Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
  • 4 октября 2018, 10:03
  • 1821

Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами

Рецепт: Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами

Великолепный вариант пирога на каждый день с манно-йогуртовой заливкой. Это действительно быстро и очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4024.4 ккал
белки
81.5 г
жиры
142.8 г
углеводы
602.4 г
100 г блюда
ккал
218.7 ккал
белки
4.4 г
жиры
7.8 г
углеводы
32.7 г


Рецепт «Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами»:

  • Ингредиентов не так много. Спелые нектарины или персики. Как вариант можно абрикосы или консервированные ананасы (слить хорошо). Йогурт лучше густой, домашний. Его подготовим заранее.

  • С йогуртницей-термосом Oursson йогурт можно приготовить легко и быстро. Высыпаем пакетик закваски от Орсика в молоко комнатной температуры. Закрываем крышку мерной ёмкости и хорошо взбалтывает. Наливаем у термос кипяток, ставим в него мерную ёмкость и оставляем на 6-10 часов. В итоге получаем густой, нежный и вкусный йогурт.

  • Готовое слоеное тесто вынимаем из морозильника, чтобы оно разморозилось и с ним можно было работать. А пока занимаемся подготовкой нектаринов.

  • Из нектаринов удаляем косточку и нарезаем их дольками.

  • Выкладываем размороженное тесто в форму, я его немного раскатываю. Делаем бортики. Они должны быть немного выше уровня будущей начинки. Делаем проколы по дну формы вилкой и посыпаем манной крупой.

  • Раскладываем сверху дольки нектаринов.

  • Делаем заливку: йогурт смешиваем с яйцами, 3 ст. л. манки, сахаром. При желании можно добавить ванилин.

  • Заливаем нектарины йогуртовой смесью: можно залить их полностью, а можно, чтобы они немного выглядывали.

  • Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку: верх должен загустеть и слегка зарумяниться.

  • Пирогу даем остыть, не вынимая из формы. Потом можем нарезать - и подавать.





Пирог получается очень вкусный: хрустящее слоеное тесто, сочные ароматные нектарины в легком манно-йогуртовом суфле.



Делается практически молниеносно! Вам понравится!



Как вариант я пробовала делать подобный пирог закрытым и без фруктов. Что удивительно, он мне понравился больше. Тесто выложила в форму, залила начинку, сверху выложила еще пласт теста и защипала края. Быстро и вкусно, но немного труднее резать, лучше дать полностью остыть.





Приятного чаепития вашей семье! Готовьте вкусно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами
Рецепт: Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами

Великолепный вариант пирога на каждый день с манно-йогуртовой заливкой. Это действительно быстро и очень вкусно!

Ингредиенты для «Быстрый пирог с йогуртом и нектаринами»:

Комментарии и отзывы

Люблю такие рецепты! И быстро, и вкусно!!!
и я)
Думаю очень вкусно!
вкусно
Какой нежный пирог, Оля!
Даже чересчур, на мой взгляд
Ольга! Пирог просто вкуснятина
Очень ароматная и сочная выпечка.
Спасибо, Светик
ФсЁ!!! В обмороке! Хочу такого пирога!
Он простенький, сделай) Или приезжай
Оля, отличный рецепт и открытый и закрытый!
Мне закрытый больше понравился
Вкусно и красиво! Олечка, молодец.
А мне он показался вообще не фотогеничным. Крутила его, крутила... Но вкусный)
Твои фото всегда мега аппетитны.
Спасибо, Людочка стараюсь выжимать максимум из своих нынешних возможностей
МОЛОДЕЦ, твои фото очень аппетитны.
Оленька, замечательный, нежный пирог!
Спасибо, Ириша
Оля, замечательный пирожок! Быстро, аппетитно и вкусно!
спасибо
Очень вкусно!!
Оленька, замечательный пирог, очень красивый и нежный!
очень нежный
Оочень аппетитно и вкусно!
Очень вкусно и не сложно!
очень легко
Оля,замечательный пирог! Он может стать отличным завтраком в выходной день.Я когда читала рецепт,тоже подумала,что его можно сделать без фруктов.Спасибо за идею!
Вот и я так же подумала) нежно так получается и на фрукты не отвлекаешься
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6057 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки