Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 8 июля 2018, 10:40
  • 1520

Джем клубнично-ревеневый с имбирем

Рецепт: Джем клубнично-ревеневый с имбирем

Это рецепт встретился в интернете и заинтересовал вариантом быстрого приготовления, в отличии от классического способа варки "с выстойкой до появления сока"! Сразу сварила и делюсь с вами! Джем получился ароматный, с ревеневой кислинкой и имбирной ноткой! Настоящее лакомство!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем клубнично-ревеневый с имбирем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2153 ккал 		белки
5.2 г 		жиры
1.6 г 		углеводы
530.1 г
100 г блюда
ккал
164.4 ккал		 белки
0.4 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
40.5 г

Рецепт «Джем клубнично-ревеневый с имбирем»:

  • Продукты для приготовления.

  • Всё вымыть.
    Ревень очистить, клубнику освободить от чашелистиков и всё нарезать на маленькие кусочки.

  • Чтобы ягоды и ревень разварились до однородной консистенции, сначала проварим их без сахара.
    В кастрюлю поместить ревень, клубнику, воду (50-75 мл) и цедру лимона. Всё перемешать и поставить на плиту.

  • Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой 10 минут.

  • Несколько раз перемешать.

  • Теперь добавить сахар, перемешать, вновь довести до кипения и варить 10 минут, снимая пенку. Крышкой уже не накрывать!

  • Затем добавить тёртый имбирь, перемешать и варить 3 минуты.

    Готовый джем разлить в подготовленные простерилизованные банки и закатать. Из этого количества получилось две баночки 0.5 л (с винтовыми крышками).
    После остывания хранить в холодильнике, но, скорее всего, джем там долго не задержится!



  • Одну баночку открыли для пробы! Угощайтесь!

Джем получился ароматный, с ревеневой кислинкой и
имбирной ноткой! Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт чаепитие праздник варенье заготовка

Вкусы: сладкий клубничный имбирный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Джем клубнично-ревеневый с имбирем
Рецепт: Джем клубнично-ревеневый с имбирем

Это рецепт встретился в интернете и заинтересовал вариантом быстрого приготовления, в отличии от классического способа варки "с выстойкой до появления сока"! Сразу сварила и делюсь с вами! Джем получился ароматный, с ревеневой кислинкой и имбирной ноткой! Настоящее лакомство!

Ингредиенты для «Джем клубнично-ревеневый с имбирем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Джем клубнично-ревеневый с имбирем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Люба, огромное спасибо за такой шикарный, необычный рецепт джема!!! Мы просто в восторге!!! Такой замечательный джем!!!
Лилечка, как радостно узнать, что рецепт пригодился и ты сварила аппетитнейший джем! Очень здорово, что вы все довольны, ура-ура! Мы тоже любители этого джема! Спасибо большое за чудесное фото, приготовление и приятный отзыв!
Любаша спасибо огромное за рецепт,приготовила восхитительный джем .Прости в доме не оказалось имбиря,дети с поля привезли клубнику и ревень,срочно нужно было пристроить
Танечка, какая радостная новость! Как удачно созрел урожай! Без имбиря тоже будет вкусно! Очень красивый джем у тебя получился! Фото чудесное, клубнично-аппетитное! Я сегодня тоже занималась переработкой ревеня, сварила два джемчика, этот и ещё один новый! Танечка, благодарю тебя за приготовление и радостный отзыв!
у нас в этом году с ревенем напряженка,дочь весной пересадила,урожай слабый
еще раз благодарю,внуки в восторге от такой свежести,мажут на тосты и выпечки не нужно
Танюш, очень рада, что внуки довольны! С клубникой очень
ароматно! Я тоже благодарю тебя за настроение и за первое восхитительное фото в рецепте!
пока свежее и новое им все интересно,через неделю забудут
СПАСИБО за доброту
Ароматный и очень красивый джем, Любаша!
Наташенька, спасибо большое, что заглянула в гости! И благодарю за такую приятную оценку!
Олечка, спасибо большое за отзыв и внимание!
Эх, ревеня нет и взять негде, а такой аппетитный джем!
Ирочка, спасибо большое за интерес к рецепту и отзыв! Может быть к следующему сезону что-то изменится!
Любочка, все может быть!
Чудесный джем, Любушка!!
Наташенька, благодарю тебя за такую радостную оценку! Уже съели
весь джемчик! Так что, как футболе: "будет дубль"!
Ну какая красота! Любаша, джем чудесный. Эх, где бы мне ревенем разжиться...
Машенька, очень было бы здорово! Будем мечтать вместе!
Сердечно благодарю за такую приятную оценку!
Любочка, замечательный, ароматный, очень красивого цвета джем!
Ириша, очень приятно услышать такие слова! Спасибо огромное!
Ах какая соблазнительность! Рука так и тянется за ложкой! Любаша, естественно рецептик прихватила.
Здорово-здорово-здорово! Буду рада, если попробуешь! Олечка, очень рада прочитать твой отзыв, благодарю от души!
Красивые фото,соблазнительно смотрится джем! Нету у меня ни клубники,ни ревеня...
Надюша, спасибо большое за отзыв! Очень жаль, конечно, но на будущий год может что-то поменяется и рецептик пригодится!
Хотелось бы!
Красота то какая!!
Настюша, очень приятно, что тебе понравилось! Спасибо большое за радостный
отзыв!
Любаша, бесподобный джем! Какой цвет красивый и вид соблазнительный!
Олечка, как я рада услышать твоё мнение! Спасибо большое за поддержку и внимание!
Ох,безумно красивый джем! Невозможно смотреть на это чудо.... без слюнок! Конечно,утащила! Спасибо,Любашенька, за творенье-варенье-джем!
Виолетточка, очень рада, что удалось соблазнить на приготовление! Благодарю тебя за такой приятый отзыв!
Люба, вот этот джем точно бомба! такое сочетание просто взрыв вкуса!
Катюша, очень рада, что джем понравился! Мне очень приятно услышать такую оценку, спасибо большое!
Любаша восхитительный джем,очень аппетитно
Танюша, спасибо большое за внимание и оценку моих трудов! Очень
приятно!
я где то на нем.сайте видела торт с джемом от ревеня
Вкусно должно быть! Я тоже один рецепт высмотрела, может быть успею попробовать!
внешний вид очень красивый
готовь,получится
Вкуснятина!
Любаша, очень приятно! Спасибо большое!
Верочка, спасибо большое! Благодарю от души за отзыв и внимание!
Ох,Любаша вкусноооо
Танечка, спасибо большое! Так оно и есть! Буду ещё варить, потому
что подбираемся ко второй баночке!
Добавила к себе ,из ревеня с лимоном готовила ещё ,а первое сразу съели ,так будет ещё новенькое вкусняшка спасибо Любаша за супер рецепты
Танюш, очень рада, что замечаешь такие вкусные новинки! Сегодня добавила ещё один рецепт, варила ревень с мятой! Сказочно вкусно! Заходи на угощение!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"
Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки