Обалденные, хрустящие огурчики! Рецепт проверен годами! Нравится всем, кто попробует!!!
nataliamatveeva173Поваренок 4 уровня
- 17 июля 2018, 16:14
- 73948
Маринованные огурцы «Болгарские»
Ингредиенты для «Маринованные огурцы «Болгарские»»:
- Огурец — 2 кг
- Чеснок — 6 зуб.
- Лук репчатый — 2 шт
- Семена горчицы — 3 ч. л.
- Сахар — 8 ч. л.
- Соль — 4 ч. л.
- Вода — 1 л
- Уксус — 6 ст. л.
- Перец черный — 18 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
903.3 ккал |
белки
32 г |
жиры
8.3 г |
углеводы
180 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 25.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Маринованные огурцы «Болгарские»»:
-
Приготовим все необходимое. Я даю рецепт на 3 шт. литровых банок и на 1 литр маринада к ним.
-
В стерилизованные банки укладываем по 1 ч. л. семян горчицы, по 2 зубчика чеснока и 6 шт. перца горошком черного и 1 маленькую луковицу. Далее укладываем в банку как можно плотнее огурцы.
-
Готовим маринад: на 1 литр воды добавляем сахар 8 ч. л., 4 ч. л. соли и 6 ст. л. уксуса 9 процентного. Кипятим 3 минуты и заливаем горячим маринадом банки.
-
Ставим стерилизоваться в кипящую воду на 8 минут.
-
Прошло 8 минут. Закручиваем банку и переворачиваем часа на 2. Не укутывать!!!
-
Вот и все! Вкуснейшие огурчики готовы! Угощайтесь!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июля 2018 года ekaterina shtemberg #
21 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)
18 июля 2018 года romanowalexx #
19 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)
18 июля 2018 года Кир Рояль #
18 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)
17 июля 2018 года Валериевна83 #
Если я готовлю 1,5 литровые банки, специи сокращать в даа раза?
Через какое время можно пробовать? Спасибо
18 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)
21 июля 2018 года Валериевна83 #
21 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)
17 июля 2018 года chapushil #
18 июля 2018 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: