Версия для печати
  • 19 февраля 2017, 23:43
  • 110758

Пирог "Заливные яблоки"

Рецепт: Пирог Заливные яблоки

За этот рецепт хочу сказать "спасибо" автору под именем Dina, которая разместила его на одном из кулинарных сайтов. Подкупили доступность ингредиентов и простота приготовления, результат был превосходным. Пирог получается пышным, ароматным и вкусным. И последним его преимуществом является время приготовления, пирог можно смело занести в категорию " гости на пороге"!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Заливные яблоки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Пирог "Заливные яблоки"»:

Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать ломтиками.

Яблоки распределить по форме, смазанной растительным маслом ( у меня стеклянный противень довольно большой, поэтому яблоки лежат не вплотную, в форме меньшего размера пирог получается выше).

Яйца взбить с сахаром до пышности ( я взбиваю в чаше кухонного комбайна около 3 минут). Если яблоки очень сладкие, то сахара можно меньше.

Добавить сметану, соль, соду, муку и все хорошенько перемешать.

Полученную смесь вылить поверх яблок и запекать при температуре 180 градусов ( в моей форме выпекается 25-30 минут).

По истечении времени достать пирог, дать остыть и при желании посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Заливные яблоки
Описание: За этот рецепт хочу сказать "спасибо" автору под именем Dina, которая разместила его на одном из кулинарных сайтов. Подкупили доступность ингредиентов и простота приготовления, результат был превосходным. Пирог получается пышным, ароматным и вкусным. И последним его преимуществом является время приготовления, пирог можно смело занести в категорию " гости на пороге"!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светланочка, что за прелесть твой пирог! Необыкновенно воздушный! Пуховый! За счет того, что яблоки внизу заливаются воздушным тестом. Дома все были в неописуемом восторге, что я сама себя превзошла! Что и раньше было вкусно, но этот пирог - chef doeuvre (фр.)! Спасибо тебе, дорогая! Удивила я домашних в очередной раз!
Фотографию с внучкой делали, она листочек приложила. Потом забрала пирог (это был последний кусочек) и пошла чай пить 🤭
Танюша, спасибо огромное за доверие к рецепту и очень вкусный и аппетитный фотоотчет!!! Листочек здесь очень кстати молодчинка внучка!!!
Светочка, пирог получился очень вкусный, нежный, яблочный 😋 давно ничего не готовила, три недели колесили с мужем по Европе. Сутки как вернулись, а тут дети приехали. Внучка заявила, что "давай пиложек" делать, выбрала в компе твой 🤔 сказала что этот" нлавится" 🤗 отслеживала все что делаю, прибегала периодически к духовке и смотрела готово или нет. Ну, естественно - первой его продегустировать . Всех угостила и спросила"кусный мы с Таней пиложек слепили"😂
Танечка, как же я рада что пирог понравился!!! Отдельное спасибо внучке от меня, что выбрала мой скромный рецепт!!! Кстати, сколько лет этой очаровашке?)) Судя по всему, хозяюшка ещё та контролировала весь процесс приготовления и поэтому получилось очень вкусно!!!
А тур по Европе... это здорово где понравилось больше всего?)
Светочка, хозяйкой ее назвать пока рано, а вот прокурором... везде нос свой пихнет ей 2,5 года
В Европе понравилось везде! Но во горная дорога в Альпах из Австрии в ?талию Генуя, Милан, Бергамо, Флоренция, ну и Венеция... Для меня Венеция - это глоток свежего воздуха каждый раз !
Светочка! Принимай мой фотоотчёт! Восхитительный пирог получился! Нежный, воздушный бисквит и сочные кусочки яблок! В следующий раз, а он будет, яблоки порежу крупнее, а то очень мелко порезала. Сметаны дома не было, добавила йогурт. Спасибо огромное, милая Светочка, за быстрый, вкусный, шикарный рецепт!
Милая Юленька, какие лакомые и вкусные кусочки!!! Пирог получился восхитительный, нежный и пушистый, а какая румяная корочка!!! Спасибо огромное, за высокую оценку, за доверие к рецепту и очень аппетитный и вкусный фотоотчёт!!! Я буду очень рада, если рецепт ещё раз пригодится!!!
Светочка! Как я рада, что тебе понравился мой скромный отчёт! Пирог быстр в приготовлении, вкусный. Муж сладкоржка уже половину съел! Рецепт буду повторять неоднократно! Спасибо большое за чудесный рецепт!
И тебе спасибо, Юлечка!!! Готовь, на здоровье!!!!
Самая обычная шарлотка
Наш любимый яблочный пирог, рецепт пришёл от предыдущих поколений в семье. Обычно я нарезаю на дольки, достаточно крупно. Для меня кажется идеальным с Антоновкой, крепкие и кислинькие, иначе яблоки потеряются в тесте. И вообще не добавляю соду, тесто и так прекрасно поднимается.
Спасибо большое, за доверие к рецепту и аппетитнейший фотоотчет!!! Готовьте с удольствием!!!
Замечательный яблочный пирог!!! Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Я заменила сметану на йогурт, чтобы было менее калорийно. Светлана, спасибо за рецепт!!!
Лилечка, спасибо огромнейшее за доверие к рецепту и невероятно аппетитнейший фотоотчет!!! Пирог получился очень пышный, нежный и с такой красивой румяной корочкой!!!
Очень рада, что рецепт понравился!!!
Бисквитный пирог с яблоками .Готовить быстро и просто ,а результат ожидаемо хорош.Добавление сметаны приятно обогащает общую вкусовую гамму,к тому же аромат яиц теряется ,а бисквит получается белоснежным.Пирог отлично нарезается на порционные кусочки ,не влажный и не сухой ,вкусный и ароматный .Отличная выпечка для домашних уютных посиделок ,да и в гости с таким пирогом пойти не стыдно.Спасибо большое,Светлана,за отличный рецепт пирога "Заливные яблоки"!!!
Алечка, какой восхитительный пирог у тебя получился!!! Такой нежный, пушистый и румяный так и хочется вон тот кусочек!!! А как ты интересно всё описала и рассказала, класс Спасибо тебе огромнейшее, за такой красивый и очень душевный фотоотчет!!!
Мне очень приятно, что рецепт понравился!!!
Спасибо,Милая!
Здравствуйте Подскажите, пожалуйста, не пробовали ли Вы заменить яблоки на вишню или другие ягоды? Если, да, то каков результат?
Здравствуйте нет, я не пробовала, но это обычное бисквитное тесто и я уверена, что если Вы замените яблоки, то получится не менее вкусно Смело экспериментируйте и делитесь своими впечатлениями
Спасибо за рецепт! Очень просто и очень вкусно
Спасибо большое, за доверие к рецепту и аппетитнейший фотоотчет!!! Готовьте ещё, с удовольствием!!
Здравствуйте! Испекла сегодня пирог по вашему рецепту ) Напоминает шарлотку ) Вдвое (или примерно вдвое) уменьшила количество ингредиентов, вместо соды добавила разрыхлитель, и еще у меня оставалось немного самоподнимающейся муки, смешала с обычной мукой. Получился пышненький пирог Как-то у меня с бисквитным или околобисквитным тестом вечно беда, а тут воздушно вышло ) Благодарю за рецепт!
Екатерина, спасибо огромное за доверие к рецепту и такой вкусный фотоотчет!!! Очень лакомые кусочки на тарелочке, пирог получился очень пышный, румяный и невероято аппетитный!!! Готовьте ещё с удовольствием!!!
Нежный, вкусный пирожок получился Готовится просто и моментально, результат порадовал. Из разряда,, гости на пороге,,.
Спасибо Вам огромное, за доверие к рецепту и за такой вкусный и аппетитный фотоотчет!!! Пирог получился пышным и румяным!!! Готовьте с удовольствие ещё, на здоровье всей вашей семье!!!
У меня получился не совсем пышный, может мало взбивала... но вкусный необыкновенно, чем-то напоминает бисквит. Пирог резала теплым... Светлана, спасибо за очень вкусный рецепт пирога!
Надежда, спасибо большое за ещё один чудесный фотоотчет!!!! А вот и неправда, пирог получился у вас очень пышный, румяный и аппетитный!!!
Спасибо огромное за доверие к рецепту, на здоровье вам и вашей семье!!!
Добрый день, возможно уже спрашивали, но стакан каких размеров? И соль-сода на кончике ножа в граммах или как-то поточнее можно?
Добрый день, про стакан ещё не спрашивали, но имеется ввиду стакан самый обычный 250 гр. , а соль и сода на кончике не ножа, а в рецепте ч. л. , к сожалению в граммах не могу сказать, т.к не чем измерить. Не бойтесь измерять " на глаз" у вас всё получится!!!
Спасибо! Уже "на глаз" сделала, в весах села батарейка, за основу взяла гранённый стакан, но его у меня нет и я ложками накидала, пышность взбитых яиц была обманчива, в итоге - тугое тесто как на кекс и абсолютно несъедобная коврижка, рукожоп в деле больше никаких "на глаз". Куплю батарейку и попробую по-человечески ещё раз
Ещё раз добрый день! Не надо было ложками, ведь подошёл бы любой обычный стакан, гранёный или какой другой. Тугое тесто от большого количества муки, в любом случае не надо сдаваться попробуйте испечь ещё раз, я надеюсь у вас получиться!!!
Светочка! Очень вкусный и нежный пирог! Быстро и просто готовить! Яблок можно было и больше добавить! Резала ещё теплым. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень лакомый пирожок у тебя получился!
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, спасибо огромное за доверие к рецепту и невероято вкусный и аппетитнейший отчёт!!! Мне очень приятно, что рецепт понравился!!! Пирог получился очень пышным, румяненьким и невероято красивым!!!
Ответ для Сурик
Людмила! Великолепный результат вложенных стараний
Спасибо, Светлана!
Ответ для Сурик
Ваш рецептик, точно! Очень соблазнительный пирожок!
А как можно не любить пироги с яблоками!? Это очень вкусно!!!
Вкусно! Спасибо. Фотоотчет прилагаю. Одно лишь внесла изменение: вместо соды добавила разрыхлитель.
Лариса, спасибо большое за доверие к рецепту и очень вкусный и аппетитный отчёт!!!! Пирог получился очень пышный и такой аппетитный!!!!
Готовьте, с удовольствием ещё!!!!
Спасибо!
Светочка, огромное спасибо за рецепт! Пирог получился нежным-нежным, воздушным и очень вкусным!
Танюшка, прекрасный пирог, пышный, красивый!
Мариночка, огромное спасибо за комментарий!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, какое вкусное фото ! Пышный пирог получился у тебя !
Аллочка, большое спасибо!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, вкусный и ароматный пирог!!!
Жанночка, спасибо огромное!
Ответ для Бархатные ручки
Чудесный, очень вкусный и ароматный пирог ты приготовила, Танечка ! Великолепный красавец получился !
Ларочка, большущее спасибо! Пирог очень понравился!
Ответ для Бархатные ручки
Милая Танечка, какой красавчик- пирог получился, такой пышный, золотистый и очень аппетитный!!!! Мне очень-очень приятно, что рецепт понравился На доброе здоровье тебе и всей твоей семье!!!!!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, очень красивый и нежный пирожок у тебя получился!
Олечка, большое спасибо!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, замечательный пирог ты испекла !!!
Галочка, огромное спасибо за внимание!
Светочка, шикарный пирог, забрала в КК
Галочка, спасибо большое за похвалу!!! Буду рада, если рецепт пригодится!!!
Пригодится, пригодится Светочка
Светочка, милая, принимай и мой отчет и благодарность!
Замечательный пирог! При всей своей простоте получился невероятно нежным, невесомым, сочным и ароматным! Очень понравился!
Спасибо тебе огромное за такой прекрасный рецепт!
Милая Ирочка, как же мне приятно!!! Пирог у тебя получился выше всякая похвал такой пушистый, нежный, румяненький и оооочень аппетитный!!!! Спасибо огромное, за такую высокую оценку, за шикарное исполнение рецепта и за очень красивую фотоулику!!! Буду рада, если рецептик пригодится ещё раз!
Светочка,поверь,пригодится и не раз!Иногда,реально,не хватает времени для чего-то существеннее,а тут,в принципе,два в одном,даже три в одном-и просто,без заморочек,и быстро,и очень вкусно!Классный рецепт!
Спасибо тебе еще раз!
На здоровье, Ирочка тебе и всей твоей семье!!!
Ответ для terry-68
Ириша, Какой пирог у тебя Великолепный!!!
Танюш,очень рекомендую,пирог-сплошная нежность,очень классный! Спасибо тебе большое!
Спасибо Ириш!!! Как нибудь сделаю!
Ответ для terry-68
Ирочка, восхитительный пирог такой нежный и воздушный
Спасибо большое,Танечка!
Ответ для terry-68
Ирочка,очаровательное фото пирога получилось здорово солнышко подсветило лучиком
Алечка,спасибо большое,моя хорошая,за похвалу,мне так приятно! Угощайся,пирог очень вкусный и нежный получился!
Спасибо за угощение свой мы уже давно скушали,теперь твоим пообедаю
Ответ для terry-68
Ирочка, вкусный и нежный пирог !!!
Галочка,спасибо тебе огромное за похвалу!
Ириша, очень красивое фото! А пирог великолепный! Я тоже готовила. Вообще, на мой взгляд, это самый быстрый, самый вкусный рецепт шарлотки. Я раньше пекла без сметаны. Потом приготовила с ложкой сметаны-понравилось больше. Еще очень важно, грязной посуды минимум! Я чищу яблоки в миску, выкладываю в форму, в той же миске ( протираю салфеткой) делаю тесто и вуаля!
Викуля, спасибо большое за похвалу! А я яблоки сразу в форму нарезала, заодно и видно было сколько мне их еще нужно!
Ответ для terry-68
Ирочка, шикарный пирожочек! Твой лакомый кусочек так и просится в рот!
Оленька, спасибо тебе большое! С удовольствием угощу тебя!
И снова мы "булочки"!
Ага, сдобные, съедобные, пахнем ванилькой! Красота! Ну, и как нас не любить!
пусть только попробуют не любить! Ручки то накаченные сдобой
Да с такими формами они уже побоятся нас не любить!
Надо пойти еще чего-нибудь спечь! Их тоже надо откармливать,чтоб на их фоне стройнее казаться!
Ответ для terry-68
Ирочка, красивое фото! А пирог такой нежный и пушистый! Какой размер формы?
Танечка, спасибо большое! Форма у меня на 20 см!
Ответ для terry-68
Иришечка восхитительная работа,роскошный пирог
Спасибо огромное, Танюш! Такой нежный пирог получился!
Ответ для terry-68
Ирочка, замечательный пирог, очень красивый и вкусный!
Ларисонька, спасибо тебе большое за похвалу! Угощайся, моя хорошая!
Спасибо, Ирочка! Очень вкусно!
Ответ для terry-68
Ириш, бесподобный получился, прям светится
Галочка,спасибо тебе огромное,мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, до чего же пушистый пирог получился!!!!
Лилечка,спасибо тебе большое! Он такой и есть-пушистый,классный очень рецепт,рекомендую!
Ответ для terry-68
Прекрасный пирог, Иришка! Пышный и красивый!
Мариночка, благодарю тебя за внимание и похвалу!
Ответ для terry-68
Ириша, очаровательный, очень аппетитный пирог!
Спасибо огромное, Ириша, за похвалу и поддержку!
Ответ для terry-68
Ириша,чудесный пирог! Замечательное фото!!!
Жанночка, спасибо большое, мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Иришка, великолепный, сочный и ароматный пирог ! Прекрасное исполнение и очень красивое фото !
Ларочка, спасибо большое, моя хорошая! Очень понравился пирог, такой нежный!
Ответ для terry-68
Ириша! Какой великолепный, вкусный, ароматный пирог!
Юленька, спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ирочка! Классный пирог и замечательное фото!
Людочка, спасибо большое тебе за похвалу!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook