• 31 июля 2018, 20:06
  • 13556

Пирог с творогом и зеленью

Рецепт: Пирог с творогом и зеленью

Подобные пироги - возможность экспериментов с начинками. Когда мы стали есть этот пирог с младшим сыном, чуть ли не одновременно сказали: "Сюда бы еще соленых огурчиков!" Знаете, это была отличная мысль! Так что, можете сразу учесть такой вариант. Но в тексте укажу состав того рецепта, который нашла в Интернете.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с творогом и зеленью»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пирог с творогом и зеленью»:

Муку высыпать в глубокую миску, добавить холодное масло и порубить его (можно натереть на терке). Перемешать руками, добавить яйцо и соль. Замесить крутое тесто. Если нужно — добавить муки, а если тесто туго замешивается, добавить 1 столовую ложку холодной воды.

Скатать тесто в шар и убрать его в холодильник на полчаса.

В это время приготовить начинку: отделить желтки от белков, добавить в желтки творог и перемешать. Затем добавить мелко нарезанную зелень и лимонный сок.

Белки взбить в пышную пену и добавить к творогу. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить паприку.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто, сделав высокие бортики. На тесто выложить начинку.

Выпекать пирог в разогретой до 180˚С духовке в течение 35—40 минут.

Подавать пирог можно как горячим, так и холодным.



На разрезе:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с творогом и зеленью
Описание: Подобные пироги - возможность экспериментов с начинками. Когда мы стали есть этот пирог с младшим сыном, чуть ли не одновременно сказали: "Сюда бы еще соленых огурчиков!" Знаете, это была отличная мысль! Так что, можете сразу учесть такой вариант. Но в тексте укажу состав того рецепта, который нашла в Интернете.
Тэги: пикник.


Фотографии «Пирог с творогом и зеленью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

подскажите диаметр формы?
22 см.
Вот!
Плюсик поставила, но что-то его не вижу
Отличный пирог! Я бы тоже чесночка добавила, но остальные его не едят Забрала в КК, жаль, что ингридиентов нет, а то прямо на ночь глядя и приготовила бы
Оказывается, иногда - это спасение, что чего-то не оказалось дома....
Спасибо большое!!!!
Спасибо! Вкусный получился! Добавила чеснок. Ещё можно было б натереть сырок сверху
Вполне соглашусь с дополнениями! Можно сырок и в творожную массу примешать.
Результат вышел отличный!!!!
Спасибо за доверие!!!
Аллочка, отличный пирог, очень аппетитно выглядит!
Спасибо огромное, Любушка!!!!
Какая красота , забираю. Просто великолепный рецепт++++++++++++++++++от всей души
Забирайте! Готовьте на радость! Угощайте! Спасибо большое!!!!
Очень классный пирог, такой себе творожный киш))) Забираю! Вам плюсик))
Пы сы: можно и брынзочку наверное попробовать...)
Спасибо большое!!!! Забирайте!!!!
Да, да.. Конечно, можно и брынзу. Можно смесь сыров попробовать. Благодарю за идею!
Необычный рецепт Забираю в КК
Угощайтесь, конечно же!!!!
Изумительный пирог
Светлана, спасибо огромное!!!!
Аллочка,очеееень вкусный пирог я бы чеснока добавила по вкусу ,очень Вкусно забрала в КК
Спасибо большое!!!
Да, пожалуй... Можно немножко и чеснока добавить!
Угощайтесь!!!!
Аллочка, замечательный, очень интересный пирог!
Спасибо большое, Иришка, что заинтересовалась!!!!
Очень красиво и , несомненно, вкусно!
Людмила, очень приятно, спасибо!!! Да, вкусно!
Какая красота! Для меня такой кусочек пирога на завтрак просто счастье!
Благодарю за теплые слова!!!! Да, да, да... И не только на завтрак!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1901 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки