• 6 сентября 2018, 16:19
  • 26998

Каша гороховая в духовке

Рецепт: Каша гороховая в духовке

Гороховая каша с овощами и сухими грибами. Ароматная, рассыпчатая, вкусная. Готовится блюдо практически без вашего участия, достаточно сложить все ингредиенты в форму для запекания и поставить ее в духовку.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Каша гороховая в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
851.6 ккал
белки
21.3 г
жиры
56.2 г
углеводы
68.6 г
100 г блюда
ккал
86 ккал
белки
2.2 г
жиры
5.7 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Каша гороховая в духовке»:

  • Горох (колотый) и сухие грибы замочить в холодной кипяченой воде на ночь.

  • Морковь и лук нарезать мелким кубиком и обжарить овощи в растительном масле 3-4 минуты, помешивая (огонь активный)

  • Замоченный горох промыть под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
    Выложить горох ровным слоем в форму для запекания.
    Размер моей формы 26*17*5 см.

  • С грибов слить воду, произвольно нарезать и равномерно разложить их на горох.

  • Сверху распределить обжаренные овощи.

  • Сливочное масло нарезать пластинами и выложить его поверх овощей.
    Влить в форму 350 мл горячей (кипяток) воды.
    Посолить кашу, приправить сладкой паприкой.

  • Форму плотно закрыть пищевой фольгой.
    Поставить форму в заранее разогретую до 200° духовку и готовить кашу 35-40 минут.

  • Через полчаса достать форму, аккуратно (не обожгитесь паром!) снять фольгу, перемешать кашу и вернуть форму в духовку еще на 15-20 минут (чтобы выпарилась лишняя жидкость).

  • Время приготовления зависит от мощности вашей духовки и от сорта гороха, из которого готовится каша.
    Возможно, придется подержать кашу в духовке чуть дольше.
    Все готово!



Приятного вам аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша гороховая в духовке
Рецепт: Каша гороховая в духовке

Гороховая каша с овощами и сухими грибами. Ароматная, рассыпчатая, вкусная. Готовится блюдо практически без вашего участия, достаточно сложить все ингредиенты в форму для запекания и поставить ее в духовку.

Ингредиенты для «Каша гороховая в духовке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Каша гороховая в духовке» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Эх и хороша кашка! Пошла за большой ложкой.
Не, Жень, не ходи никуда. И большая ложка есть, и по 50 гр найдется. Располагайся, угощайся!
Оооо С удовольствием
Машенька, очень интересный рецепт!
Благодарю тебя, Лилечка.
Машуня! Долго ждать не пришлось! Каша получилась безумно вкусная и ароматная! Делала по рецепту, но тушила под фольгой 45 мин и без фольги 45 мин. И немного влаги осталось. Поскольку эта кашка была на обед, то я её закрыла крышкой и накрыла полотенцем. Где-то через часик вся жидкость впиталась!
Спасибо огромное за восхитительный рецепт!
Какая вкуснотень, Наташенька ! Сытно, ароматно, по-домашнему уютно !
Большое спасибо, Ларочка! Угощайся, дорогая!
С большущим удовольствием угощусь ! Вкусно ! Спасибо, солнышко !
Ответ для ирпенчанка
Уже? Натуся, моя ж ты золотая! Как же ты меня порадовала! Спасибо!!!
Мне несказанно приятно, что ты так скоро воспользовалась рецептом. Я очень довольна, что блюдо понравилось.
А какой классный натюрморт! Аппетитнейшая тарелочка. Очень красивое фото, уютное, теплое. Супер! Благодарю, Натуся, за это украшение рецепта.
Машуля! Мне безумно приятно, что мой отчёт тебе понравился! Твои рецепты безумно хороши! Жаль только, что печь я не умею! А у каши всё-таки один недостаток есть... её очень мало! Удачи тебе во всём и всюду!
Сижу, краснею от удовольствия, пухну от важности и раздуваюсь от гордости. Спасибо тебе еще раз, Натуся.
И тебе огромное спасибо, Машенька!
Ответ для ирпенчанка
Наташа, аппетитное фото!
Лилечка! Большое спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Ух ты, как оперативно! НАтюрморт великолепный , но не полный-рюмка тут явно напрашивается, тем более, огурчик к ней уже имеется!
Спасибо, Танюша! Рюмка осталась за кадром! Ещё не вечер!
Ответ для korztat
С языка сняла! Хотела про рюмашку написать и забыла...
Лучше и не пиши- модераторы уже все убрали, что мы тут про рюмки писали, борьба с зеленым змием, очевидно, на Поваренке!
Молчу...
Ответ для ирпенчанка
Наташа, Ты шустрая, однако, дама
Ты шустрая, однако, дама
Машино фото соблазнило, не могла утра дождаться!
Женя! Большое спасибо за внимание!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, какой красивый и аппетитный натюрморт! Очень душевное фото!
Линочка! Безумно рада тебя видеть! Спасибо за внимание! Угощайся, солнышко!
С огромным удовольствием, Натуль! Очень вкусно!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, сытная, ароматная и вкусная каша!!!
Спасибо, Жанночка! Угощайся, милая!
Ответ для ирпенчанка
Эх! До чего же хороша кашка, Наташ
Угощайся, Галочка! Спасибо, что заглянула и похвалила!
Спасибо дорогая Кашка очень вкусная
Ответ для ирпенчанка
Наталья! Каша получилась очень вкусная
Спасибо, Светлана!
Ващееее! Вкусно, здорово и красиво!
Какая подача.....тарелка!!!!
Забрала! Очень охота попробовать!
Ириша, спасибо тебе большущее. Надеюсь, вы останетесь довольны.
Спасибо за идею!
Думаю, что такая вкусняшка понравится всем!
Спасибо за внимание, Надя.
Ух, как аппетитно
Утащила
Большое спасибо
Благодарю Вас. Готовьте в радость.
Как интересно!
Спасибо большое.
Машенька, какой интересный способ приготовления гороха! Забрала с огромной благодарностью! Фото чудесные!
Благодарю тебя, Ирочка. Буду рада, если блюдо понравится.
У меня очень любят горох, но я его очень волокитно готовлю, а тут так просто!
У нас точно такая же ситуация была. Как представлю...варить, мешать, следить за уровнем воды. А вода обязательно хоть раз, но убежит и оттирай потом плиту. Радости мало. Как гласит одна очень умная современная поговорка:"Лень-двигатель прогресса." Вот лень и двигает.
Как гласит одна очень умная современная поговорка:"Лень-двигатель прогресса." Вот лень и двигает.
Да, Натусь, вот такая правда жизни.
Она мной двигает во всех направлениях!
Ответ для Mary Stone
Машенька, тоже очень люблю блюда-ленивки!
Машунечка,соблазнительное блюдо! Спасибо за рецепт и прекрасные фото каши,!
Большое спасибо, Ветик.
Машенька очень вкусное блюдо
Спасибо большое, Танечка.
Фотографии к рецепту просто класс! Очень аппетитно! Грибы, наверное, можно и свежие обжаренные взять?
Благодарю за внимание.
Конечно, можно и свежие грибы добавить.
Машуля, чудесная, очень аппетитная и интересная каша! Красота!
Спасибо большущее, Иришенька.
Спасибо.
Отличный рецепт!
Спасибо!
Машуня! Обожаю гороховую кашу! С грибами ещё не делала! Извини, может быть, за неуместный вопрос : Кипячёная вода это: горячая, комнатной температуры, или кипяток? Твоя кашка мега аппетитная!
Спасибо за внимание, Натуся. Буду рада, если рецепт пригодится.
Абсолютно нормальный вопрос. Нужна обычная кипяченая вода, холодная.
Спасибо за такой оперативный ответ! С меня отчёт!
Ну все! Теперь я с тебя не слезу! Готовь на здоровье, Натуся.
Спасибо, милая!
Ответ для Mary Stone
В рецепте пишите "вода горячая, кипяток" А здесь она уже оказалось холодной кипяченой.... А рецепт замечательный, обязательно попробую, как только узнаю подробности о воде.
Выше о воде я уже задавала вопрос. Грибы и горох залить остывшей кипяченой водой. А после закладки овощей, залить кипятком!
Спасибо, Натуся.
Ответ для zerro
Вы невнимательно прочли рецепт и комментарии. Горох и грибы замачиваются на ночь в холодной кипяченой воде, а кипятком заливается блюдо перед посадкой в духовку.
интересный вариант гороховой каши
Благодарю за внимание.
Машуль, как всегда здоровский рецептик! А каша, уж очень у тебя аппетитно получилась!
Спасибо большущее, Светик.
Машенька, отличная каша. Вкусная и аппетитная!!!
Спасибо большое, Жанночка.
Машенька, хороша каша!!
Большое спасибо, Настюша.
Машенька, замечательный рецепт! Каша сама варится в духовке! Её же и в горшочках сварить можно.
Спасибо большое, Машуня.
Конечно, можно и в горшочках, и в казанке приготовить, и в утятнице. У кого что есть.
Жаль, горох под запретом
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки