• 26 июня 2018, 8:55
  • 22307

Рыбные котлеты "Элементарные"

Рецепт: Рыбные котлеты Элементарные

Рецепт для начинающих кулинаров...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Элементарные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Рыбные котлеты "Элементарные"»:

Пропустить филе рыбы, отжатый хлеб, луковицу и чеснок через мясорубку.
Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, соль и перец.
Хорошо перемешать, если фарш жидковат, добавить пару ложек панировочный сухарей.
Отправить готовый фарш в холодильник на 20-30 мин.

Из фарша сформовать продолговатые котлеты и запанировать в сухарях.

Жарить котлеты на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные котлеты "Элементарные"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Ах,какие соблазнительные котлеты! Конечно,рецепт забрала в КК! Спасибо,Наташа ,за рецепт!
Наташенька, спасибо тебе за рецепт вкусных котлеток. Понравились всем домашним. Котлеты мягкие, ароматные, с нежной структурой. Отличный рецепт!
Вкусные, сочные и нежные котлетки получились. Наталья, спасибо за рецепт.
Жанночка! Чудесные котлетки! Такие румяные да аппетитные!
Людочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательные котлетки получились! Фото очень аппетитное!
?рочка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательные румяные котлетки!!!
Лилечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, опять котлетками аппетитными дразнишься ! Хороши
Галочка, спасибо большое за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, шикарные котлетки! Прелесть!
Олечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанна, котлетки хороши, очень аппетитные!
Людочка, спасибо большое за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, Какие аппетитные котлетки!!! Суперрр!!!
Танечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка,какие лапушки котлетные с помидоркой великолепные
Алечка, спасибо большое за внимание и поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Как чудесно и аппетитно приготовлено
Светочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Восхитительные котлетки!
Румяные, аппетитные!
Юлечка, спасибо большое за постоянную поддержку!
Ответ для jannasimf
Какие пышные и румяные котлетки ! Очень аппетитно, Жанночка !
Ларочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, котлетки прелесть!
Жанночка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Какие аппетитные котлетки, супер!
Настя, спасибо большое!!! Очень приятно!
Ответ для jannasimf
Жанночка, шикарные рыбные котлеты, румяные и вкусные !!!
Галочка, спасибо большое за похвалу!!!
Вкуснятина!!
Здравствуйте!
Вопрос по рецепту!
Вы пишете: "жарить до готовности". Как понять, что котлеты готовы?
Может, мой вопрос глуп. Но для начинающего кулинара важен!
Вопрос не глупый ,а закономерный ...обжарите котлеты до корочки и ,если сомневаетесь ,попробуйте одну ,разломите..Я всегда так делаю с мясными,но могу Вам сказать - рыба и блюда из рыбы быстро готовятся - удачи!
Спасибо! Очень хороший совет, буду пользоваться!
Ответ для vlla
когда нажимаешь на котлету вилкой (не зубчиками,а "спинкой"), то из нее выделяется сок, если он прозрачный, то котлеты готовы, если мутный, то надо еще подержать на огне
Спасибо! Необычный способ, нужно попробовать! А если сока нет, значит, пережарены?
получается, что так, сухие! а вообще , я уже давно котлеты не жарю, а запекаю в духовке. Получаются в меру румяные, менее вредные, сочные и над сковородкой не стоять. надо только на противень их плотненько укладывать, одну к одной, чтобы не сохли
Спасибо! Очень хочу протестировать запекание котлет в духовке! Кажется, этот способ мне подходит лучше всего - не люблю привкус подсолнечного масла и там вечно плавают подгоревшие ошмётки...
Проверять сок вилкой, или надломить, с этим теперь понятно.
Урра!!! То, что нужно!
Ответ для Марина4кая
Добрый день! Извиняюсь перед автором рецепта, но спрошу у Вас. Подскажите, пожалуйста, а в духовке сколько запекать? Тоже проверять наличие сока? И переворачивать не надо?
Ответ для vlla
Извините, что не ответила вовремя... согласна со всеми комментаторами, которые ответили за меня.
Спасибо большое, красиво, просто, понятно и всеми любимо! Вы умница и молодец, автор!
Спасибо! Очень аппетитные котлеты!
На здоровье!
Хороши котлетки!!!
Просто и вкусно
Наташенька, красивые какие, румяные котлеты!
Спасибо, дорогая!
Чудесные, чудесные аппетитные котлетки Наташ
Спасибо!
Обожаю рыбные котлетки.
Красавчики!
Здравствуйте. Отличный рецепт! Какую рыбу использовали?
Минтай.
Вкусненько
Отличный рецепт котлеток. +
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1888 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки