Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

МанюшаПоваренок 6 уровня

29 июля 2018, 15:05
5286

Бисквитный торт "Ягодный"

Потрясающий летний торт с ягодами и сметанным кремом, который готовится легко и быстро. То, что надо для жарких летних дней, чтобы побаловать своих любимых или встретить гостей! Торт по мотивам рецепта Ирины Чадеевой. Спасибо ей за рецепт!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт "Ягодный"»:

Бисквит

Крем

Сметана (30%-ой жирности) — 300 г
Сахарная пудра — 50 г
Ванилин — 1 щепот.

Оформление

Ягода (в моём случае клубника) — 400 г
Миндаль (лепестки) — 1 ст. л.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1689.8 ккал	белки 51 г	жиры 96.9 г	углеводы 153.6 г
Порции
ккал 211.2 ккал	белки 6.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 19.2 г
100 г блюда
ккал 238 ккал	белки 7.2 г	жиры 13.6 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Бисквитный торт "Ягодный"»:

Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с 1 ст л сахара до пиков.
Желтки взбить с оставшимся сахаром до однородной, побелевшей массы.
Всыпать муку. Перемешать.
Складывающими движениями с помощью лопатки вмешать белки.
Форму, диаметром 22 см смазать маслом. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 200С примерно 30 минут Охладить бисквить. Охлаждённый бисквит выдержать не менее 8 часов при комнатной температуре.
Срезать корочку. Оставляя стенки толщиной 1 см и не повреждая дна выбрать мякиш.
Мякиш размять в не слишком мелкую крошку.
Вилкой смешать сметану с сахарной пудрой и ванилином.
Вмешать крошку.
Бисквитную "корзинку" заполнить кремом с крошкой.
Сверху выложить клубнику, присыпать миндалём.
Приятного чаепития!

Потрясающий торт! Я уже подумываю об увеличении порции

Сыну очень понравился. Клубнику можно заменить малиной, ежевикой или смесью ягод. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт обед ужин полдник детям гости

Вкусы: сладкий клубничный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152660/]Бисквитный торт "Ягодный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152660/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/29/05/2375618_15514-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Потрясающий летний торт с ягодами и сметанным кремом, который готовится легко и быстро. То, что надо для жарких летних дней, чтобы побаловать своих любимых или встретить гостей!
Торт по мотивам рецепта Ирины Чадеевой. Спасибо ей за рецепт!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Сахарная пудра, Ванилин, Ягода, Миндаль.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитный торт "Ягодный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/29/05/2375618_15514-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бисквитный торт Ягодный" title="Рецепт: Бисквитный торт Ягодный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Потрясающий летний торт с ягодами и сметанным кремом, который готовится легко и быстро. То, что надо для жарких летних дней, чтобы побаловать своих любимых или встретить гостей!
Торт по мотивам рецепта Ирины Чадеевой. Спасибо ей за рецепт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитный торт "Ягодный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152660/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитный торт "Ягодный"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт "Ягодный"»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Сметана Сахарная пудра Ванилин Ягода Миндаль

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бисквитный торт "Ягодный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 апреля 2019 года tatusik2002 #

+12

[+1]

Сегодня попробовала ваш рецепт. Признаться, что-то пошло изначально не так

, хотя я придерживалась всех указаний

... бисквит получился, простите, никакой

, может, этт продукты?! В любом случае я попыталась сделать из моей неудачи хоть что-нибудь....получилось довольно сносно

В любом случае огромное спасибо за Ваш рецепт!

18 апреля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

Вполне возможно, что и продукты. Мы используем разную муку, на кухне разный температурный режим, бывает, что что-то не учитываем.... В любом случае спасибо за выбор рецепта и фототчёт.

24 апреля 2019 года tatusik2002 #

Вчера ещё раз пекла по Вашему рецепту

Я нашла причину моей первой неудачки

: в бисквит необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить разрыхлитель и тогда он получается вкусным и воздушным!!! Ну а крем у вас итак прелесть!

16 мая 2019 года Манюша # (автор рецепта)

Нет, здесь бисквитное тесто. Надо хорошо взбить яйца.

5 августа 2018 года Elena_K65 #

+19

[+5]

Мы сделали тортик по рецепту и получилось очень вкусно!

5 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо за очень аппетитный фототчёт! Ягода была смородина?

5 августа 2018 года Elena_K65 #

Да, ягодки смородины. И получился очень вкусный тортик! Спасибо за рецепт, взяла его в кулинарную книгу

6 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что понравился!

1 августа 2018 года sentyabr #

Сама нежность и воздушность! А красивыыый, а вкусныыый!

Машенька, просто восторг!

1 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо! Сейчас пересматривала фото и обнаружила, что цветок явно лишний на фото.

1 августа 2018 года sentyabr #

Ну, это ты как фото-художник придираешься, а у нас все внимание на шикарный бисквит и ягодки!

1 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Одно другому не мешает

30 июля 2018 года Аленка Shokoladka 2013 #

Хорош! Нечего сказать!

31 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

29 июля 2018 года masha vet #

Машунечка, восхитительный торт!

Очень вкусный, нежный, воздушный!

Настолько красивые, душевные, аппетитные фото!

29 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

29 июля 2018 года Просто Дуня #

Машенька,

вкусный домашний тортик! Ни какие магазинные с ним не сровняться... А это большой плюс! [ + ]

29 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове! Рада, что понравился рецепт!

29 июля 2018 года mariana82 #

29 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

29 июля 2018 года svetlanaboyko75 #

Чудесный тортик

только в описании Машенька поправь, а то он у тебя не с ягодами, а "годами"

29 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо! Сейчас подредактирую.

29 июля 2018 года MineyKa #

Маша, замечательный торт!

аппетитный и конечно же вкусный!

очень люблю сметанный крем

29 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо! Нас торт привел в восторг!

29 июля 2018 года Демурия #

29 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

29 июля 2018 года Ирушенька #

Машенька, очаровательный, нежный, ароматный торт!

29 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бисквитный торт "Ягодный"

Ингредиенты для «Бисквитный торт "Ягодный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквитный торт "Ягодный"»:

Похожие рецепты

Торт "Колибри"

Торт "Мельница"

Торт "Кисельные берега"

Торт "Хмельной красавчик"

Пасхальный торт

Торт "4 ноября" или "Единство"

Торт "Тирамису бисквитный"

Тыквенный торт "Букет роз"

Торт-суфле

Фотографии «Бисквитный торт "Ягодный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!