NienulkaПоваренок 7 уровня

13 июля 2018, 14:02
11745

Лимонно-творожные вафли

Творожные вафли я очень люблю. Часто добавляла лимонную цедру, но оказывается можно добавить и сок. Вафли получаются очень нежными, мягкими и пористыми. А подавать можно к столу со свежими ягодами, например, с красной смородиной. По желанию поверхность вафель можно смазать любимым кремом.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Лимонно-творожные вафли»:

Творог — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Сок лимонный (SICILIA) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Смородина красная — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1659 ккал	белки 26.7 г	жиры 96 г	углеводы 172.1 г
Порции
ккал 165.9 ккал	белки 2.7 г	жиры 9.6 г	углеводы 17.2 г
100 г блюда
ккал 377 ккал	белки 6.1 г	жиры 21.8 г	углеводы 39.1 г

Рецепт «Лимонно-творожные вафли»:

Куриные яйца взбить с сахарным песком. Можно взять пудру.
Растопить на медленном огне сливочное масло. Налить в яичную смесь и перемешать.
Добавить лимонный сок и творог. Я использую мягкий домашний творожок.
Добавить муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.
Охладить тесто в течение 20 минут.
Разогреть мульти-пекарь. На каждую ячейку положить по 1 ст. л. теста. Испечь румяные вафли.

К столу подать лимонно-творожные вафли со свежей смородиной! Вафли получаются мягкими и сладкими, а ягодки придают кислинку.

Приятного летнего чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: жарить чаепитие десерт

Вкусы: мягкий нежный творожный лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152417/]Лимонно-творожные вафли[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152417/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/10/50/2367426_72960-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Творожные вафли я очень люблю. Часто добавляла лимонную цедру, но оказывается можно добавить и сок. Вафли получаются очень нежными, мягкими и пористыми. А подавать можно к столу со свежими ягодами, например, с красной смородиной. По желанию поверхность вафель можно смазать любимым кремом.

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Сок лимонный, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Смородина красная, Разрыхлитель теста.
Тэги: жарить, чаепитие, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-творожные вафли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/10/50/2367426_72960-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-творожные вафли" title="Рецепт: Лимонно-творожные вафли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожные вафли я очень люблю. Часто добавляла лимонную цедру, но оказывается можно добавить и сок. Вафли получаются очень нежными, мягкими и пористыми. А подавать можно к столу со свежими ягодами, например, с красной смородиной. По желанию поверхность вафель можно смазать любимым кремом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-творожные вафли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152417/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-творожные вафли

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Лимонно-творожные вафли»:

Творог Масло сливочное Сок лимонный Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Смородина красная Разрыхлитель теста

Тэги: жарить, чаепитие, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонно-творожные вафли» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 ноября Покусаева Ольга #

[+5]

Очень вкусные и нежные вафли. Готовила уже несколько раз. Ниночке большое спасибо!

31 октября caramel77 #

[+5]

Очень вкусные вафли. Сахара взяла меньше

17 июля 2020 года Пиноккио #

[+5]

Вкусные, нежные вафельки! Можно смело готовить двойную или тройную порцию! Так как их очень мало получается

11 апреля 2020 года Tasyunia #

Дуже смачні вафлі виходять. Я творог перетираю через сито.

12 апреля 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

11 августа 2018 года галина когут #

Я тоже пеку вафли по этому рецепту. Тесто нужно охладить, тогда оно становится гуще. У меня вафельница Мелисса.Получаются очень красивые румяные вафельки . Не толстые, так как тесто жидкое. И очень вкусные. Я их люблю с кефиром кушать, а когда украсить красной смородиной, то с приятной кислинкой. Приятного вам всем аппетита.!

13 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

Да,тесто нужно охлаждать.

28 июля 2018 года RaIena #

вопрос по рецепту

Тоже хотелось бы узнать сколько вафель получается. И еще вопрос. Мне не понятно количество творога. Не могли бы Вы сказать не в ложках а в граммах?

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Ну возьмите 50 грамм творога. Мне допустим удобно набирать домашний творог ложкой. Выходит около 10 вафель.

22 июля 2018 года мисс #

Очень вкусно и красиво!

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

21 июля 2018 года Плейона #

вопрос по рецепту

Уважаемый автор рецепта! Подскажите, пожалуйста, какое количество теста получается и сколько вафель на выходе? Спасибо.

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Получается примерно 10 вафель, возможно больше. На одну вафлю идет 1 ст.л. теста. Самого теста примерно 300 мл, может больше, я как-то тесто не замеряла.

21 июля 2018 года Yevgueny #

вопрос по рецепту

Сколько вафель-то на выходе?

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Примерно 10 штук.

17 июля 2018 года Вика-camomile #

17 июля 2018 года Nalty #

вопрос по рецепту

Извините здесь одно масло, яйца, и сахар. Остальные компоненты для звучания: 2 столовые ложки творога и 3 столовые ложки муки. Я правильно поняла?

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

С чего взяли это? все ингредиенты нужны для приготовления толстых вафель. Много муки не добавляется, так как это вам не дрожжевое тесто! Если сделаете слишком густое тесто,оно не расплывется и получится кирпич, а не вафля. А с минимумом муки получаются нежнейшие и пористые вафельки.

17 июля 2018 года Марина Indus #

Вот чего я никогда в жизни не готовила, так это вафли! Какое упущение...

Нина, спасибо за рецепт, обязательно опробую

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Надо готовить

17 июля 2018 года villy #

вопрос по рецепту

Я правильно понял - всего 3 столовые ложки муки?

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Да, правильно! Не нужно слишком густое тесто делать на такие вафли.

14 июля 2018 года Анастасия АГ #

Аппетитные вафельки!!

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

13 июля 2018 года лялич #

Красивые какие.

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

13 июля 2018 года Ирушенька #

Ниночка, замечательные, ароматные, пышные вафли!

13 июля 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

22 июля 2018 года Давыдова Наталья #

А сколько вафель выходит из трёх ложек муки?????

10 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Для вафельного теста не нужно много муки. Из этого количества выходит примерно 10 штук. Для одной вафли - 1 ст.л. теста.

10 августа 2018 года Давыдова Наталья #

Спасибо за ответ,просто надо знать двойную порцию делать или нет))))))

13 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Если нужно много,то увеличивайте тесто

13 августа 2018 года Давыдова Наталья #

Nienulka,я так и делаю,поэтому и спросила,у Вас мультипекарь Редмонд? Смотрю по фото,вроде похожи,я на такой форме тесто кладу пару ложек и размазываю его по всему квадратику))))) Спасибо))))

14 августа 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Да,мультипекарь.

13 июля 2018 года Okoolina #

Вот чего у меня нет, так это вафельницы! Всегда смотрю на эту красоту и сразу хочется домашних вафель! Так красиво и несомненно вкусно!!!!

13 июля 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Да,такая помощница,как вафельница точно не помешает

13 июля 2018 года Tatanj #

Очень аппетитно!

13 июля 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша

13 июля 2018 года Демурия #

13 июля 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

13 июля 2018 года liebste2016 #

выглядят аппетитно,

в воскресенье

испеку

13 июля 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Готовь с удовольствием

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонно-творожные вафли

Ингредиенты для «Лимонно-творожные вафли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонно-творожные вафли»:

Похожие рецепты

Овсяно-пшеничные тонкие вафли

Хрустящие вафли

Самые простые вафли на свете

Вафли или хлебцы без яиц

Вафли с творожно-ягодным кремом

Вкусные вафли

Вафли на кефире

Вафельные рожки для мороженого

Домашние вафли "Лимонные"

Фотографии «Лимонно-творожные вафли» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!