Творожные вафли я очень люблю. Часто добавляла лимонную цедру, но оказывается можно добавить и сок. Вафли получаются очень нежными, мягкими и пористыми. А подавать можно к столу со свежими ягодами, например, с красной смородиной. По желанию поверхность вафель можно смазать любимым кремом.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 13 июля 2018, 14:02
- 10034
Лимонно-творожные вафли
Ингредиенты для «Лимонно-творожные вафли»:
- Творог — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Сок лимонный (SICILIA) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Смородина красная — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1659 ккал |
белки
26.7 г |
жиры
96 г |
углеводы
172.1 г |
| Порции | |||
| ккал 165.9 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 377 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 39.1 г |
Рецепт «Лимонно-творожные вафли»:
-
Куриные яйца взбить с сахарным песком. Можно взять пудру.
-
Растопить на медленном огне сливочное масло. Налить в яичную смесь и перемешать.
-
Добавить лимонный сок и творог. Я использую мягкий домашний творожок.
-
Добавить муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.
-
Охладить тесто в течение 20 минут.
Разогреть мульти-пекарь. На каждую ячейку положить по 1 ст. л. теста. Испечь румяные вафли.
К столу подать лимонно-творожные вафли со свежей смородиной! Вафли получаются мягкими и сладкими, а ягодки придают кислинку.
Приятного летнего чаепития!
Приятного летнего чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля 2018 года тататима #
13 июля 2018 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: