• 1 октября 2018, 20:31
  • 52011

Печень по-грузински

Рецепт: Печень по-грузински

Это блюдо меня покорило, как вариант не просто быстрого, а молниеносного ужина. Но это совершенно не умаляет его вкусовых качеств. Сначала меня насторожило добавление в горячее блюдо свежих овощей, но совершенно зря. Это очень вкусно!!! Блюдо готовится элементарно, поэтому фотографий шагов не стала делать. "Блюдо в один клик" - вот его второе название. Вот сижу теперь, правда, и думаю: это основное горячее блюдо (именно так оно подавалось) или теплый салат? Да, ладно. Решайте сами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень по-грузински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
817.2 ккал
белки
79.5 г
жиры
40.9 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
115.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
5.8 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Печень по-грузински»:

Помидоры нарезать кубиками, кинзу нашинковать, лук нарезать тонкими кольцами. Все перемешать

Печень промыть, срезать пленочки, присолить. Нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

Добавить готовую печень к зелени с помидором, перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15.

Если необходимо - досолить по вкусу и подавать.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень по-грузински
Рецепт: Печень по-грузински

Это блюдо меня покорило, как вариант не просто быстрого, а молниеносного ужина. Но это совершенно не умаляет его вкусовых качеств. Сначала меня насторожило добавление в горячее блюдо свежих овощей, но совершенно зря. Это очень вкусно!!! Блюдо готовится элементарно, поэтому фотографий шагов не стала делать. "Блюдо в один клик" - вот его второе название. Вот сижу теперь, правда, и думаю: это основное горячее блюдо (именно так оно подавалось) или теплый салат? Да, ладно. Решайте сами.

Ингредиенты для «Печень по-грузински»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печень по-грузински» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Блюдо готовится элементарно, поэтому фотографий шагов не стала делать.
А мы и не успели сфотографировать. Быстро приготовили, и еще быстрее съели. Это феноменальное блюдо- быстро, вкусно, свежо! Огромное спасибо за рецепт! В очередной раз убеждаемся- все гениальное просто!
Яна, и это лучшее, что может быть!!!! Значит, все было вкусно! Не фотографии в этом деле - главное! Мне очень приятно!
Это и правда очень вкусно) Я часто такой делаю, только лук мариную немного в яблочном уксусе с сахаром и в салатник мужа добавляю острый и болгарский перцы, себе нет, мне без перца вкуснее)
Отлично!!!! Попробую такой вариант. Спасибо большое!!!
Алла! Печень очень вкусная
Спасибо большое, Светлана, это точно!
Обожаю такое сочетание! Заворачиваю в лаваш,подаю по типу шаурмы! За рецептик+
Отличная идея! Спасибо огромное! Только, наверно, надо кусочки печени сделать поменьше для удобства. Возьму на вооружение.

Прекрасная печеночка.
О, да!
Спасибо огромное!!!
Аллочка, замечательное, ароматное блюдо!
Спасибо большое, Иришка!
Как вкусненько!!
Ой, правда, вкусно!!!
Спасибо, Татьяна!
А , что смутило, то Алл? По мне, так это чумавой теплый салат! А если диета какая, то идеальный обед или ужин!
Да, когда готовила, то никаких сомнений - было преподнесено, как горячее блюдо. Задумалась, когда стала размещать его. Просто, если бы, изначально, это был салат, то в сети я его бы и нашла, как "тёплый салат...". Вот я и призадумалась.
А, понятно! Тут кто как пожелает ) Как говорится, на вкус и цвет)))
Аппетитная печенка с салатом!
Вот и нашлось определение! Точно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки