• 24 августа 2018, 10:51
  • 101073

Мягкое яблочное печенье

Рецепт: Мягкое яблочное печенье

Очень мягкое, вкусное печенье с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили. Готовится очень легко и быстро из доступных продуктов. Рецепт с ютуб-канала Натальи Калниной, но немного адаптирован под мой вкус (уменьшено количество сахара и муки, добавлен ванилин) Очень вкусно с холодным молоком, чаем или кофе. Из приведенного количества ингредиентов получается 18-20 печений. Осторожно! Такое вкусное, что съедается за 10 минут)))

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Мягкое яблочное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 18



Рецепт «Мягкое яблочное печенье»:

Подготовим яблоки. 2 средних или больших яблока помыть, очистить от кожуры и порезать на мелкие кубики. Советую брать яблоки кисло-сладкие и твердые, тогда в готовой выпечке они будут лучше чувствоваться и не превратятся в кашу

Растираем в миске размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином (или ванильным сахаром) до однородного состояния. Добавляем 1 яйцо и также растираем до состояния крема

Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем

У вас должно получиться тесто, как на кекс, только гуще

Добавляем в тесто яблоки и тщательно перемешиваем ложкой

Мокрыми руками формируем печенюшки (примерно полстоловой ложки теста) и выкладываем их на противень, застеленный антипригарным ковриком (смазывать его не нужно) или пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Выпекаем до готовности примерно минут 15, пока печенье не зарумянится сверху.
Температура духовки у всех индивидуальная, потому ориентируйтесь на себя. у меня верхний тэн греет слабее, потому я выпекала на верхнем уровне при t 200 градусов

Достаем печенье из духовки, даем ему остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Подаем с холодным молоком, чаем, кофе!

Вот так оно выглядит в разломе. Очень ароматное, мягкое, с ярко выраженным яблочным вкусом и ароматом ванили.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мягкое яблочное печенье
Описание: Очень мягкое, вкусное печенье с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили. Готовится очень легко и быстро из доступных продуктов. Рецепт с ютуб-канала Натальи Калниной, но немного адаптирован под мой вкус (уменьшено количество сахара и муки, добавлен ванилин) Очень вкусно с холодным молоком, чаем или кофе. Из приведенного количества ингредиентов получается 18-20 печений. Осторожно! Такое вкусное, что съедается за 10 минут)))
Тэги: печенье.


Фотографии «Мягкое яблочное печенье» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Приготовила, хорошее мягенькое печеньице, яблок положила наверное меньше, они у меня не так торчат и печеньки распластывала мокрой рукой перед выпечкой, чтобы плоскими были, первая партия после выпечки показалась мне бледненькой, поэтому вторую посыпала смесью корицы и сахара, тоже хорошо. Вообщем простой и быстрый рецептик для ужина/завтрака.
Пекла несколько раз,всем нравятся Пекла даже без яблок, с добавлением цедры цитрусовых-всегда вкусно выходит! Спасибо за рецепт на все времена)
Пеку второй раз, очень вкусно и нежно - но на второй день печенье сверху мокреет, и получается эффект непропеченного теста Как этого избежать? Как его правильно хранить?
просто оставляйте его в тарелочке на столе, но так чтобы одно на одном не лежало. и не прикрывайте ничем.у нас обычно не остается. съедается сразу, но однажды я пекла накануне вечером в школу, и все разложила на подносы и оставила открытым. за ночь с ним ничего не произошло)
Прекрасное мягкое печенье! Внутри как бисквит) Много яблок, в общем все, как я люблю!! Спасибо)
Лида! Чудесное печенье к домашнему чаепитию
Ответ для Lida is cooking
на здоровье))
Печенье супер! Спасибо вам! Уже соседку пригласила на кофе, знаю чем буду угощать! Это пекла на пробу! Смели моментально!
Восхитительное печенье,мягкое,ароматное и легкое в приготовлении.Спасибо.
Одного яйца не маловато?
нет, не маловато))
К сожалению,у меня не получилось.
Не получилось хоть сколько-то печенюшек положить в пакет или под хб полотенце. Слопали все, не дав остыть. Одной порции точно маловато. Спасибо. Наш рецептик.
Это очень вкусно, нехлопотно и быстро
Спасибо огромное
Пекла уже два раза и еще буду
Печенье очень понравилось, делается быстро и просто! Мягкое внутри, снаружи тонкая хрустящая корочка. Я совершила одну ошибку: осталось 4 печеньки и я положила их в пакет, в итоге стали мокрые, поэтому хранить их лучше не в пакете, а завернутыми в хб-полотенце, чтобы не отсырели. Спасибо автору!
Рада, что Вам понравилось печенье) Оно, действительно, очень вкусное) и да. лучше его хранить открытым или накрытым хб полотенцем.
Ответ для kapitonchick
Ленусик, какое симпатичное и нежное печеньице!!!
?нна, спасибо, они и правда вкусные.
Спасибо за рецепт. Он меня здорово выручил, когда в 9 вечера дочь подошла и сказала: « Мам, а у нас завтра технология и нам что-то к чаю принести надо» ну конечно, что же мне ещё делать в 9 вечера когда в холодильнике мышь повесилась
Из указанного кол-ва теста получилась дюжина замечательных печенек, по одной досталось каждому члену семьи, а остальное в класс , к чаю
Очень быстро!!! Лёгкие, вкусные, нежные.
Готовьте на здоровье) рада. что они вам понравились)
Великолепные печеньки! Вкусные, мягенькие, ароматные (добавила немного корицы). Прям как мини-шарлоточки. Огромное спасибо за рецепт!
На здоровье) и спасибо за отзыв)
Ответ для tata1108
Танюша, Красота! Вкусно и нежно!!!
Жанночка, спасибо тебе огромнейшее за наводочку!!! Очень вкусное печенье!!!
Ответ для tata1108
Чудесные печеньки, как цветочки
Лиленька, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Прелестное печенье, Танечка ! Вкусная и ароматная выпечка ! Замечательное фото !
Ларисочка, большущее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, очень красивые и аппетитные печеньки!
Ирочка, спасибо тебе огромное за похвалу!!!
Ответ для tata1108
Танечка, чудесное печенье, нежное и вкусное !!!
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Ооочень красивые печеньки, Танечка!!!
Танюш, спасибочки!!!
Очень вкусное печенье. Мягкое и нежное. Быстро и просто приготовить. Спасибо большое за рецепт.
Жанночка, чудесное печенье !!!Так и хочется к тебе на чай напроситься !!!
Галочка, спасибо большое!
Прилетай, я не только чаёк поставлю...
Ответ для jannasimf
Жанночка! Я тоже хочу таких ароматных, вкусных печенюшек!
Угощайся, дорогая! На всех хватит!
Спасибо за ушощение, Жанночка!
Очень вкусные печенюшки!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какие красивые и аппетитные печеньки!
Ирочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесное заманчивое печенье!
Наташенька, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, вкусное и аппетитное печенье испекла!
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень симпатичные и вкусные печеньки ! Тоже такие готовила
Галочка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Красота, Жаннуль! Утащила пару печенюшек и адресок!
Виточка, спасибочки! Угощайся, очень вкусно!
Ответ для jannasimf
Прекрасные печеньки, Жанночка!!!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Вкусно как!!!
Лилечка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка, там еще остались такие вкусные печенюшки!!!
Лилечка, угощайся, дорогая!!!
Спасибо моя хорошая!!! У Лилечки (lioliy1967) кофе, у тебя печенюшки - вкусно
Ответ для Лилек3011
Удобно,ещё и доп кг не наберёшь от такого угощения
Это самое главное
Ответ для jannasimf
Жанночка,классные печенья получились Здорово их припудрила ,такие красавцы сразу.Я тоже готовила,но из-за неприглядного на фото вида выставлять не решилась
Алечка, спасибо большое!!! Я тоже не выставляю если мне не нравится фото
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень вкусные печенюшечки! С яблочком супер!
Олечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательное, очень вкусное печенье!
Ларисочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
На здоровье) и спасибо за отзыв)
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательное, вкусное и ароматное печенье ! Чудесное фото !
Ларисочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, Красота какая!!!
Танечка, спасибо большое!!!
Огромное спасибо вам за этот замечательный рецепт делаю уже не первый раз и сразу двойную порцию (улетают за минуты)))наконец-то решилась оставить отзыв.рецепт очень выручает,когда подруги уже на пороге.да и муж с дочкой в восторге)))спасибо огромное
большое спасибо за отзыв) Готовьте на здоровье )
эххх, начиталась как всегда хороших отзывов и решилась сделать. Увы, не вкусно ((( Делать больше не буду. Тесто совершенно не подходит к яблокам, яблоки вышли почти сырые хотя пекла пол часа. Не понимаю восторженных отзывов Кстати так и не пойму или тесто не пропеклось или из-за яблок такое. Советую всем сначала спечь на пробу
честно говоря, вы меня поставили в тупик
тесто обычное кексовое, только чуть гуще. пропекаться должно хорошо.
смею предположить, что ваши яблоки были очень мягкими и превратились в кашу. либо же что-то не так с температурным режимом.
в моем случае тесто пропекается отлично, а яблоки остаются кубиками, не превращаясь в кашу.
ну и с ванилином, конечно, вкус выигрывает.
в любом случае, мне жаль, что у Вас они не получились и не понравились) попробуйте сделать с другими яблоками. вдруг, во второй раз все получится) удачи Вам
А можно выпекать в силиконовых формах для кексов? В комментариях Вы пишете, что тесто кексовое, а пропечется?
по идее должно, но печь нужно будет чуть дольше
Спасибо за рецепт , очень просто-быстро-вкусно !!! Часть уже съели , правда , делала двойную порцию , и пекла в силиконовой форме для булочек , просто чайной ложкой раскладывать , очень понравилось и печь и есть 😉
Вкусные печенья...Спасибо за рецепт...
Спасибо за рецепт. Превосходный. Первый раз сделала всё по рецепту. Второй раз уже увеличила количество ингредиентов в 3 раза, потому что сметаются за считанные минуты. Когда пекла первый раз тоже получились как лепешки а в следующий раз делала шарики и оставляла такими не приплющивала, получились как на фотке. Спасибо за рецепт👍💐🎂🍫🌷🌼🥀🌹🌺🌸
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2039 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки