Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 16 августа 2018, 1:39
  • 42818

Грушевое варенье с лимоном

Рецепт: Грушевое варенье с лимоном

Позвольте предложить вариант вкуснейшего варенья из груш с лимоном. Восхитительно на вкус, оно хорошо как самостоятельное блюдо, также украсит любой десерт. Угощайтесь.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Грушевое варенье с лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4424 ккал 		белки
5.4 г 		жиры
3.2 г 		углеводы
1110.5 г
100 г блюда
ккал
188.3 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
47.3 г

Рецепт «Грушевое варенье с лимоном»:

  • Груши вымыть, дать стечь воде, обрезать хвостики и семена,
    нарезать дольками.
    Лимон тщательно вымыть, обсушить, нарезать колясками.

  • Из сахара и воды сварить сироп.

  • В горячий сироп аккуратно выложить груши и лимон.
    Дать закипеть, прокипятить 2 минуты, убрать с огня.
    Остудить полностью.

  • Через 4-5 часов вновь нагреть на среднем огне,
    дать прокипеть 5 минут. Убрать с огня, остудить.

  • В третий раз вновь нагреть до кипения и прокипятить 5 минут.

  • Аккуратно половником набрать 200-300 мл. сиропа, он пригодится для пропитки коржей и т. п..

  • Оставшееся варенье горячим разложить в чистые, сухие банки, закрыть.
    Хранить в прохладном месте.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!





Кусочек лета к зимнему столу :



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: варенье варить заготовка десерт

Вкусы: грушевый лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевое варенье с лимоном
Рецепт: Грушевое варенье с лимоном

Позвольте предложить вариант вкуснейшего варенья из груш с лимоном. Восхитительно на вкус, оно хорошо как самостоятельное блюдо, также украсит любой десерт. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Грушевое варенье с лимоном»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Грушевое варенье с лимоном» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а как обычное варенье его хранить нельзя, не в прохладном месте?
Думаю, можно - без проблем.
а лимон с кожурой нарезать кружечками или можно мельче кусочками?
Да нет, не надо мельчить, он разварится всё равно.
Но с кожурой? Не горчит?
Нет, его там практически и не найти.
СПасибо!
Прекрасное, ароматное варенье!
Спасибо, дорогая.
Людочка,очаровательное,ароматное варенье! Красота!
Иришка, милая спасибо огромное. Очень ароматное, пока уваривала - несколько раз накладывала к чаю...
Вкусно и красиво!!
Настенька, спасибо, Солнце.
1,5 кг груш уже очищенных и нарезанных? Лимонная шкурка не горчит в варенье? Интересный рецепт, надо попробовать!
Нет, груш 1,5 кг. не очищенных, лимонная шкурка не горчит, проваривается в сиропе - сладкая. Спасибо за внимание.
Людмилка! Спасибо за рецепт вкусняшки!
Спасибо, милая моя, спасибо, Наташенька.
года 3-4 назад варила такое варенье.Очень вкусное!
Да, очень вкусное. Я варю через год, две партии, когда груша плодоносит обильно. Оно у нас съедается.
Люда, замечательное варенье! я очень люблю когда кусочки фруктов остаются целыми! И сироп такой прозрачный
Катюш, спасибо. Я и джемы, повидло люблю, но это более праздничное что ли, красивее.
Да-да, красивее! Кусочки такие глянцевые, в сиропе
Очень красиво,наверняка и также вкусно! Стоит попробовать...с лимона шкурку не срезать? Не будет потом горчить? Не нужно его вылавливать перед раскладкой в банки?
Спасибо, Ирина, варенье вкусное. Нет, шкурку не срезать, не горчит, из готового не удалять, лимон становится сладким, да и разваривается он на более мелкие кусочки.
Спасибо!
Людмила, варенье такое солнечное и янтарное! Обычно грушу варю с брусникой. Но ваш вариант заслуживает внимания! Спасибо!
Спасибо большое. О, с брусникой, это очень интересно.
Спасибо, Оленька.
Людочка, восхитительный результат! Красивущее варенье получилось, обожаю такое, с целыми дольками и варю так же в 3-4 захода. А грушки лучше недоспелые брать наверное?
Светлана, спасибо большое. Да, груши лучше твердые брать.
Людочка, роскошное варенье! Солнечное, янтарное, прозрачное, как слеза! Невероятно вкусное, очень ароматное! Настолько красивые и аппетитные фото!
Машенька, спасибо большое. Да, варенье очень ароматное, одно из любимых в нашей семье.
Людочка, я вот почему то с детства не люблю клубничное варенье а вот грушевое и вишневое с косточками обожаю у тебя великолепный рецепт
Я вишневое тоже очень люблю, именно с косточками...
Людик, у нас прям одинаковые вкусы!
янтарное
Спасибо, Светлана.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки