Шоколадной колбасой никого не удивить, это десерт нашего детства, и знают его все. Но мой вариант намного легче всех остальных, которые выдал мне сайт. У меня нет яиц, у меня половина нормы сахара и молока, масла маааленький кусочек. Короче, дело было вечером, делать было нечего... А колбасы шоколадной ужасно захотелось. Так как некоторым товарищам в нашем доме масло категорически запрещено, то начала с молока...
inulia68Поваренок 5 уровня
- 24 сентября 2018, 22:44
- 156697
Шоколадная колбаса "Лёгкая"
Ингредиенты для «Шоколадная колбаса "Лёгкая"»:
- Печенье — 350 г
- Молоко — 150 мл
- Сахар (пол стакана) — 90 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Орехи грецкие (можно больше) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2806.5 ккал |
белки
55.2 г |
жиры
123.6 г |
углеводы
370.1 г |
| Порции | |||
| ккал 280.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 37 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 364.5 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Шоколадная колбаса "Лёгкая"»:
-
У меня нет всех фото, так как не думала выкладывать рецепт. Если будет неясно - поясню ещё раз.
Ставим на огонь ёмкость с молоком и добавляем кусочек масла.
Добавляем какао, смешанное с сахаром.
Затем добавляем измельченное печенье и орехи. Мне нравится довольно крупно, чтобы были кусочки, но в этот раз спешила и измельчила блендером. Всё хорошо перемешиваем и делим массу на две части, выкладываем её на целлофан или фольгу. -
Сворачиваем, пытаясь придать форму колбасы, можно завязать в конце узелки. Оставляем остыть на столе. Масса может показаться жидкой, но, застывая, она твердеет. В следующий раз молока добавлю на 20 мл меньше.
-
Кладём колбасу в морозильник на пару часов. Достаём и наслаждаемся...
Это именно та колбаса, из детства... и, поверьте, яйца здесь совсем ни к чему, она нежная и очень вкусная. Да и такого огромного количества масла.
А выбор за вами, какой рецепт предпочесть.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2018 года Анастасия АГ #
24 сентября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Это, скажем так, вариант вынужденный.Печь-то очень хочется , вокруг столько вкусняшек, а папе нельзя....Вот и родился этот рецепт.)))
25 сентября 2018 года Анастасия АГ #
25 сентября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
25 сентября 2018 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: