• 22 августа 2018, 9:33
  • 1089

Припущенное филе хека с овощами

Рецепт: Припущенное филе хека с овощами

Припущенное филе хека с гарниром из моркови и порея с медово-горчичным соусом. Легкое блюдо с гармоничным сочетанием вкусов.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Припущенное филе хека с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Припущенное филе хека с овощами»:

В широкую сковороду налить примерно 300 мл воды. Добавить петрушку, ломтики лимона, перец горошком. Воду с добавками довести до кипения. В кипящую воду положить рыбу, убавить огонь. Припускать рыбу до готовности (7-10 минут).

Для гарнира: порезать морковь и порей кружочками. В кастрюле вскипятить воду, варить морковь 3 минуты, добавить порей и варить все вместе еще 2 минуты.

Для соуса: смешать зернистую горчицу, мед, белый винный уксус и оливковое масло, добавить нарезанный зеленый лук.

В тарелки выкладываем морковь и порей, сверху - готовое филе хека и поливаем соусом.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Припущенное филе хека с овощами
Описание: Припущенное филе хека с гарниром из моркови и порея с медово-горчичным соусом. Легкое блюдо с гармоничным сочетанием вкусов.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рецептик рыбки удачный!
Шикарный рецепт! Сбалансированный. Минимума калорий, максимум пользы. Думаю, что должно быть вкусно. Соус к рыбе точно отменный! И хек я люблю. При случае, воспользуюсь, спасибо1
Сплошное здоровье!!! Отличная рыбка!
Вкусно
Название рецепта отредактировано согласно правилу - не более 6 слов в названиях рецептов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1473 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки