Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

SvettttttПоваренок 6 уровня

24 сентября 2018, 7:20
1465

Шоколадно-ореховые маффины

Нежные, пушистые, невероятно вкусные. Очень рекомендую приготовить хотя бы раз.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховые маффины»:

Мука пшеничная / Мука — 170 г
Сахар — 140 г
Масло сливочное — 120 г
Фундук (молотый) — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кабачок (среднего размера) — 1 шт
Шоколад темный (70%) — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (от HAAS (на кончике ножа)) — 1 щепот.
Корица (от HAAS) — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра (от HAAS для посыпки) — по вкусу
Соль — 1 щепот.
Мусс (шоколадный от HAAS (по желанию, для украшения)) — 1 пакет.
Молоко — 100 мл

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3397.7 ккал	белки 58.3 г	жиры 188.7 г	углеводы 361.7 г
Порции
ккал 339.8 ккал	белки 5.8 г	жиры 18.9 г	углеводы 36.2 г
100 г блюда
ккал 253.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 14.1 г	углеводы 27 г

Рецепт «Шоколадно-ореховые маффины»:

Кабачок потереть на мелкой терке, слегка отжать, жидкость слить.
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в густую пышную массу.
Добавить ванилин и корицу
Добавить молотый фундук, тертый шоколад, влить растопленное сливочное масло. Перемешать.
Добавить тертый кабачок. Перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно вымешать.
Смазать маслом формочки для маффинов (силиконовые можно не смазывать). Выложить тесто в каждую формочку на 2/3. Выпекать в разогретой до 180* духовке 30-35 минут.
Для украшения можно воспользоваться муссом. Для этого в молоко высыпать содержимое пакета и быстро размешать.
Украсить маффины
Или посыпать сахарной пудрой.
Очень вкусные.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак чаепитие выпечка

Вкусы: нежный ореховый шоколадный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153515/]Шоколадно-ореховые маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153515/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/23/09/2401977_67193-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежные, пушистые, невероятно вкусные. Очень рекомендую приготовить хотя бы раз.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Фундук, Яйцо куриное, Кабачок, Шоколад темный, Разрыхлитель теста, Ванилин, Корица, Сахарная пудра, Соль, Мусс, Молоко.
Тэги: завтрак, чаепитие, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-ореховые маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/23/09/2401977_67193-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-ореховые маффины" title="Рецепт: Шоколадно-ореховые маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, пушистые, невероятно вкусные. Очень рекомендую приготовить хотя бы раз.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-ореховые маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1165">Мусс</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-ореховые маффины

Нежные, пушистые, невероятно вкусные. Очень рекомендую приготовить хотя бы раз.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховые маффины»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Фундук Яйцо куриное Кабачок Шоколад темный Разрыхлитель теста Ванилин Корица Сахарная пудра Соль Мусс Молоко

Тэги: завтрак, чаепитие, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 октября 2018 года julja-j #

у меня есть рецепт но пирог из кабачка)))

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

Интересный рецепт!

25 сентября 2018 года sentyabr #

Светуль, чудесные кексики!

С кабачками, для меня необычно, но разлом у кекса просто сногсшибательный, очень аппетитный!

25 сентября 2018 года Демурия #

24 сентября 2018 года Манюша #

Прелестные маффинчики!

24 сентября 2018 года лялич #

24 сентября 2018 года Ирушенька #

Светочка, прелестные маффины!

24 сентября 2018 года Просто Дуня #

Светлана,

чудесные и аппетитные кексики у Вас получились!

Браво!!!

24 сентября 2018 года scvorez #

Скажите, они не сильно поднимаются, если формочку на 2/3 заполнять? У меня формочки мелкие, тогда вообще до половины, наверное

24 сентября 2018 года Беннито #

Светочка! Так здорово!

Фото конечно...супер

24 сентября 2018 года tatabilga-2015 #

Света,очень вкусные кексики

конечно нежные

24 сентября 2018 года красавица киса #

Света,шикарные кексики!

Кабачок в выпечке всегда придает нежности.Отлично!+++

24 сентября 2018 года Анастасия АГ #

Чудесные кексики!!

24 сентября 2018 года inna_2107 #

Света, аппетитные кексы получились!

24 сентября 2018 года julika1108 #

Чудесные кексики

очень вкусненько

24 сентября 2018 года mamaliza #

Это еще и с кабачком! Представляю, как это нежно и вкусно!

24 сентября 2018 года мисс #

Очень аппетитные кексики

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-ореховые маффины

Ингредиенты для «Шоколадно-ореховые маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-ореховые маффины»:

Похожие рецепты

Свекольные кексы "Вельветовые"

Кексы "Нежнее нежного"

Кекс с халвой и какао

Кекс "Сытник"

Малиново-шоколадный кекс

Лимонный кекс

Португальский пирог с апельсиновым соком

Постные маффины с черникой

Нежнейшие ванильные кексы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом "Гатино" V549

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!