• 5 сентября 2018, 1:04
  • 15878

Пирог на творожном тесте "Мягенький"

Рецепт: Пирог на творожном тесте Мягенький

Простейшие продукты, лёгкое приготовление! а в результате чудесный, нежный, мягкий пирожок!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1765.5 ккал
белки
64.7 г
жиры
23.6 г
углеводы
324.8 г
100 г блюда
ккал
210.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
2.8 г
углеводы
38.7 г

Рецепт «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

  • Сливы вымыть, и порезать на 4 части, удалив косточки.

    Взбить яйца минуты две до пены.

  • Всыпать сахар + ванильный сахар и взбивать 3 минуты.

  • Добавить творог (гладкий, без крупинок) и взбивать миксером, что бы не было кусочков творога.

  • Муку просеять с разрыхлителем и солью.
    Частями добавлять в яичную массу и взбивать миксером. Тесто получается блестящее, гладкое. Напомнило мне заварное по виду.

  • Разъёмную форму 22 см застелить бумагой для выпечки.
    Выложить тесто. Разровнять. Выложить порезанные сливы. Я посыпала корицей сверху, используя сито. Но можно в принципе и в само тесто вместе с мукой просеять её.
    Поставить выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку до готовности.
    У меня духовка с конвекцией, выпекался пирог минут 35. Ориентируйтесь по своим духовкам.

  • Проверить готовность зубочисткой. Вынуть пирог из духовки, остудить и подавать к столу))
    Приятного аппетита!

  • И с чайком...

  • И с кофейком... и смолочком... с кефирчиком...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог на творожном тесте "Мягенький"
Рецепт: Пирог на творожном тесте Мягенький

Простейшие продукты, лёгкое приготовление! а в результате чудесный, нежный, мягкий пирожок!

Ингредиенты для «Пирог на творожном тесте "Мягенький"»:

Фотографии «Пирог на творожном тесте "Мягенький"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный пирог! Действительно мягенький, нежный, сочный, даже без всякого масла. А сливовая кислинка очень здесь гармонична спасибо!
спасибо большое за прекрасный отзыв и чудесное фото!
я очень рада,что пирожок понравился!
На здоровьичко Вам!
Нежный пирог!
Спасибо за рецепт
Стараюсь избегать выпечки формата яйца+сахар+масло+мука, подбираю рецепты с творогом и фруктами, чтоб не слишком сладкие. Ваш пирог очень хорошо подошёл: вкуснятина, но сахара немного, и творог, и сливы (у меня как раз лежали замороженные). Ещё я взяла форму пошире, чтобы больше слив поместилось
Благодарю за доверие к рецепту и фотоотчёт замечательный!
Рада,что пирожок по всем критериям подошёл и устроил
На здоровьичко Вам!
Очень нравятся пироги на творожном тесте. Получаются не такие калорийные как на масле, но достаточно сдобные и пышные. Муку наполовину полбяной заменила. Так что вроде и не совсем пустая в плане полезностей выпечка получилась . Спасибо за рецепт.
Елена,спасибо за доверие к рецепту и прекрасную фотографию!
Надеюсь Вам понравился пирог
Еще как понравился! Обязательно буду печь еще не раз!
Я очень рада!
пеките с удовольствием и на здоровьичко!
Замечательный пирожок! Название соответствует действительности. Сливы использовала замороженные. очень душевно получилось! Наташа, большое спасибо!
Олечка, шикарный пирог!!! Очень аппетитное фото!!!
Жанночка, спасибо большое за добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какая красота!
Леночка, спасибо за похвалу от всей души!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какой восхитительный пирог!!! Пышный и румяный, просто восторг! Милое и душевное фото!!!
Светочка, спасибо огромное за столь высокую оценку! Я очень старалась!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой красавчик! Большой, соблазнительный, завораживающий!
Олюшка, спасибо большое! С удовольствием попили чайку! Люблю творожное тесто!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля,спасибо большое за доверие к рецепту!
Какая аппетитная фотка...ммм...
Очень рада,что пирожок пришёлся по душе и по вкусу
на здоровьичко вам!
Наташа, большущее спасибо за одобрение, пожелание и чудесный рецепт!
Ответ для Покусаева Ольга
Mama mia, у тебя еще и пирог ???!!! Фанатею !!!
Аллочка, как я рада! Спасибо большое, дорогая! Наслаждаюсь твоим комментом!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка! Сказочной красоты пирог! Как же всё празднично и аппетитно!
Людочка, дорогая, спасибо огромное! Безумно приятна твоя похвала и внимание!
Приятный пирог с творогом и сливой для уютного чаепития !Мягкий,воздушный ,слегка влажноватый получился.Сливу порезала кусочками и добавила в тесто,выпекала в кексовой форме,присыпав панировкой слегка,без корицы,напрочь про неё забыв попросту.Спасибо большое ,Наташа,за рецепт ароматной выпечки чудо-пирога!
Аля, такой красивый пышный пирог!
Спасибо ,Леночка,большое! Хороший пирог ,готовить не сложно совсем.
Ответ для Лиса Петровна
Вау! Алечка! Какой шикарный, пышный, вкусный и очень аппетитный пирог!
Прекрасное фото, Алечка!
Спасибо огромное,Милая! Угощайся мягеньким ,с творожком
Спасибо, солнышко, за угощение!
Очень вкусный пирог!!!
Ответ для Лиса Петровна
О,какой красавец
Спасибо Аля за доверие к рецепту и чудесное его исполнение и, красивое фото
Ну и без корицы думаю отлично получилось
Спасибо,Наташа! Отлично Ни кто ж не знал что она там должна была б быть изначально
конечно
Такой пушистик получился
Ага)))и мягенький
С чайком вечером красота
да тут и утром ничё так идёт
Это если что-то останется от вечернего чаепития
Хороший пирог, соответствует названию рецепта. У меня был обычный зернистый обезжиренный творог, я его прокрутила в блендере с одним яйцом. Вместо слив брала грушу и яблоко. Пекла в мультиварке, потом немного подрумянила верх в духовке. Понравилось, что нет масла в тесте, пирог получается умеренно калорийным. Наташа, благодарю за рецепт!
Лена...какой аппетитный кусочек...сверху прямо карамельный
и фрукты смотрю не утонули,как и положено На здоровьичко Вам!
Спасибо большое за доверие к рецепту и чудесное исполнение!
Спасибо, Наташа! Ко мне можно на ты
ок,Лена))на "ты"
Пирог просто супер. Действительно получился очень мягкий и нежный, очень хорошо вырос, а сверху образовалась красивая корочка. Мы любим всё творожное, поэтому замешивала сразу двойную норму продуктов. Сливы у меня тоже упали на дно (все-таки надо было порезать их помельче). Спасибо автору за отличный рецепт!
Руслана, спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчёт!
Рада, что пирог понравился
У меня сливы на дно не ушли... А Вы их на половинки резали или на четвертинки, как я?
На четвертинки резала. Но сливы крупные были, надо было все-таки помельче... В предыдущем фотоотчете они тоже на дно опустились, я еще подумала - может помельче порезать, ведь сливы разные бывают по размеру, но не сделала... В следующий раз учту этот нюанс и будет красота, как у Вас.
интересно даже почему они тонут неужто от веса собственного?
Трудно сказать так сразу, надо экспериментировать. Да и какая разница где сливы? - главное, что пирог очень вкусный получился.
ну так то да,главное что вкусно
а про то ,почему же они вниз уходят-это уже просто загадочно и интересно лично для меня
Наташа! Очень красивый пирог! Забрала!
Спасибо,Наташа!
надеюсь и его вкус понравится
делала без корицы и ванилина, фрукты груша + слива, недурственная вещь
Благодарю за комментарий!Рада,что Вам понравился пирог
Очень вкусный,мягкий и воздушный красавчик! Творога у меня было только 120 гр. Сливу не притапливала, но она самостоятельно утонула в тесте) Пирог прекрасен и на следующий день. Отличный бисквит
Огромное спасибо за доверие к рецепту и вкусную фотку!
Всё получилось изумительно! Рада,что пирожок пришёлся по вкусу!
На здоровьичко Вам!
Великолепный пирог! Делала кексики . Сверху корица с сахаром. Очень быстро готовятся. Тесто изумительное, влажноватое.Муж прибежал на запах! Он обожает творожную выпечку! Огромное спасибо за рецепт! Наш!!!
Оля...как аппетитно....корочка корично-сахарная...мммм я тоже хотела сахаром посыпать,но обошлась лишь корицей
Благодарю за доверие к рецепту и фотоотчёт!
Очень рада ,что понравился рецепт!
Готовьте на здоровьичко и с удовольствием!
Вчера спекла по вашему рецепту. Вытащила остывать. Тут позвонили и пока я разговаривала по телефону осталось всего 3 кусочка. Так что все получилось!!!!!
Я рада, что выпечка удалась и пришлась по вкусу спасибо за комментарий!
Наташенька, как-то пропустила я твой рецепт. Спасибо Иришка своим отчетом подсказала ссылочку. Естественно, забираю в КК. Скажи, а вместо сливы можно брать, например, абрикосы или яблоки? Как-то мои сливу не любят, а мне ж хочется испечь.
Оля, да конечно можно с абрикосами и с яблоками думаю тоже. тут не принципиально сливы)) просто лежали они у меня и надо было скорее пристроить
Так что пеки с удовольствием и на здоровьичко
Спасибо большое за совет, воспользуюсь!
удачи
Наташенька, какой же вкусный, правда, очень нежный,ароматный пирог! Готовится быстро и просто! Творог протирала через сито, муку добавляла частями и аккуратно перемешивала тесто лопаточкой. Сливу слегка "притопила" в тесто. Какое же удовольствие - полакомиться пирогом с чайком! Спасибо тебе огромное, Наташенька, за прекрасный рецепт! Непременно воспользуюсь им еще не раз.
Ух тыыыы...Ириша....красотища то какая получилась
Спасибо за доверие к рецепту! Очень рада,что пирожок понравился!И благодарю за подробный отчёт!
Пеки на здоровьичко и впредь!
Наташенька,тебе огромное спасибо за такую высокую оценку и еще раз за прекрасный рецепт! Сегодня отрезаю кусочек пирога, смотрю : какой же он воздушный и нежный! Жаль, что моя фотография верно не передала его структуру.
Ириша,я лично увидела,что он получился совершенно правильной структуры
Спасибо огромное, Наташенька!
Вай, какой пушистенький !.. И мягенький, правда...
очень заинтересовало сочетание творог+слива... раньше вроде не пекла такое.
Ну, а перед твоей выпечкой я просто навсего снимаю шляпу !.. вешаю салфетку на воротник, сажусь за стол и ем
спаисбоооо,Алиша!
угощайся на доброе здоровьичко!
Классный пирог!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки