по рецепту ,очень быстро готовить ,формы у меня другие ,кексы очень легкие и душистые .Восторг!!!
Спасибо большое за рецепт .
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю от души за расчудесное фото. Выпечка роскошна! Мастерская работа!
17 июня 2018 года tatabilga-2015 #
16 июня 2018 года красавица киса #
16 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Ирушенька #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года 50511 #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года iren0511 #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года felix032 #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Гали-28 #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Сурик #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года jannasimf #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года mtata #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Лилек3011 #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года MineyKa #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Wera13 #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2018 года masha vet #
15 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большущее за внимание и за оценку, Машуня.
18 июля 2018 года masha vet #
Согласна с тобой полностью, все хозяйки должны быть с широкой душой на угощения
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: